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25Hudson

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新着レビュー

  • @shelliemay_fl .⁡ ⁡ 以前投稿した東陽町のフレンチのお店が⁡ 作っている#チョコレート が美味しそう過ぎて⁡ 諦め切れなかったので#お取り寄せ しました🙈🍫⁡ ⁡ #25hudson さんの#東京タブレット ⁡ ( @chocolate.sen_25hudson )です💃🔥🔥⁡ ⁡ チョコやナッツ、フルーツを使ったチョコは⁡ よくあると思うのですが、25hudsonさんでは⁡ スパイスも使用した新感覚になっています😳✨⁡ ⁡ 素材に拘っていて、#オーガニック や#無農薬 、⁡ #無添加 の物を使用しているので⁡ 安心して食べられるので嬉しいですよね🤭💓⁡ ⁡ チョコレートは30種類以上から選び抜かれて、⁡ フランスのオーガニックチョコレート会社⁡ kaokaさんのチョコレートを使用しています🍫💡⁡ ⁡ 私がお取り寄せしたチョコの味は全部で3種類、⁡ イチゴ、イチジク、マンゴーです🍓🥭⁡ ⁡ イチゴはベースがホワイトチョコレート、⁡ 上にはフリーズドライしたイチゴやピスタチオが⁡ たっぷり乗っているのが嬉しい😆💓⁡ ⁡ スパイスとしてバニラが使われているので⁡ 結構甘めなのかと思ったのですが、⁡ ドライイチゴが酸味あるので上品な甘さで⁡ ピスタチオの香ばしさとで贅沢でした🥴💫⁡ ⁡ イチジクはベースがダークチョコレートで⁡ 上にはドライイチジクやキャラメルアーモンド、⁡ 金箔が乗ってスパイスは⁡ シナモンが使われています😋💡⁡ ⁡ 上に乗ったキャラメルアーモンドは⁡ 塩キャラメルでカラメリゼされていて、⁡ ほんの少しの塩味のアクセントが入って⁡ 大人な味わいで美味しかったです😳❤️‍🔥⁡ ⁡ そして私が一番好きだったのがマンゴーで、⁡ 勿論単純にフルーツのマンゴーが大好きだから、⁡ ということもあるのですがそれ以上に⁡ 組み合わせが素敵過ぎました🥹✨⁡ ⁡ ベースはミルクチョコレートで、⁡ これがまたクリーミーで美味しいんです🥳🔥⁡ ⁡ 上にはドライマンゴーと黒糖クルミ、⁡ 細かな金箔があしらわれていて⁡ 写真では伝わらないキラキラ感に⁡ 見た目にも惹かれました🥹💕⁡ ⁡ 黒糖クルミは25hudsonさんのお店で⁡ フレンチのディナーコースを頂いた際に⁡ デザートの後のお茶菓子として出て来て⁡ 実は黒糖苦手なのにその美味しさに感動した⁡ あの黒糖クルミが使用されていました😆❤️‍🔥⁡ ⁡ そしてスパイスにピンクペッパーが⁡ 使用されているのでかすかにスパイシーな⁡ 香りがするのもまた良き🙆‍♀💯⁡ ⁡ ミルクチョコとマンゴー、黒糖クルミ、⁡ ピンクペッパーの調和が取れていて⁡ 最高に美味しかったです🤤❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ つい先日、お店のインスタアカウントに⁡ 新作で柚子が出たと投稿されていたので⁡ これもまた食べてみねばです🤩🔥🔥⁡ ⁡ 箱もお洒落なので#ギフト にもオススメなので⁡ #チョコレート好き な方への#プレゼント に⁡ ぜひチェックしてみてください😘💡⁡ ⁡ 勿論ご自分で食べるのにも贅沢で最高なので⁡ お取り寄せして食べてみてくださいね🤗🧡⁡ (ちなみに全部美味し過ぎて開けたら最後、 一瞬で食べてしまうので要注意です🤤🤤←) ⁡ #お取り寄せお菓子 #お取り寄せギフト #お取り寄せグルメ #お取り寄せスイーツ #ギフトにおすすめ #タブレット #タブレットショコラ #タブレットチョコレート #プレゼントキャンペーン #プレゼント企画 #プレゼント企画実施中 #プレゼント企画開催中 #プレゼント応募 #マンディアン #マンディアンチョコ #感謝を込めて #東京グルメ #東京グルメ巡り

  • @shelliemay_fl .⁡ ⁡ 久しぶりに#フレンチ が食べたくなって⁡ 江東区の#東陽町 へ行って来ました😆❣️⁡ ⁡ 深川フレンチ#25hudson さん⁡ ( @25_hudson )という、地域の名前深川と⁡ シェフがニューヨークで働いていたレストランの⁡ 住所を店名にしたお洒落なお店です🏙️✨⁡ ⁡ 料理はランチ、ディナー共にコースのみで、⁡ ディナーで季節のフルコースを頂きました🍽💡⁡ ⁡ まずお冷をボトルで出してくださるのですが⁡ このボトルが蓋付きで可愛くて心躍りました💃✨⁡ ⁡ スタートから可愛いと気分も上がりますよね🤭💓⁡ ⁡ 1皿目は木箱に入ったフォアグラの深川最中で、⁡ 深川名物浅利の佃煮とフォアグラ、⁡ 銘柄鶏のレバーを最中にした贅沢な最中😳❤️‍🔥⁡ ⁡ フォアグラとレバーの組み合わせも最高ですが⁡ 浅利の佃煮が入ることで味に深みが増して⁡ 美味し過ぎました〜🤤🔥🔥⁡ ⁡ 2皿目は鳥居から見える富岡八幡宮の⁡ イラストと共に出てくる黒い石ころ🪨⁡ ⁡ …のような見た目の、⁡ じゃがいものトリュフ包みです🤪💡⁡ ⁡ 遊び心あるお料理は富岡八幡宮の石畳を⁡ イメージして作られていて、⁡ 中はじゃがいもでトリュフ香るお上品な一品🥔⁡ ⁡ 次の日本の豊かな食材を使った前菜盛り合わせは⁡ 牡蠣や牛肉、雲丹、帆立を使った和とフレンチを⁡ 融合させた素敵なプレートでした🇯🇵🇫🇷⁡ ⁡ 右上は牡蠣と牛肉、ココナッツと竹炭の⁡ パウダーがけは墨色のパウダーの下に⁡ クリーミーな牡蠣と牛肉の欠片が入っていて⁡ 真っ黒な見た目とは裏腹にマイルドでした😋🧡⁡ ⁡ 上真ん中は雲丹と人参のコンソメジュレで⁡ 雲丹の甘味がさっぱりコンソメジュレと人参に⁡ 挟まれて新感覚で美味しかったです😳✨⁡ ⁡ そして左上のカリフラワースープは⁡ カリフラワーの良い所取りのような⁡ 甘味たっぷりで最高過ぎるスープでした🙈❤️‍🔥⁡ ⁡ 右下は海鮮鶏のガランティーヌで、⁡ 鶏のガランティーヌの上にホタルイカと⁡ サクサクの米粉のチュイルが乗っています🦑💡⁡ ⁡ ガランティーヌもホタルイカも柔らかくて⁡ チュイルとの食感の違いが新鮮でした🥴💫⁡ ⁡ 下真ん中は銀王サーモンのスモークで、⁡ ヒッコリーのチップで燻られています🐟✨⁡ ⁡ 下に敷かれた緑の器は最中なので⁡ このまま食べられるのが嬉しくて、⁡ 桜チップとはまた違う爽やかなスモークでした🤭⁡ ⁡ 左下は青のりと帆立貝のテリーヌは⁡ 青のりの香ばしさと帆立の甘さのバランスが⁡ 最高過ぎました😍🔥🔥⁡ ⁡ メインは魚とお肉2種類とも楽しめて、⁡ この日の魚は春だし鰆かなあ?と話していたら⁡ 本当に鰆で、毛ガニのソース菜の花添えでした🦀⁡ ⁡ 蓋を取るとカニの香りがぶわっと広がって⁡ 食欲を掻き立てられます🥺✨⁡ ⁡ ふわっふわの鰆はびっくりするほど身が甘くて⁡ 濃厚な毛ガニのソースとよく合っていて⁡ 美味し過ぎました🥴❤️‍🔥⁡ ⁡ お肉は短角牛と鹿、鴨から選べるので⁡ 短角牛バラ肉の赤ワイン煮込み、⁡ 津軽鴨のトリュフソースにしました🦆🐂⁡ ⁡ 牛肉は72時間しっかり煮込まれているので⁡ ホロホロ通り越してトロットロ🥹🔥🔥⁡ ⁡ ナイフが要らない程柔らかかったです😳💗⁡ ⁡ 鴨は牛肉のような肉肉しさを感じられる⁡ しっかりした味わいで、⁡ 濃厚で美味し過ぎました😋❣️⁡ ⁡ 添えられているスパイスはYahooショッピングで⁡ 1位になった塩トリュフ香る「無限スパイス」で⁡ お肉との相性が最高過ぎました🥳🔥🔥⁡ ⁡ これをかけるとお肉が止まらなくなって⁡ 無限に食べていたくなります🤤🤤🤤←⁡ ⁡ ラストのデザートはクレームダンジュで、⁡ ヨーグルトとクリームを合わせて⁡ 水気を切って作った物に少し酸味ある⁡ ベリーソースが添えられています🍓⁡ ⁡ 自分でネットを解いてから食べるのが⁡ 出来立て感味わえて楽しかったです🤭💕⁡ ⁡ そして普通はこれで紅茶やコーヒーが⁡ 出て来て終わりなのですが、⁡ 25hudsonさんではそれに加えて⁡ お茶菓子まで出してすださるんです😳✨✨⁡ ⁡ この日のお茶菓子は生チョコと黒糖くるみで、⁡ 黒糖くるみはフレンチの世界から⁡ 一気に和の世界に引き戻してくれます😆💫⁡ ⁡ デザートを食べた後にまたプチデザートが⁡ 出て来たみたいなお得な気分になりました🫣🧡⁡ ⁡ こんなにガッツリ贅沢なフレンチコース、⁡ お値段おいくら万円だと思います?!🤑🤑⁡ ⁡ なんとびっくり!⁡ 5,478円という衝撃価格😱😱✨✨✨✨⁡ ⁡ フレンチでこの値段でこのコース、⁡ 普通は食べられないですよね😂😂💥⁡ ⁡ シェフのカジュアルにフレンチを⁡ 楽しんで欲しいという心が感じられる⁡ 嬉し過ぎる値段、内容でした🥹🔥🔥🔥⁡ ⁡ これは行かなきゃ損!なお店なので⁡ ぜひ皆さんも今すぐ行ってみてください😘🔥⁡ ⁡ #25ハドソン #カジュアルフレンチ #ディナーコース #フランス料理 #モダンフレンチ #東京グルメ #東京ディナー #東京フレンチ #東陽町グルメ

  • @kyarai 【粋でいなせな深川フレンチ🍽️】 ⁡ ⁡ 元Louisvuitton店員、 多言語コミュニケーションの鬼、 荒井菜穂子です♪ ⁡ ⁡ 今宵こちら25Hudsonで フレンチフルコースを食べに 楽しみにやってきました♪ ⁡ ⁡ 住宅街の1階に佇むなにやら フランスらしさ漂う店構え… 扉を開けたそこはまた 南フランス🇫🇷辺りのビストロ、 はたまた可愛らしさがハンパないレストラン♪ それだけで心躍ります😊 ⁡ ⁡ いただいたのは Menu Saison 季節のフルコース 4980yen(5478yen in tax) ⁡ ⁡ ✨フォワグラの深川最中 深川名物浅利の佃煮のフレンチ風を最中仕立て ⁡ ✨富岡八幡宮の石… 深川のランドマークの結界石をイメージした 東京キタアカリ ⁡ ✨日本の豊かな食材を使った盛り合わせ ⁡ ✨短角牛の赤ワイン煮⭐︎ ⁡ ✨千葉館山ジビエの鹿のロースト 有馬山椒のソース⭐︎ ⁡ (⭐︎2名分それぞれのメインディッシュ) ⁡ ✨デザート・飲み物・お茶菓子 こちらデザートはチーズにも変更可でした♪ ⁡ このコース本当に凄いと思いませんか?? ⁡ 目を楽しませ、香りも味も そして口に入れた時の感動も… 五感にフルでインパクトを与え続けてくれ 終始幸せな空気に包まれる💕💕 ⁡ ⁡ 次は?次は?と目を輝かせて待つのが また楽しみでしたよ😊 ⁡ ⁡ そして何よりオーナーがまた愛のある方 なのがひと目でよくわかります♪ その思いがそのままお店作りやお料理にも 表れています それがまたなんとも魅力的でした💓 ⁡ ⁡ 地域、地元への愛、本当に素晴らしいです! 次はランチも絶対にお邪魔したいし、 夜は大切な人とゆったり時間を過ごす 隠れ家的なところがたまりません✨✨ ⁡ ⁡ 私の今いちおしのお店なので 間違いなくまたリピート決定です💕💕 ⁡ ⁡ 皆さん本当にここは是非要チェックですよ♪ 大切な方と訪れてみてくださいね✨✨ ⁡ ⁡ 𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢 ⁡ ⁡ 📍25Hudson @25_hudson ⁡ 🏠東京都江東区東陽5-25-13-1F ⁡ ⏰ ランチ(11:30-14:00 LO14:00) ディナー(17:30-22:00 LO 21:00) 定休日 日・祝 ⁡ 📱03-6666-7045 ⁡ 🚃 東京メトロ東西線 東陽町駅 1番出口 徒歩5分 東京メトロ東西線 木場駅 1番出口 徒歩8分 ⁡ 🚌 都営バス 都07 東陽操車所 徒歩3分 都営バス 錦22 江東区役所 徒歩4分 都営バス 錦13乙 東陽五 徒歩4分 ⁡ ⁡ 𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢 ⁡ ⁡ 最後までお付き合い頂き、 ありがとうございました♪ ⁡ ⁡ 私のプロフィールはこちら &フォローミープリーズ @kyarai𓃟 ⁡ ⁡ #25hudson #25ハドソン #東京ランチ #東京ディナー #東京グルメ #カジュアルフレンチ #フレンチ #フランス料理 #東陽町ランチ #東陽町ディナー #東陽町グルメ #東陽町 #東京グルメ #東京フレンチ #モダンフレンチ #カジュアルフレンチ #レストラン #フレンチレストラン #東京レストラン #ディナー #ディナーコース #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #深川グルメ #深川フレンチ #深川レストラン ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

  • @gourmet_mt 東陽町グルメ 【 25Hudson】 @25_hudson 東陽町でディナー🍴 東陽町にある独創的なフレンチの隠れ家レストラン🍴 深川フレンチ・四季の国産食材と深川をイメージしたお料理がいだけます。 世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない深川フレンチ 店名は当店のオーナーシェフがニューヨークで10年Exective chefとして働いたレストランの住所が店名だそうです。 隠れ家雰囲気の白い一軒家、こちらの建物の一階にお店があります。 店内は白を基調としたカジュアルな雰囲気! 気取らずカジュアルにフレンチがいただけます。 今回は季節のフルコース 4980円 をいただきました。 深川にある国産食材や季節の食材を使い他にはないフレンチが楽しめます。 ・アミューズ2皿 ・前菜2皿 ・メイン1皿 ・デザート1皿 ・お茶菓子1皿 ・食後の飲み物 ♦︎アミューズ ✴︎最初の一品は『フォワグラの深川最中』 深川名物利の佃煮のフレンチ風を最中仕立て 深川名物のあさりの佃煮を地鶏レバーとフォワグラとともに最中で挟んだ「深川」 最中の入っている木箱は木場にある伝統的材木屋「キクラス」で特注で作った木箱に入れて出てきます ✴︎ 2品目は、富岡八幡宮の石をイメージしたアミューズ『富岡八幡宮の石』 深川のランドマークの結界石をイメージした東京キタアカリ まん丸の黒い石! トリュフとジャガイモで作り上げた見た目は本当の石のよう!富岡八幡宮で購入した境内の絵と清澄白河「リカシツ」のシャーレの器に盛られた「富岡八幡宮の石」 ✴︎日本の豊かな食材を使った盛り合わせ その日によりメニューは変わります。 ・人参のムース、ウニのソース   人参の形の可愛いムース。青森県産の甘い深浦人参。見た目も本物みたい🥕 ・スモークサーモン   国産の富士サーモンを桜のチップでスモーク ・北海道産の天然ホタテとキャビア   ホタテの上には百合根のマリネ ・牡蠣と牛肉   竹炭とココナッツパウダーかかっています ・ホワイトアスパラと大山地鶏 ・毛ガニのカボチャスープ   濃厚なカボチャのスープに毛蟹! ✴︎自家製パン 豆乳を使った自家製パン。焼き立てなので外はカリカリで、中はモチモチ!中がしっかり詰まってて美味しいパン! パンはおかわりできます ♦︎メインは数種類から選べます 選んだメニューは ✴︎本日の魚料理   真鱈のポアレ、白子のフリット 下には深川飯のリゾット ✴︎短角牛 短角牛バラ肉を36時間かけて赤ワイン煮 ♦︎季節のデザート ✴︎ フォンダンショコラ トロけ出る温かいチョコレートソースと冷たいバニラアイス ✴︎デザート盛り合わせ 深川チーズケーキや抹茶テリーヌチョコレートテリーヌ、苺のテリーヌ4種の盛り合わせ これは絶品のテリーヌです! ♦︎小菓子 ミニカヌレ4種類 ゆず、いちじく、むらさきいも、ほうじ茶 このカヌレも美味しい! この内容でディナーで4980円はとっでお得🉐 コスパ最高👌 他では味わえないシェフの独創的なおいしい料理の数々、丁寧なサービスにお手頃な値段 普段は敷居が高いフレンチでも、こちらのお店では気楽にフレンチのコースがいただけます。 ・・・ 25Hudson 東京都江東区東陽5-25-13 ℡ 03-6666-7045 営業時間 11:30~14:00 17:30~21:00(LO 20:00 ) 定休日 日曜日 #25hudson#25ハドソン#東京ランチ#東京ディナー#東京グルメ#カジュアルフレンチ#フレンチ#フランス料理#東陽町ランチ#東陽町ディナー#東陽町グルメ#東陽町#東京グルメ #東京フレンチ #モダンフレンチ #カジュアルフレンチ #東陽町 #レストラン #フレンチレストラン #東京レストラン #ディナー #ディナーコース #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #下町フレンチ #下町グルメ

  • @shelliemay_fl .⁡ ⁡ 以前投稿した東陽町のフレンチのお店が⁡ 作っている#チョコレート が美味しそう過ぎて⁡ 諦め切れなかったので#お取り寄せ しました🙈🍫⁡ ⁡ #25hudson さんの#東京タブレット ⁡ ( @chocolate.sen_25hudson )です💃🔥🔥⁡ ⁡ チョコやナッツ、フルーツを使ったチョコは⁡ よくあると思うのですが、25hudsonさんでは⁡ スパイスも使用した新感覚になっています😳✨⁡ ⁡ 素材に拘っていて、#オーガニック や#無農薬 、⁡ #無添加 の物を使用しているので⁡ 安心して食べられるので嬉しいですよね🤭💓⁡ ⁡ チョコレートは30種類以上から選び抜かれて、⁡ フランスのオーガニックチョコレート会社⁡ kaokaさんのチョコレートを使用しています🍫💡⁡ ⁡ 私がお取り寄せしたチョコの味は全部で3種類、⁡ イチゴ、イチジク、マンゴーです🍓🥭⁡ ⁡ イチゴはベースがホワイトチョコレート、⁡ 上にはフリーズドライしたイチゴやピスタチオが⁡ たっぷり乗っているのが嬉しい😆💓⁡ ⁡ スパイスとしてバニラが使われているので⁡ 結構甘めなのかと思ったのですが、⁡ ドライイチゴが酸味あるので上品な甘さで⁡ ピスタチオの香ばしさとで贅沢でした🥴💫⁡ ⁡ イチジクはベースがダークチョコレートで⁡ 上にはドライイチジクやキャラメルアーモンド、⁡ 金箔が乗ってスパイスは⁡ シナモンが使われています😋💡⁡ ⁡ 上に乗ったキャラメルアーモンドは⁡ 塩キャラメルでカラメリゼされていて、⁡ ほんの少しの塩味のアクセントが入って⁡ 大人な味わいで美味しかったです😳❤️‍🔥⁡ ⁡ そして私が一番好きだったのがマンゴーで、⁡ 勿論単純にフルーツのマンゴーが大好きだから、⁡ ということもあるのですがそれ以上に⁡ 組み合わせが素敵過ぎました🥹✨⁡ ⁡ ベースはミルクチョコレートで、⁡ これがまたクリーミーで美味しいんです🥳🔥⁡ ⁡ 上にはドライマンゴーと黒糖クルミ、⁡ 細かな金箔があしらわれていて⁡ 写真では伝わらないキラキラ感に⁡ 見た目にも惹かれました🥹💕⁡ ⁡ 黒糖クルミは25hudsonさんのお店で⁡ フレンチのディナーコースを頂いた際に⁡ デザートの後のお茶菓子として出て来て⁡ 実は黒糖苦手なのにその美味しさに感動した⁡ あの黒糖クルミが使用されていました😆❤️‍🔥⁡ ⁡ そしてスパイスにピンクペッパーが⁡ 使用されているのでかすかにスパイシーな⁡ 香りがするのもまた良き🙆‍♀💯⁡ ⁡ ミルクチョコとマンゴー、黒糖クルミ、⁡ ピンクペッパーの調和が取れていて⁡ 最高に美味しかったです🤤❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ つい先日、お店のインスタアカウントに⁡ 新作で柚子が出たと投稿されていたので⁡ これもまた食べてみねばです🤩🔥🔥⁡ ⁡ 箱もお洒落なので#ギフト にもオススメなので⁡ #チョコレート好き な方への#プレゼント に⁡ ぜひチェックしてみてください😘💡⁡ ⁡ 勿論ご自分で食べるのにも贅沢で最高なので⁡ お取り寄せして食べてみてくださいね🤗🧡⁡ (ちなみに全部美味し過ぎて開けたら最後、 一瞬で食べてしまうので要注意です🤤🤤←) ⁡ #お取り寄せお菓子 #お取り寄せギフト #お取り寄せグルメ #お取り寄せスイーツ #ギフトにおすすめ #タブレット #タブレットショコラ #タブレットチョコレート #プレゼントキャンペーン #プレゼント企画 #プレゼント企画実施中 #プレゼント企画開催中 #プレゼント応募 #マンディアン #マンディアンチョコ #感謝を込めて #東京グルメ #東京グルメ巡り

  • @shelliemay_fl .⁡ ⁡ 久しぶりに#フレンチ が食べたくなって⁡ 江東区の#東陽町 へ行って来ました😆❣️⁡ ⁡ 深川フレンチ#25hudson さん⁡ ( @25_hudson )という、地域の名前深川と⁡ シェフがニューヨークで働いていたレストランの⁡ 住所を店名にしたお洒落なお店です🏙️✨⁡ ⁡ 料理はランチ、ディナー共にコースのみで、⁡ ディナーで季節のフルコースを頂きました🍽💡⁡ ⁡ まずお冷をボトルで出してくださるのですが⁡ このボトルが蓋付きで可愛くて心躍りました💃✨⁡ ⁡ スタートから可愛いと気分も上がりますよね🤭💓⁡ ⁡ 1皿目は木箱に入ったフォアグラの深川最中で、⁡ 深川名物浅利の佃煮とフォアグラ、⁡ 銘柄鶏のレバーを最中にした贅沢な最中😳❤️‍🔥⁡ ⁡ フォアグラとレバーの組み合わせも最高ですが⁡ 浅利の佃煮が入ることで味に深みが増して⁡ 美味し過ぎました〜🤤🔥🔥⁡ ⁡ 2皿目は鳥居から見える富岡八幡宮の⁡ イラストと共に出てくる黒い石ころ🪨⁡ ⁡ …のような見た目の、⁡ じゃがいものトリュフ包みです🤪💡⁡ ⁡ 遊び心あるお料理は富岡八幡宮の石畳を⁡ イメージして作られていて、⁡ 中はじゃがいもでトリュフ香るお上品な一品🥔⁡ ⁡ 次の日本の豊かな食材を使った前菜盛り合わせは⁡ 牡蠣や牛肉、雲丹、帆立を使った和とフレンチを⁡ 融合させた素敵なプレートでした🇯🇵🇫🇷⁡ ⁡ 右上は牡蠣と牛肉、ココナッツと竹炭の⁡ パウダーがけは墨色のパウダーの下に⁡ クリーミーな牡蠣と牛肉の欠片が入っていて⁡ 真っ黒な見た目とは裏腹にマイルドでした😋🧡⁡ ⁡ 上真ん中は雲丹と人参のコンソメジュレで⁡ 雲丹の甘味がさっぱりコンソメジュレと人参に⁡ 挟まれて新感覚で美味しかったです😳✨⁡ ⁡ そして左上のカリフラワースープは⁡ カリフラワーの良い所取りのような⁡ 甘味たっぷりで最高過ぎるスープでした🙈❤️‍🔥⁡ ⁡ 右下は海鮮鶏のガランティーヌで、⁡ 鶏のガランティーヌの上にホタルイカと⁡ サクサクの米粉のチュイルが乗っています🦑💡⁡ ⁡ ガランティーヌもホタルイカも柔らかくて⁡ チュイルとの食感の違いが新鮮でした🥴💫⁡ ⁡ 下真ん中は銀王サーモンのスモークで、⁡ ヒッコリーのチップで燻られています🐟✨⁡ ⁡ 下に敷かれた緑の器は最中なので⁡ このまま食べられるのが嬉しくて、⁡ 桜チップとはまた違う爽やかなスモークでした🤭⁡ ⁡ 左下は青のりと帆立貝のテリーヌは⁡ 青のりの香ばしさと帆立の甘さのバランスが⁡ 最高過ぎました😍🔥🔥⁡ ⁡ メインは魚とお肉2種類とも楽しめて、⁡ この日の魚は春だし鰆かなあ?と話していたら⁡ 本当に鰆で、毛ガニのソース菜の花添えでした🦀⁡ ⁡ 蓋を取るとカニの香りがぶわっと広がって⁡ 食欲を掻き立てられます🥺✨⁡ ⁡ ふわっふわの鰆はびっくりするほど身が甘くて⁡ 濃厚な毛ガニのソースとよく合っていて⁡ 美味し過ぎました🥴❤️‍🔥⁡ ⁡ お肉は短角牛と鹿、鴨から選べるので⁡ 短角牛バラ肉の赤ワイン煮込み、⁡ 津軽鴨のトリュフソースにしました🦆🐂⁡ ⁡ 牛肉は72時間しっかり煮込まれているので⁡ ホロホロ通り越してトロットロ🥹🔥🔥⁡ ⁡ ナイフが要らない程柔らかかったです😳💗⁡ ⁡ 鴨は牛肉のような肉肉しさを感じられる⁡ しっかりした味わいで、⁡ 濃厚で美味し過ぎました😋❣️⁡ ⁡ 添えられているスパイスはYahooショッピングで⁡ 1位になった塩トリュフ香る「無限スパイス」で⁡ お肉との相性が最高過ぎました🥳🔥🔥⁡ ⁡ これをかけるとお肉が止まらなくなって⁡ 無限に食べていたくなります🤤🤤🤤←⁡ ⁡ ラストのデザートはクレームダンジュで、⁡ ヨーグルトとクリームを合わせて⁡ 水気を切って作った物に少し酸味ある⁡ ベリーソースが添えられています🍓⁡ ⁡ 自分でネットを解いてから食べるのが⁡ 出来立て感味わえて楽しかったです🤭💕⁡ ⁡ そして普通はこれで紅茶やコーヒーが⁡ 出て来て終わりなのですが、⁡ 25hudsonさんではそれに加えて⁡ お茶菓子まで出してすださるんです😳✨✨⁡ ⁡ この日のお茶菓子は生チョコと黒糖くるみで、⁡ 黒糖くるみはフレンチの世界から⁡ 一気に和の世界に引き戻してくれます😆💫⁡ ⁡ デザートを食べた後にまたプチデザートが⁡ 出て来たみたいなお得な気分になりました🫣🧡⁡ ⁡ こんなにガッツリ贅沢なフレンチコース、⁡ お値段おいくら万円だと思います?!🤑🤑⁡ ⁡ なんとびっくり!⁡ 5,478円という衝撃価格😱😱✨✨✨✨⁡ ⁡ フレンチでこの値段でこのコース、⁡ 普通は食べられないですよね😂😂💥⁡ ⁡ シェフのカジュアルにフレンチを⁡ 楽しんで欲しいという心が感じられる⁡ 嬉し過ぎる値段、内容でした🥹🔥🔥🔥⁡ ⁡ これは行かなきゃ損!なお店なので⁡ ぜひ皆さんも今すぐ行ってみてください😘🔥⁡ ⁡ #25ハドソン #カジュアルフレンチ #ディナーコース #フランス料理 #モダンフレンチ #東京グルメ #東京ディナー #東京フレンチ #東陽町グルメ

  • @kyarai 【粋でいなせな深川フレンチ🍽️】 ⁡ ⁡ 元Louisvuitton店員、 多言語コミュニケーションの鬼、 荒井菜穂子です♪ ⁡ ⁡ 今宵こちら25Hudsonで フレンチフルコースを食べに 楽しみにやってきました♪ ⁡ ⁡ 住宅街の1階に佇むなにやら フランスらしさ漂う店構え… 扉を開けたそこはまた 南フランス🇫🇷辺りのビストロ、 はたまた可愛らしさがハンパないレストラン♪ それだけで心躍ります😊 ⁡ ⁡ いただいたのは Menu Saison 季節のフルコース 4980yen(5478yen in tax) ⁡ ⁡ ✨フォワグラの深川最中 深川名物浅利の佃煮のフレンチ風を最中仕立て ⁡ ✨富岡八幡宮の石… 深川のランドマークの結界石をイメージした 東京キタアカリ ⁡ ✨日本の豊かな食材を使った盛り合わせ ⁡ ✨短角牛の赤ワイン煮⭐︎ ⁡ ✨千葉館山ジビエの鹿のロースト 有馬山椒のソース⭐︎ ⁡ (⭐︎2名分それぞれのメインディッシュ) ⁡ ✨デザート・飲み物・お茶菓子 こちらデザートはチーズにも変更可でした♪ ⁡ このコース本当に凄いと思いませんか?? ⁡ 目を楽しませ、香りも味も そして口に入れた時の感動も… 五感にフルでインパクトを与え続けてくれ 終始幸せな空気に包まれる💕💕 ⁡ ⁡ 次は?次は?と目を輝かせて待つのが また楽しみでしたよ😊 ⁡ ⁡ そして何よりオーナーがまた愛のある方 なのがひと目でよくわかります♪ その思いがそのままお店作りやお料理にも 表れています それがまたなんとも魅力的でした💓 ⁡ ⁡ 地域、地元への愛、本当に素晴らしいです! 次はランチも絶対にお邪魔したいし、 夜は大切な人とゆったり時間を過ごす 隠れ家的なところがたまりません✨✨ ⁡ ⁡ 私の今いちおしのお店なので 間違いなくまたリピート決定です💕💕 ⁡ ⁡ 皆さん本当にここは是非要チェックですよ♪ 大切な方と訪れてみてくださいね✨✨ ⁡ ⁡ 𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢 ⁡ ⁡ 📍25Hudson @25_hudson ⁡ 🏠東京都江東区東陽5-25-13-1F ⁡ ⏰ ランチ(11:30-14:00 LO14:00) ディナー(17:30-22:00 LO 21:00) 定休日 日・祝 ⁡ 📱03-6666-7045 ⁡ 🚃 東京メトロ東西線 東陽町駅 1番出口 徒歩5分 東京メトロ東西線 木場駅 1番出口 徒歩8分 ⁡ 🚌 都営バス 都07 東陽操車所 徒歩3分 都営バス 錦22 江東区役所 徒歩4分 都営バス 錦13乙 東陽五 徒歩4分 ⁡ ⁡ 𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢𓇢 ⁡ ⁡ 最後までお付き合い頂き、 ありがとうございました♪ ⁡ ⁡ 私のプロフィールはこちら &フォローミープリーズ @kyarai𓃟 ⁡ ⁡ #25hudson #25ハドソン #東京ランチ #東京ディナー #東京グルメ #カジュアルフレンチ #フレンチ #フランス料理 #東陽町ランチ #東陽町ディナー #東陽町グルメ #東陽町 #東京グルメ #東京フレンチ #モダンフレンチ #カジュアルフレンチ #レストラン #フレンチレストラン #東京レストラン #ディナー #ディナーコース #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #深川グルメ #深川フレンチ #深川レストラン ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

  • @gourmet_mt 東陽町グルメ 【 25Hudson】 @25_hudson 東陽町でディナー🍴 東陽町にある独創的なフレンチの隠れ家レストラン🍴 深川フレンチ・四季の国産食材と深川をイメージしたお料理がいだけます。 世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない深川フレンチ 店名は当店のオーナーシェフがニューヨークで10年Exective chefとして働いたレストランの住所が店名だそうです。 隠れ家雰囲気の白い一軒家、こちらの建物の一階にお店があります。 店内は白を基調としたカジュアルな雰囲気! 気取らずカジュアルにフレンチがいただけます。 今回は季節のフルコース 4980円 をいただきました。 深川にある国産食材や季節の食材を使い他にはないフレンチが楽しめます。 ・アミューズ2皿 ・前菜2皿 ・メイン1皿 ・デザート1皿 ・お茶菓子1皿 ・食後の飲み物 ♦︎アミューズ ✴︎最初の一品は『フォワグラの深川最中』 深川名物利の佃煮のフレンチ風を最中仕立て 深川名物のあさりの佃煮を地鶏レバーとフォワグラとともに最中で挟んだ「深川」 最中の入っている木箱は木場にある伝統的材木屋「キクラス」で特注で作った木箱に入れて出てきます ✴︎ 2品目は、富岡八幡宮の石をイメージしたアミューズ『富岡八幡宮の石』 深川のランドマークの結界石をイメージした東京キタアカリ まん丸の黒い石! トリュフとジャガイモで作り上げた見た目は本当の石のよう!富岡八幡宮で購入した境内の絵と清澄白河「リカシツ」のシャーレの器に盛られた「富岡八幡宮の石」 ✴︎日本の豊かな食材を使った盛り合わせ その日によりメニューは変わります。 ・人参のムース、ウニのソース   人参の形の可愛いムース。青森県産の甘い深浦人参。見た目も本物みたい🥕 ・スモークサーモン   国産の富士サーモンを桜のチップでスモーク ・北海道産の天然ホタテとキャビア   ホタテの上には百合根のマリネ ・牡蠣と牛肉   竹炭とココナッツパウダーかかっています ・ホワイトアスパラと大山地鶏 ・毛ガニのカボチャスープ   濃厚なカボチャのスープに毛蟹! ✴︎自家製パン 豆乳を使った自家製パン。焼き立てなので外はカリカリで、中はモチモチ!中がしっかり詰まってて美味しいパン! パンはおかわりできます ♦︎メインは数種類から選べます 選んだメニューは ✴︎本日の魚料理   真鱈のポアレ、白子のフリット 下には深川飯のリゾット ✴︎短角牛 短角牛バラ肉を36時間かけて赤ワイン煮 ♦︎季節のデザート ✴︎ フォンダンショコラ トロけ出る温かいチョコレートソースと冷たいバニラアイス ✴︎デザート盛り合わせ 深川チーズケーキや抹茶テリーヌチョコレートテリーヌ、苺のテリーヌ4種の盛り合わせ これは絶品のテリーヌです! ♦︎小菓子 ミニカヌレ4種類 ゆず、いちじく、むらさきいも、ほうじ茶 このカヌレも美味しい! この内容でディナーで4980円はとっでお得🉐 コスパ最高👌 他では味わえないシェフの独創的なおいしい料理の数々、丁寧なサービスにお手頃な値段 普段は敷居が高いフレンチでも、こちらのお店では気楽にフレンチのコースがいただけます。 ・・・ 25Hudson 東京都江東区東陽5-25-13 ℡ 03-6666-7045 営業時間 11:30~14:00 17:30~21:00(LO 20:00 ) 定休日 日曜日 #25hudson#25ハドソン#東京ランチ#東京ディナー#東京グルメ#カジュアルフレンチ#フレンチ#フランス料理#東陽町ランチ#東陽町ディナー#東陽町グルメ#東陽町#東京グルメ #東京フレンチ #モダンフレンチ #カジュアルフレンチ #東陽町 #レストラン #フレンチレストラン #東京レストラン #ディナー #ディナーコース #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #下町フレンチ #下町グルメ