新着レビュー

• @280fbb0ae7cf4661a91765b1a22a9 ⁡ 　栄にオープンしてから在日中国人を中心に
すぐに人気店となった四川伝統火鍋の蜀漢が
金山にもあったので友達と行ってきました。

店内は広めのチャイニーズモダンな雰囲気。

豊富な食材コーナーに何種類もある調味料を
お好みで選んで本場の火鍋を楽しめます。

早速、トリビーで乾杯から注文。

◆九宮格火鍋（やや辛い）
◆羊肉・牛肉・豚肉
◆食材いろいろ
＜選んだ容器で値段が変わります＞
◆蛋炒飯
◆担担麺
◆芝麻団
◇生ビール×？？
◇景徳鎮８年紹興酒
◇ハイボール

９つに区切られた真っ赤な九宮格火鍋を選び
各自いろんな食材を選んで楽しみましたが…
痺れと辣油の深みに加え、漢方系スパイスが
食材と調和してめっちゃ美味しいです！！！

辛さは一番弱いやや辛めでも十分に刺激的で
汗が止まらない火鍋はまさに食べるサウナ。
本場の味に紹興酒を合わせると最高でした。

スタッフの接客も丁寧で居心地が良かったし
〆の炒飯と担担麺も美味しかったです。

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍［住所］名古屋市中区金山2-16-16 冨士田ビル 4F 💰［予算］6,000円 🍽［評価］食べログ☆3.12 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#蜀漢 #四川伝統火鍋蜀漢 #火鍋 #九宮格火鍋 #火鍋と紹興酒 #激辛グルメ #ガチ中華 #食べるサウナ #名古屋グルメ #四川料理 #金山グルメ #食べログ #ナゴレコ　 #あいなご #nagoyastagram #instafood #japanfood #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #インスタグルメアワード2022 #グルメな人と繋がりたい #写真好きの人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム @shokukan.hinabe

• @kksonoda 【四川伝統火鍋 蜀漢 金山店】 ⁡ 新栄にある蜀漢さんが金山に新店をオープン✨ 気になってたので個室を予約して忘年会???? ⁡ 入店時体温測定、消毒を促されコロナ対策もバッチリ???? めっちゃオシャレな内装でワンランク上のお店みたい???? ⁡ 色々な味を楽しみたいので三色鍋を選択???? スタンダードのスープは中辛、あとはトマトスープ鍋とキノコ鍋???????????? ⁡ 最初の肉類を聞かれたので、全部持ってこいとばかり牛肉、羊肉、三元豚肩ロース、三元豚バラ肉を注文???????????? 前菜に鶏足の酸辣和えもお願いしました???? ⁡ 早速具材コーナーに行き、具材を調達✨ 各トレーの形や大きさによって決まって金額が変わるので、回転寿司みたいに慎重にチョイス☝️ ⁡ タレコーナーでオリジナルのタレを作りましょう???? ポン酢、ごま油、海鮮醤油、黒酢、唐辛子、にんにく、青ネギ、オイスターソース、ラー油、ピーナッツ、ごま醤、おろしニラ… 魔法の粉、味の素もあったのは凄い❗️???? ⁡ 具材選びからタレ作りまで、ワクワクが止まりませんね～???????? ⁡ チョイスした具材は、 ●イカ ●エビ ●きくらげ ●空心菜 ●つるつるエビ ●巻き湯葉 ●黄金タモキ ●ホタテ ●砂肝 ●油揚げ ●水菜 ●細い春雨 ⁡ 先ず生ビールで乾杯???? 本場のハルビンビールや青島ビールがあるのは良いですね〜火鍋に合うのはやっぱり本場のビールでした????✨ ⁡ 中辛にしましたが結構辛い???????? でも旨味もあって具材を引き立ててくれます???? ⁡ サウナかってほど滝汗…タオル持参必須ですね♨️???? ⁡ トマトスープ鍋はイタリアンな感じ、ホッとする味わいなのはキノコ鍋ですね???????? 正直タレ要らないかも～シャブシャブしてこのまま食べても美味しい❣️???? ⁡ 火鍋は牛肉より羊肉の方がマッチするかな???? オススメの具材はエビ、イカやきくらげも食感のアクセントになるのでグー???????? ⁡ 油揚げや春雨はキノコ鍋には良いけど火鍋に入れると悲惨… 辛いスープめっちゃ吸ってエラいことになりますよ～???????????? ⁡ 最後のシメに担担麺と炒飯を注文✨ 意外と炒飯が絶品???? 腹パンなのにお代わりするという…???? ⁡ 甘味のソフトクリームで癒やされて終了～???? やっぱり寒い日は火鍋に限りますね???????? ⁡ ご馳走様でした???? ⁡ #四川伝統火鍋蜀漢金山店 #蜀漢 #金山火鍋 #愛知火鍋 #金山グルメ #愛知グルメ #火鍋 #タオル必須???? #名古屋インスタ交流会 #ナゴレコ #ナゴグル #あいなご #インスタグルメアワード2021 #ジェニサーチ #nagoyajin #instafood #nagoya_style #名古屋情報通 #食べスタグラム #食べログ #グルメディア #あいちの食プロジェクト ⁡

• @nagoya_ol OLのディナー日記👩‍💼 ⁡ 【激辛🔥四川火鍋🔥🔥病みつきになる味😍】 ⁡ 📍 四川伝統火鍋 蜀漢 / 金山 @shokukan.hinabe ⁡ 🚃金山駅から徒歩約3分 🚘駐車場なし ⏰17:00〜1:00 🌳定休日なし ⁡ ※ 新型コロナウイルスの影響により、 現在の営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 ⁡ ⁡ ┈注文したもの┈ ☑️三色鍋 きのこ鍋・黄金湯鍋・中辛 ⁡ ⁡ ┈感想┈ 前回食べてから、また食べたいな〜って ずっと思ってた【蜀漢】さんに行ってきました🥺✨ ⁡ 激辛グルメって、病みつきになるんだよね🌶 ⁡ 中国の本場の火鍋で、 本当に中国とおんなじ感じらしい！！！ ※中国の人が言ってたから間違いなし🥺！ ⁡ 前行ったのは、栄店だったから、 金山店は初めてだったんだけど、 めちゃ店内綺麗でびっくりした✨✨ 栄店よりも金山店の方が綺麗な感じで、 個室もありました🥰 ⁡ ⁡ 【火鍋を食べるまで🔥】 ①まずは鍋の種類とスープの種類を選んで注文 ②お肉を注文 ③鍋に入れたい具材を取りに行く ④つけダレを作る ※こんな感じのタレがいい！っていうのを 店員さんに伝えると美味しいの作ってくれますよ🥺 ⑤具材をお鍋に投入 いただきまーーーす😍🔥🔥 ⁡ ⁡ 今回つけダレは、 『ごまだれベース』と『黒酢ベース』🥹 パクチーが苦手だから、 パクチー以外でとお願いして作っていただきました😆 ⁡ 辛いのを食べる時は、 ごまだれで食べると辛さが緩和されるからおすすめ☺️ ⁡ ここは本当に激辛好きな人にはたまらないお店だと思う😳🔥 辛くないスープもあるから、 辛いのはまぁまぁ〜とか、苦手💦な人でも 楽しめると思います🥰 ⁡ 次の日のお腹の調子は😨🌀です🤣🤣笑笑 ⁡ ⁡ #蜀漢 #四川伝統火鍋蜀漢 #蜀漢金山店 #金山グルメ #金山ディナー #名古屋グルメ #名古屋ディナー #名古屋火鍋 #名古屋チャンネル #aumoグルメ #食べスク #retrip_nagoya #retrip_dinner #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #火鍋 #四川料理 #激辛グルメ