5/9/2024

⁡ 　栄にオープンしてから在日中国人を中心に
すぐに人気店となった四川伝統火鍋の蜀漢が
金山にもあったので友達と行ってきました。

店内は広めのチャイニーズモダンな雰囲気。

豊富な食材コーナーに何種類もある調味料を
お好みで選んで本場の火鍋を楽しめます。

早速、トリビーで乾杯から注文。

◆九宮格火鍋（やや辛い）
◆羊肉・牛肉・豚肉
◆食材いろいろ
＜選んだ容器で値段が変わります＞
◆蛋炒飯
◆担担麺
◆芝麻団
◇生ビール×？？
◇景徳鎮８年紹興酒
◇ハイボール

９つに区切られた真っ赤な九宮格火鍋を選び
各自いろんな食材を選んで楽しみましたが…
痺れと辣油の深みに加え、漢方系スパイスが
食材と調和してめっちゃ美味しいです！！！

辛さは一番弱いやや辛めでも十分に刺激的で
汗が止まらない火鍋はまさに食べるサウナ。
本場の味に紹興酒を合わせると最高でした。

スタッフの接客も丁寧で居心地が良かったし
〆の炒飯と担担麺も美味しかったです。

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍［住所］名古屋市中区金山2-16-16 冨士田ビル 4F 💰［予算］6,000円 🍽［評価］食べログ☆3.12 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#蜀漢 #四川伝統火鍋蜀漢 #火鍋 #九宮格火鍋 #火鍋と紹興酒 #激辛グルメ #ガチ中華 #食べるサウナ #名古屋グルメ #四川料理 #金山グルメ #食べログ #ナゴレコ　 #あいなご #nagoyastagram #instafood #japanfood #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #インスタグルメアワード2022 #グルメな人と繋がりたい #写真好きの人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム @shokukan.hinabe