すすきのらぁめん 膳 刈谷店
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新着レビュー
@naototabelog イギリス人は雨の日でも傘をささない。Nはそんなことを知ってか知らずか運転席から降りて店までの約10秒、霧の街ロンドンを彷彿とさせる小雨降りしきる中、傘も持たずにことさらゆっくり歩みを進めた。その泰然自若とした振る舞いに周囲の人々の中には旧約聖書にて海を割ったことで知られるモーゼの面影を重ねた者も少なくないかもしれない。 味噌ラーメンを注文したNは、店員にトッピングの野菜を増やすかという旨の問いを投げかけられた。回答時間までおよそ3秒。特段、制限時間が存在している訳ではないが、店員が真摯にNを見つめるその瞳の奥には如何ともしがたい威圧的な何かが内包されており、この何かが3秒という刹那を醸成した要因であることに否定の余地は皆無だった。 当然といえばそれまでだが、程なくしてNの元に野菜増しラーメンが召喚された。勢いよく麺を啜ろうとしたNの前に立ちはだかるは幾重にも重なるモヤシの衛兵達。 冷静に戦況を理解したNは、一呼吸おいて麺という名のキングを守るビショップやルークを一つずつ口腔に運び、最終的にチェックメイトしたことについてはある意味必然と言えるのかもしれない。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ すすきのらぁめん 膳 ★★★☆☆3.2
@taka_ka758 【すすきのらぁめん膳】に行って来ました。 刈谷市築地町にあります。 店舗前に駐車場有 こちらも定期的に行っているお店です。 本日は、 ・味噌らぁめん中〈麺150g〉 ・チャーハン を注文。 麺は中太ちぢれ麺 もちもちした触感で、ちゃんとスープに絡んできて美味しいです。 そして、スープに負けない分厚い焼豚! スープは、甘味と塩味がはっきりとした濃厚な味噌の味。 香りもよく、見た目よりもあっさりして食べやすいとは思いますが… 味噌のカドをマイルドにしたい方は、バターを入れるとコクも増して、ちょうど良い感じになるかと思います。 旨味が欲しい方は、脂多め! もやしはラードで炒めているので、欲張りさんは、もやし多め!脂多め!でOK🙆♂️ この辺りでは、本場のラーメンに近いかな⁉︎と思っています。 チャーハンは今回初めて食べてみたんですが… 偶然この日だけだったのか…塩胡椒が少し多めだった事 から揚げも付いているんですが…醤油の塩味が強く、あまり口には合いませんでした… これは好き嫌いがはっきりするかなぁ… もっとシンプルな下味にした方がいいかなぁ… むしろ、から揚げ要らない! そもそもラーメンに、味噌・醤油・塩のラインナップで塩味が強いので… しかしながら、ラーメンは美味しかったです。 御馳走様でした。 #愛知グルメ #名古屋グルメ #刈谷グルメ #愛知ランチ #名古屋ランチ #刈谷ランチ #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #刈谷ラーメン #愛知らーめん #名古屋らーめん #麺活 #麺スタグラム #麺navi東海 #ラーメン好き #あいなご #ナゴレコ #aumoグルメ #ナゴグル #麺スタグラム
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