MOKU -Farm pasta&The Chiburger-
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11:00 - 16:00 | 17:00 - 20:30
日曜日
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@nozomi_chiba_gourmet 千葉の食材をふんだんに使用した絶品バーガー 「MOKU -Farm pasta&The Chiburger-」 📍 〒260-0856 千葉県千葉市中央区亥鼻1丁目8−1 本千葉駅から徒歩20分 車5分 🅿️駐車場有(有料) 注文 ———————————————————— メルトチーズバーガー¥2400 旭市とよんちの卵のエッグバーガー¥2000 コーラ¥400 ジンジャーエール(辛口)¥400 ———————————————————— 千葉大学医学部附属病院の中にあるお店✨ 店内は超天井高で 広々としていて快適! 9月4日(水)から 新メニューとして加わったメルトチーズバーガーは 目の前でとろーりチーズをたっぷりかけてもらえて ワクワクが止まらない!! ボリューミーなハンバーガーを 堪能できるこのお店 是非行ってみてね😋✨ #pr #千葉グルメ #千葉カフェ #千葉 #千葉ランチ #千葉大学病院 #moku
@nozomi_chiba_gourmet 絶品サーモンバーガー 「MOKU -Grill&Laboratory-」 📍千葉県千葉市中央区亥鼻1-8-1 本千葉駅から徒歩17分 車で7分 駐車場・駐輪場あり 注文 ———————————————————— サーモンバーガーわさびタルタルソース¥1800 ———————————————————— 千葉大学亥鼻キャンパス内にあります 平日12時ごろ伺い、スムーズに入店できました 店内は天井高で席数が多く、 広々としていて心地よかったです。 今回食べたサーモンバーガーは、 わさびタルタルソースとサクッと揚げられた分厚いサーモンの相性抜群で、大満足できる逸品でした おすすめのお店です! 是非行ってみてください 営業時間 11:00〜16:00 17:00〜23:00 定休日 日曜日 #千葉グルメ #グルメ #千葉 #千葉カフェ #千葉観光 #千葉駅グルメ #千葉ランチ #ランチ #ハンバーガー #サーモン
@kokou_chiba ※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 千葉大亥鼻キャンパス(千葉大医学部)内にあるカフェレストランMOKU 店内も広く、およそ病院(大学)内のお店とは思えない作りですが 同店で頂けるメニューもまた、拘りを感じる品揃えとなっております 入店後、お店の方から説明がありまして、こちらの看板メニューはグリル料理とのこと ビーフハンバーグにきんそう鶏のグリル、銚子の魚グリルにポークステーキといった4品がお勧めだとか その他はハンバーガーが二種、 更には欧風カレーにラザニア、ミックスフライなどもランチ帯に提供 上記の中から、今回は ・ビーフハンバーグ ・銚子の魚グリル これら2品を頂いてみるものとなりました。 ■ ビーフハンバーグステーキ デミグラスと千葉野菜のグリル添え ふっくらと高さのある、肉感しっかりしたハンバーグ ソースはメニューによるとデミグラスとの事でしたが、色味的にはケチャップ主体にも感じます その周りを4種の野菜、そしてマッシュポテトが彩りますが これらは千葉県産の野菜をグリルし添えているとのこと グリルのみで提供するあたりに、野菜自体の美味しさを味わって欲しい そんな、素材に対する絶対的な信頼を感じさせてくれます そんなハンバーグにナイフを入れてみると、これは予想外!! ビッチリ詰まった肉汁が一気に溢れ飛び出して来ます 外側はもちろん、芯までみっちり火を通した、しっかりグリルのハンバーグですが 素材の持つ味わいがシッカリしている上、甘みある脂の旨味も満載 なにより面白いのが、カルダモンのようなスパイシーな風味 ハンバーグながらに、フワッと香り漂うスパイシーさが肉の旨味を引き立て、ソースとも良く馴染みます 添えられた野菜も素材の甘みや食感が生きたものばかりで ソースに溢れる肉汁らと混ざり合うことで、旨味が増幅 病院・大学に併設されたレストランとは思えない、高いクオリティを感じる1品となりました ■ 銚子の魚グリル 海苔とハーブのヴァンブランソース 一方の魚ですが、こちら本日は真鯛を使用とのこと 魚の出汁に白ワインを合わせた、フレンチの魚料理では定番となるヴァンブランソース 甘みと魚介出汁の旨味が詰まったソースに淡泊な魚の旨味がじんわりと馴染んでいきます なにより真鯛のふっくらした柔らかな焼き加減が絶妙で、ソースを上手に馴染ませながら旨味を底上げ 皮目の焼き加減には若干の甘さを感じましたが 海苔やハーブの風味も加わるソースの美味しさは、ハンバーグに負けず劣らずの絶品ぶり 同病院側にも、もう1軒のレストランが営業しておりますが そちらとは、コンセプト、提供する品、お店の雰囲気共にガラッと異なる同店 テラス席も完備されていたりと、その楽しみ方は多岐に渡るお店となります。 その他オススメ店情報を含め、ブログの方もぜひご覧下さい @kokou_chiba ■ MOKU ■ 住所:千葉県千葉市中央区亥鼻1-8-1 千葉大学亥鼻キャンパス構内 さくら並木沿い ■ 営業時間:11:00~21:00 ■ 定休日:日曜・祝日
@kokou_chiba ※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 千葉大亥鼻キャンパス(千葉大医学部)内に6月1日OPENとなった新店、カフェレストラン☕🍴MOKU 開店祝いとして飾られたお花に加え、木々に囲まれたテラス席を設けたオシャレなカフェ風のお店 店内も広く、およそ病院(大学)内のお店とは思えない作りですが 同店で頂けるメニューもまた、拘りを感じる品揃えとなっております😆⤴️ 入店後、お店の方から説明がありまして、こちらの看板メニューはグリル料理とのこと ビーフハンバーグにきんそう鶏のグリル、銚子の魚グリルにポークステーキといった4品がお勧めだとか😄🎵 その他はハンバーガー🍔が二種、 更には欧風カレー🍛にラザニア、ミックスフライなどもランチ帯に提供 上記の中から、今回は ・ビーフハンバーグ ・銚子の魚グリル これら2品を頂いてみるものとなりました。 ■ ビーフハンバーグステーキ デミグラスと千葉野菜のグリル添え ふっくらと高さのある、肉感しっかりしたハンバーグ ソースはメニューによるとデミグラスとの事でしたが、色味的にはケチャップ主体にも感じます😆💕 その周りを4種の野菜、そしてマッシュポテトが彩りますが これらは千葉県産の野菜をグリルし添えているとのこと グリルのみで提供するあたりに、野菜自体の美味しさを味わって欲しい そんな、素材に対する絶対的な信頼を感じさせてくれます😋🎵 そんなハンバーグにナイフを入れてみると、これは予想外!! ビッチリ詰まった肉汁が一気に溢れ飛び出して来ます 外側はもちろん、芯までみっちり火を通した、しっかりグリルのハンバーグですが 素材の持つ味わいがシッカリしている上、甘みある脂の旨味も満載😋😍💕 なにより面白いのが、カルダモンのようなスパイシーな風味 ハンバーグながらに、フワッと香り漂うスパイシーさが肉の旨味を引き立て、ソースとも良く馴染みます⤴️⤴️ 添えられた野菜も素材の甘みや食感が生きたものばかりで ソースに溢れる肉汁らと混ざり合うことで、旨味が増幅 病院・大学に併設されたレストランとは思えない、高いクオリティを感じる1品となりました😋😆💕 ■ 銚子の魚グリル 海苔とハーブのヴァンブランソース 一方の魚ですが、こちら本日は真鯛を使用とのこと 魚の出汁に白ワインを合わせた、フレンチの魚料理では定番となるヴァンブランソース😆💕 甘みと魚介出汁の旨味が詰まったソースに淡泊な魚の旨味がじんわりと馴染んでいきます なにより真鯛のふっくらした柔らかな焼き加減が絶妙で、ソースを上手に馴染ませながら旨味を底上げ 皮目の焼き加減には若干の甘さを感じましたが 海苔やハーブの風味も加わるソースの美味しさは、ハンバーグに負けず劣らずの絶品ぶり😋😍💕 同病院側にも、もう1軒のレストランが営業しておりますが そちらとは、コンセプト、提供する品、お店の雰囲気共にガラッと異なる同店😆🎶 テラス席も完備されていたりと、その楽しみ方は多岐に渡る様なので 今後も定期的にチェックしてみたいと思わせてくれる、そんな新店への初訪問となりました😋😆💕 ■ MOKU ■ 住所:千葉県千葉市中央区亥鼻1-8-1 千葉大学亥鼻キャンパス構内 さくら並木沿い ■ 営業時間:11:00~21:00 ■ 定休日:日曜・祝日
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