新着レビュー

• @shinochan ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Spice and Vegetable夢民(東京都・虎ノ門ヒルズ) ☆ポパイカレー 虎ノ門ヒルズ、「Spice and Vegetable夢民」 @mumin_curry にてカレーなるインド研究会🍛 かつて早稲田にあった名店「インド式カレー 夢民」の創業は1975年、長年愛されながらも2013年に閉店していました💡 その後2015年に行われたフジテレビのあるイベントを契機にダイバーシティ内のフードコートにて復活を果たし、2021年7月に独立した実店舗として再び復活し歩み始めています👏 オシャレで新しい雰囲気のする店内、デジタル化の波に柔軟に対応されておりオーダーは各席に設置されたタブレットから行うシステムです💡 今回は夢民の看板メニュー的存在である「ポパイカレー」、辛さは2ホットでオーダーしました👌 しばらくするとお盆に乗せられたポパイカレーがやってきます🍽️ ソースポットに盛り付けられたポパイカレー、ライス上には福神漬、スライスオニオン、レーズン、そしてポパイカレーがフライングで少しかかった状態のサービス盛りです👏 夢民のカレーのコンセプトは店名に表現されているように「スパイス&ベジタブル」💡 フードロス対策の一環として規格外野菜を積極使用する社会性の高さは素晴らしく、野菜の美味しさを引き立てるスパイス使いの工夫からオリジナルカレーを創り出されています🍛 米は京都産「日本晴」、寿司のシャリに使われることの多い品種であり粒立ちよくやや硬め炊きがカレーによく馴染みます🌾 ポパイカレーにはたっぷりの具材が入っています🍛 主役のほうれん草に加え、トマト、玉ねぎ、卵、ベーコン、食べ応え満点です🥬🍅🧅🥚🥓 じんわりと広がるトマトのフレッシュな酸味感、辛さホット2にしたことで心地よい刺激感もいい感じに身体を温めてくれます🔥 健康的な中に旨みの核を感じるオリジナルカレー、これぞ夢民のカレーを食べる醍醐味でしょう🍛 立地的にも日々仕事に精を出すオフィスワーカーが客層としては多そうですし、野菜がしっかり摂れるというのは魅力的な価値だと思いました🥬🍅🧅 カレーメニューも豊富、お好みカスタマイズのバリエーションも豊富なのでマイベスト夢民カレーを探す冒険をオススメします👏 #夢民#虎ノ門#カレー#ムーミン#虎ノ門グルメ#foodstagram#虎ノ門ヒルズ#ポパイカレー#spice#東京カレー#ベジタブルカレー#グルメ#美食#ポパイ#vegetable#新橋グルメ#curry#スパイス#gourmet#food#foodie#foodporn #カレーなるインド研究会#spinach#カレーインスタグラマー#東京グルメ#vegetablecurry#野菜#新橋カレー#spiceandvegetable夢民

• @gourmet_mt 虎ノ門グルメ 【Spice and Vegetable 夢民』 @mumin_curry 虎ノ門でランチ🍛 伝説のカレー屋が虎ノ門で復活❗️ 西早稲田の伝説と言われたカレー屋「インド式カレー 夢民」として営業していたお店が新たに虎ノ門で『Spice and Vegetable 夢民』として2023年7月に復活！ 虎ノ門ヒルズからすぐ近く、路地裏に入ったところにある隠れ家なカレー店です。 お店はナチュラルウッディの清潔感のある店内。 テーブル席とカウンター席があります。 卓上にあるタブレットで注文 お店の1番人気のカレーは『ベジタブルカレー』 「スパイス＆ベジタブル」がコンセプト！ 一度食べたら忘れられないクセになるカレー🍛 秘伝のスパイスを使った夢民カレールーは野菜と相性抜群❗️ 『14種の野菜カレー』をいただきました。 全国の農家さんから届く規格外野菜を積極的に使用した、素材本来の美味しさや旬を感じるベジタブルカレー。 野菜は日によって変るそうです。 より美味しく、より色鮮やかに、より栄養価の高い状態でいただけるように素揚げされた野菜。 野菜を揚げている油は、体にいい脂肪酸をバランス良く含む米油を使用。 カレールーはスープカレーのようにサラサラ。 お米と一緒に食べたり、野菜をつけて食べたりと、お好みで！ どちらかというと辛口カレー。オリジナルスパイスは辛く感じる人が多いので、辛いのが苦手な方やお子様はご注意❗️ ドリンクは「ふつうのラッシー」を注文 メニューの名前そのまのふつうのラッシー😁 自家製ヨーグルトで作ったオリジナルドリンク。 カレーとの相性抜群👌 辛いカレーのお口直しにぴったり！ 絶品の野菜カレー。見た目も鮮やか✨ 14種類の野菜も取れて、栄養満点！ボリュームいっぱいのカレーです🍛 リピートしたくなるお味のカレー👌 ・・・ Spice and Vegetable 夢民 東京都港区西新橋2-13-3 西新橋2丁目ビル1階 ℡03-6205-4343 月曜〜金曜 11:00〜15:30 （L.O. 15:00） 17:30〜21:00 （L.O. 20:30） 土曜 11:00〜15:00（L.O. 14:30） 定休日　日曜・祝日 PR #mumincurry #夢民 #東京スパイスカレー #規格外野菜 #虎ノ門カレー #虎ノ門グルメ #野菜カレー #svmct #カレー好き #カレー好きすぎる #野菜カレー #🍛 #カレースタグラム #カレー好きな人達と繋がりたい #虎ノ門ランチ #西新橋グルメ#西新橋ランチ