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• @osaka._.gourmet 👈タップ 【店舗名】貝と手打ちそば　貝ばか一代 【アクセス】JR北新地駅から徒歩5分 【ジャンル】海鮮、鍋 【価格帯】4000〜6000円 【感想】 3/22に北新地にリニューアルオープンしたお店、貝と手打ちそば　貝ばか一代さんに行ってきました！ 貝と蕎麦という初めて聞く組み合わせのお店で、どちらも大好きなので嬉しいですね😊 お店一押しの「はまぐりしゃぶしゃぶ」がバカ美味しい！ 濃いめの鰹出汁で食べるはまぐりがめちゃくちゃ美味しい！ そして、最後に締めでその出汁を使ってそばを食べるのもたまりませんでした！ 店内もとても高級感のある感じで、しかもコスパもかなり良くいただけるので、貝好きな方はぜひ行ってみてください！ 【お店のアカウント】 @kitashinchi.kaibakaichidai ___________________________________________ あなたの「めっちゃ美味しい」「めっちゃ居心地良い」 のために大阪のグルメ情報をお届けしています！ もしよかったら他の投稿もご覧ください☺️ ▷▷ @osaka._.gourmet ___________________________________________ #貝と手打ちそば貝ばか一代 #大阪鍋 #大阪海鮮 #大阪居酒屋 #大阪ディナー #大阪ランチ #大阪グルメ #梅田鍋 #梅田海鮮 #梅田居酒屋 #梅田ディナー #梅田ランチ #梅田グルメ #北新地鍋 #北新地海鮮 #北新地居酒屋 #北新地ディナー #北新地ランチ #北新地グルメ#北新地グルメやねん

• @qqq25m 『牛鍋 JYOUYA』@北新地 牛肉を存分に楽しめる！コスパ最強鍋❤️‍🔥 冬といえばやっぱりお鍋！ この日は関西では珍しい？牛鍋を食べに行きました🏃‍♀️ お店の雰囲気は大人で落ち着いた感じ✨ さすが北新地お高いんじゃ、、、！？って雰囲気ですが 庶民の私でも大丈夫な価格帯🙆‍♀️笑 牛肉食べる鍋って思いつくの すき焼きぐらいかなーて思うけど ここのお鍋は白みそといろんな調味料を合わせて 作られたお出汁で、たっっっぷりの野菜と 黒毛和牛をいただくお鍋なんです🤩 見てこの綺麗なお肉とたっぷりの野菜！ 野菜いっぱい食べれるから罪悪感なくなる💖笑 ではさっそくお肉を！ や、やわらかーい！！！😭❣️❣️❣️ 口が幸せってこういうことか、、、 弾力あってでも脂っこくないしいっぱい食べれる いやもっと食べたくなる😭 出汁も味噌のちょっと甘味があって美味しい！ ほっこりあったまる♨️ 次はお突き出しのコンビーフと 一品のトリュフ塩がかかった枝豆🌱 コンビーフ、時間かけて作られてるこだわりの品です！ 結構ギトってしてるイメージやってんけど 全然！あっさりしてて食べやすい肉の旨味🥩 ほんで！枝豆がめっちゃくっちゃ美味しい！！！ こんな美味しい枝豆初めて食べた🥺笑 お肉じゃないけどこれは推せる💞 その次は黒毛和牛とクレソンのポン酢あえ ポン酢でさっぱり！合いますね！ このお肉もぷにぷにで柔らかくて臭みもないし ほんまに美味しい❤️‍🔥 お酒はバイスサワーがオススメ さっぱりしてお料理とも相性◎ 後悔してることが一つ ビール飲んでお腹いっぱいなってしまって 締めを食べれませんでした、、、 が、中太麺で締めがオススメらしいです！ めっちゃ食べたかった、、、絶対次は食べる🥺 いいお店でした。心もお腹も大満足！ そして何より店主さんが親切で素敵な人です🙏 #大阪 #北新地 #牛鍋jyouya #牛鍋 #jyouya #牛肉 #食べスタグラム #大阪グルメ #北新地グルメ #大阪ディナー #北新地ディナー #大阪デート #instafood #dinner #delicious #osakagourmet

• @ino_k25 貝と手打ち蕎麦 貝バカ一代@北新地 . ---------------------------------------- 稀少な蛤のしゃぶしゃぶ×絶品手打ち蕎麦 ヘルシーで栄養満点 食べて綺麗に健康に ---------------------------------------- . 北新地に3月22日にOpenしたばかりの 『貝と手打ち蕎麦 貝バカ一代』さん @kitashinchi.kaibakaichidai . 日本で2%しか流通していないという 貴重な三重県桑名産の 蛤のしゃぶしゃぶが頂けるお店なんです！ . ハマグリのしゃぶしゃぶもだけど 貝をメインにしたお店に行くのも初めて 北新地らしい高級感のある店内にドキドキ♡ . 今回はお店の方イチオシの 【貝バカコース】を頂きました。 . ⚪︎前菜 ⚪︎貝刺身盛り合わせ（5〜6種） ⚪︎貝出汁のだし巻き ⚪︎黒毛和牛の焼き物 貝ソース仕立て ⚪︎桑名産はまぐりのしゃぶしゃぶ ⚪︎〆の手打ちそば ⚪︎甘味 . 前菜から早速貝尽くし つぶ貝のわさび和えで一生お酒飲めそう♡ . お造りは季節や仕入れ状況により 内容は変わると思いますが この日は帆立や石垣貝など 珍しいものを含め豪華な内容でした。 . 味や食感の違いを比べながら楽しみました 大好きなうにも入ってたー！♡ . 貝出汁のだし巻きはふわふわプルプルで たっぷり旨味の詰まったお出汁が じゅわーっと滲み出て美味しすぎます♡ . 貝のコースにまさかの黒毛和牛と思いきや 帆立貝柱を使ったバターソース お肉をすっきり美味しく頂けます。 . そしてお待ちかねの蛤のしゃぶしゃぶ ふたりで500g、大迫力です！ . 大きなハマグリは旨味が濃くて 味付けをしなくても鰹出汁だけで とても美味しく頂けます。 . はまぐりって思ってたより成長に 長い年月が掛かる事を初めて知りました お店に行った際には是非お店の方に 何年ものか聞いてみてくださいね♡ . そして〆は私の大好物のお蕎麦です しかも店主さんの手打ちなんですよー！ . お鍋のお出汁にさっと潜らせて頂きます 風味豊かなお蕎麦と蛤のお出汁の組み合わせ 美味しいに決まっています おなかいっぱいでも食べられてしまう♡ . 貝は栄養満点で美容に良い成分もたくさん 詳しくはお店のInstagramで 紹介されているので見てくださいね 美味しく食べて栄養満点って素敵…。 . 余談ですが私の愛してやまない 白州のハイボールが頂けるのも 私的には推しポイントでございます。 . こちらのお店はまだ看板が出ていないので 行かれる時はpix10枚目の ビルの4階へ上がってくださいね。 . いつもよりちょっと背伸びして北新地で 素敵女子会、堪能させていただきました♡ . #貝バカ一代 #貝ばか一代 #北新地グルメ #梅田グルメ #貝料理 #貝料理専門店 #はまぐりしゃぶしゃぶ #はまぐり #貝づくし #手打ちそば #手打ち蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #PR

• @korin ✽ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍲貝と手打ち蕎麦 貝バカ一代 🧸食べログ 3.03 🚃北新地駅 徒歩5分 🌙¥5000〜6000 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▷貝バカコース ¥6000 -前菜 -貝刺身盛り合わせ -貝出汁のだし巻き -黒毛和牛の焼き物 貝ソース仕立て -桑名産はまぐりしゃぶしゃぶ -〆の手打ち蕎麦 -甘味（桜のアイス） ✽ 今年の3月22日にオープンされた 北新地の貝バカ一代さん✨ 今回いただいた貝バカコースは前菜からとにかく貝尽くし😆 貝出汁のだし巻きはふわっふわで 優しい貝出汁の味がたまらなく美味しかった〜🥰 そして、待ちに待ったはまぐりしゃぶしゃぶ！ 希少価値の高い桑名産のはまぐりを使用しています💕 なんと大きいものでひとつ約80g😳！！ はまぐりの旨味が凝縮されたスープ、たまらんでした🤤💕 〆は手打ち蕎麦。 元々蕎麦打ちをされていたという店主さんの 打ち立てお蕎麦でした😍 栄養豊富で美容効果もあるので お腹いっぱい食べても罪悪感なし✌️ 店主さんの人柄も良く、お店の雰囲気も落ち着いてて、 とても良い時間を過ごせました🥰 ✽ #貝と手打ち蕎麦貝バカ一代 #貝バカ一代 #鍋 #はまぐり #蛤 #海鮮鍋 #北新地 #北新地グルメ #関西グルメ #大阪グルメ #梅田グルメ #北新地ディナー #梅田ディナー #梅田居酒屋 #大阪ディナー #食べスタグラム #飯テロ #食べ歩き #食べログ #グルメ #グルメ好き #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #instafood #foodpic #foodporn #japan #osaka #yummy #korin_korin

• @yokutaberu 貝と手打ちそば　貝ばか一代 北新地 @kitashinchi.kaibakaichidai 2022年3月22日🎊北新地に㊗️オープン✨ 『食で美容と健康を』をコンセプトにした【新鮮な貝料理】と【石臼挽き手打ち蕎麦】のお店です☺️ ． なんとこちらでは希少価値の高い三重県桑名産のはまぐりが頂けちゃいます🥺 ． その中でもはまぐりのしゃぶしゃぶが特に美味しいと聞き早速突撃してきました❤️ ． 外観・店内の写真は10枚目picにレイアウトしてますが高級感溢れる和モダンの落ち着いた雰囲気🥰 ． そんな空間ですがエヴァンゲリヲン初号機がカウンターの上にいたり入口スグのシンボルツリー？にはトトロの世界が広がったりと遊び心も満点です✨ ． ． 今回は半個室のテーブル席に案内されました☺️ ． ． お料理はアラカルト・コースがあり今回はコースにしました。 ． 🍽貝バカコース ． ■前菜 ①イタヤ貝と白トリュフの和え物 ②はまぐりの時雨煮 ③ツブ貝のわさび和え ． いきなり貝づくし😳 それぞれが美味しくてお店の貝愛を感じます✨ お酒によく合いそうな3品でした🥰 ． ■貝刺身盛り合わせ ①赤貝 ②ツブ貝 ③イシ貝 ④帆立 ⑤黒ミル貝 ⑥イシガキ貝 ⑦ウニ ． 何とも豪華な盛り合わせ🥰 コクのある牡蠣醤油で頂きます✨ それぞれの食感・風味を楽しみながら美味しく頂きました☺️ ． ■貝出汁だしまき コレ‼️むちゃウマ❤️ 口に広がる貝の風味がたまらん🤤 ふわぷるアツアツの出汁巻きです✨ ． ■黒毛和牛の焼き物　貝ソース仕立て 帆立貝柱をバターで煮詰めたソースが激ウマ😍 お肉との相性も抜群でした✨ このソース販売してほしい🤣 ． ■はまぐりのカツレツ(追加) 牡蠣フライの様な食感✨ タルタルソースに牡蠣醤油をたらして食べると、、、 最高でした😍✨ ． ■桑名産はまぐりしゃぶしゃぶ キマシタ😍メインの登場です✨ カツオ出汁香るお鍋の中に豪快にはまぐりをどーんっ‼️ ． 待つ事数分、、、 どんどんはまぐりがパカっと開いていきます😳 ． お箸でつまむと肉厚ぷるんの弾力のあるはまぐり🥰 口入れると、、、 旨味がじゅわぁ~と溢れてむちゃウマっ🤤 ． シンプルイジベスト‼️ ． これぞはまぐりの最高の食し方です🥰 ． しゃぶしゃぶを食べ終えたらはまぐりの旨味がたっぷり出た出汁でお野菜を頂きます✨ ． もちろん美味しいしかありませんでした🥺 ． ■〆の手打ち蕎麦 お鍋の出汁にサッとお蕎麦をくぐらせて頂きます🥺 香り高いそのまま食べても美味しいお蕎麦でこんな贅沢な食べ方をしてよいのか？ 有馬は幸せ者です❤️ ． ■甘味 さくらのアイスでさっぱりお口直し🍨 ． ． コース終了🍽 ． ． コースは他にも↓ 貝焼きコース 桑名産はまぐりしゃしゃぶコース ． 合計3コースありますが個人的にはいろいろ楽しめる貝バカコースがおすすめです🥰 ． ． ごちそうさまでした😋💕 ． ． ． 🍽貝と手打ちそば　貝ばか一代 ． ☎️0663446688 ． 🏠大阪府大阪市北区曽根崎新地１-3-23 FOODEAR 4F ． 北新地駅から216m ． 営業時間 月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） ． 定休日 ． 日曜日 ． ． ． #貝と手打ち蕎麦貝バカ一代 #ウマごはん #大阪 #大阪グルメ #関西グルメ #グルメ #北新地 #北新地グルメ #鍋 #貝 #蕎麦 #しゃぶしゃぶ #はまぐり #食べ歩き #음식 #일식 #일본여행 #맛집추천 #foodstagram #foodporn #gourmet #instagood #instafood #japanesefood #ありま_鍋