麺や 四つ葉
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@komugi_ramen . 麺や 四つ葉 📌大阪【南部】 ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❁ 🍜 注文🍜 淡麗中華そば(ハーフ) ¥650 味玉濃厚鶏白湯中華そば(ハーフ) ¥900 炙りゴロ肉チャーシュー丼 ¥280 🍥 営業時間🍥 11:00-15:00 17:00-22:00 🍥定休日🍥 大晦日・元旦 📍住所📍 大阪府大阪狭山市池之原2-1120-1 ▷大阪狭山市駅より1,040m ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❁ 旅館のような外観が素敵です♨️ 店内はカフェのような雰囲気で広々しています✨ お子様セットもあり家族皆んなで楽しめます✨ 駐車場も大きく遠方からも行きやすい🚗 20:30頃でほぼ満席でした☺️ 【淡麗中華そば ②~③枚目】 透き通った優しい味の塩スープに 春よ恋のストレート細麺はのどごしの良い🤤♡ 柚子の香りでさっぱり🌼 メンマは食べ応えがあって美味しい☺️☺️ 豚肩と鶏むね、2種類のレアチャーシューは 旨味たっぷり分厚くて美味しすぎました🤤 【濃厚鶏白湯中華そば ④~⑤枚目】 鶏の旨味たっぷりの濃厚鶏白湯スープに 春よ恋のストレート細麺が最高🤤🤤 濃厚スープと柚子の香りも相性抜群🌼 味玉はトロトロです🥰🥰 鶏白湯も2種類のチャーシューが 乗っていて、大満足です🍜🍜 炙りゴロ肉チャーシュー丼は 香ばしいコロコロチャーシューが 沢山乗っていて、贅沢です🤤♡ ご馳走様でした🌼 四つ葉さんならではの昆布出汁つけ麺も気になります🌿 @men._.swn さんへのご招待に誘っていただき、 @ramenqueen_osaka ちゃん、 @umasouna_ramen さんご一緒していただき、 ありがとうございました🕊🕊 ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❁ #麺や四つ葉 #四つ葉 #国産小麦春よ恋 #淡麗中華そば #味玉濃厚鶏白湯中華そば #炙りゴロ肉チャーシュー丼 #ラーメン活動 #ramen #麺スタグラム #ラーメン #ラーメン巡り #麺活 #関西グルメ #大阪ラーメン #関西ラーメン #関西ラーメンbot #狭山市ラーメン #狭山市らーめん #大阪狭山市ラーメン #大阪狭山市らーめん #池之原ラーメン #池之原らーめん #狭山市グルメ #大阪狭山市グルメ #大阪狭山市駅 #🍜🍀
@ramen19960103 ・ 「麺や四つ葉」🍜 ・ @menya.yotsuba ・ 📝食べログ:3.31 ・ おすすめ度:🍜🍜🍜🍜🍜 ※個人的な5段階評価 ・ 📍大阪府大阪狭山市池之原2-1120-1 ・ 交通手段 310号線沿い。もち吉さんのお隣です。 お向かいには、焼肉のくらべこさん。 最寄り駅は徒歩で20分ほどかかりますが、大阪狭山市駅でしょうか。 大阪狭山市駅から1,040m ・ 営業時間 [毎日] 11:00~15:00 17:00~22:00 日曜営業 定休日 大晦日・元旦はお休みします。 ・ 🍜特製昆布出汁つけ麺¥1200- 🍜特製鶏中華そば¥950- 🍜昆布出汁茶漬け¥250- ・ 新感覚のこだわりの「がごめ昆布」を使用したトロットロの昆布水が最高なつけ麺がうますぎた。昆布水と麺だけでも充分楽しめちゃいます‼️店内は広く、家族連れでもゆったりできます☺️お子様ラーメンは無料で頼めちゃいます🫢他にもメニュー多数あってどれも美味しいので是非行ってみてください🤤 ・ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 TikTokフォロワー2.06万人超 全力でラーメンご紹介してます‼️ TikTokアカウント→「らぁ麺が好きすぎる人」 で検索✍️ ここから@ace0103shanksでも観れます‼️ 大阪を中心におすすめラーメンを 分かりやすくご紹介しております☺️ 年間300杯以上ラーメンを食べる人🍜 最後まで見ていただけると嬉しいです‼️ いいね・保存お願いします☺️ 要チェック📝 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ・ #ラーメン #大阪旅行#ラーメン好きな人と繋がりたい #大阪観光 #大阪ラーメン #ラーメン女子 #大阪グルメ #関西グルメ#大阪ランチ #大阪旅行#らぁ麺が好きすぎる人 #Japanesenoodles #狭山グルメ #麺や四つ葉 #昆布水つけ麺
@mypace_tiger 【麺や 四つ葉(大阪府大阪狭山市)】 🏠大阪・大阪狭山市にある【亀の甲ラーメン】が ’21年10月にリニューアルオープンした 落ち着いた和の雰囲気漂うお店。 🗓'22.9.24 🍜淡麗 中華そば ¥750 🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃 鮮やかな黄金色をした魚介の香りがふわりと漂うスープは 鶏のふくよかな旨味を煮干しのオイルが包み込んで カドをしっかり立たせたかえしで纏めている 🍥麺 細★☆☆☆☆太 プリッと張る肌をしたそばの様な色合いの麺は しなやかなコシが生む程良い絡みとパツリと入る 歯切れの良さから麺の味わいが風味と共に広がる 🍥トッピング ・チャーシュー やや厚みを持たせた食べ応えからタレを適度に効かせて 肉の旨味を活かした味わいを引き出している ・鶏むね肉 柔らかい歯応えからあっさりとした胸肉の旨味に 塩味強目の適度な味付けによる旨味が広がる ・メンマ 屋号の焼印が付いて分厚くカットされた特徴的な見た目で コリシャキ食感から出汁感溢れる味わいが広がる ・ナルト ・ネギ ・柚子皮 🐯寅レポ🐯 キリッと強めに立つかえしに煮干しの風味伝わるスープを 食感と風味が伝わる麺が絡めて味わいを引き立てる 淡麗でいて厚みも感じる 見た目も綺麗な中華そばを頂きました♬ 🏠#麺や四つ葉 🍜#塩ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet
@mypace_tiger 【麺や 四つ葉(大阪府大阪狭山市)】 🏠大阪・大阪狭山市にある【亀の甲ラーメン】が ’21年10月にリニューアルオープンした、 落ち着いた和の雰囲気漂うお店。 🗓'22.7.29 🍜味玉鶏中華そば ¥790 🍥スープ 《醤油ベース 鶏》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆★★☆太 🍥トッピング ・チャーシュー 程よく効かせたタレとやや脂身少なめの肉の旨味が バランス良く纏って甘みのある味わいが広がる ・鶏肉 皮の甘みと赤身の肉本来の旨味を活かした 丁寧な味付けによりあっさりとした味わいが広がる ・味玉 トロリとした口当たりの黄身から 塩味を効かせたしっかり目の味付けに仕上げている ・メンマ 食べ応えのあるザックリとした心地良い歯応えから 風味と共に出汁感溢れる旨味がジュワッと広がる ・ネギ ・ナルト ・海苔 🐯寅レポ🐯 油がキラリと輝く程映える漆黒の香ばしい香りのスープは 香ばしくまろやかで鶏油に包まれた 堂々とした鶏の分厚く甘味乗る旨味と、 醤油の香ばしさに奥行きを与えるじんわりと伝わるコクと 仄かな酸味と素材を引き立てるシャープなキレのかえしが それぞれ主張しあうバランスに仕上げています。 麩が見える艶と張りのあるしなやかなコシを備えた麺は 一気に啜れる短さも滑り良い啜り心地から風味を運び、 タピオカ粉にもよるモチッとした弾力ある歯応えから 全粒粉による香ばしい風味も麺自体の味わいが広がり、 高めの加水によってスープが良く馴染んで バランス良く纏っていきます。 醤油感と鶏感の力強さが交差するスープと しなやかなコシと適度な絡みをみせる麺が 一体感のある味わいを演出する 淡麗さと深みを備えた中華そばを頂きましたっ!! 🏠#麺や四つ葉 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet @のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●livedoorブログ ●アメーバブログ ●sarah でもラーメンレポ公開中。
@mypace_tiger 【麺や 四つ葉(大阪府大阪狭山市)】 🏠大阪・大阪狭山市にある【亀の甲ラーメン】が’21年10月にリニューアルオープンした、 和の雰囲気漂うお店。 date:21.10.19 🍜昆布出汁つけ麺 ¥950 📢味玉 ¥100 ●麺 細★☆☆☆☆太 ●つけ汁 《醤油ベース 鶏 豚》 淡☆☆☆★☆濃 ●トッピング ・チャーシュー 肉本来の旨味と脂身の仄かな甘みを丁寧に活かした味付けに纏めている ・鶏肉 むねのあっさりとした味わいに仄かな塩味を纏わせてしっとりとした口当たりから旨味が広がる ・メンマ 歯がスッと通る歯切れから柔らかくみずみずしさ溢れるソフトな風味と旨味が伝ってくる ・味玉 やや熱の通ったホロトロ食感の黄身からまろやかなコクとタレによる塩味強めの味付けに仕上げている ・白ネギ ・海苔 ・藻塩 ・わさび ●寅レポ 『春よ恋』を使用した【村上朝日製麺所】から取り寄せているプリッとした張りのある肌の麺を、 指南書通りにがごめ昆布の粘りを絡める様に泡立つ位にしっかりと混ぜ込んでから頂くと、 藻塩では小麦の風味が優しく広がり、 わさびではみずみずしさもあって刺身の様な食べ応えで麺の味わいも楽しめて、 滑らかな啜り心地としなやかなコシが生む芯から弾む歯応えで力強い味わいを堪能出来ます。 表面が油で艶やかに輝く猫舌殺しの熱々つけ汁は、 口当たりはサラリとしていますが厚みのある香味油で粘度が付いており、 香ばしい醤油のコクとふくよかな鶏の旨味をまろやかに包み込んでやや甘味の強い味わいに仕上げています。 粘度のある昆布を纏った麺をつけ汁に付けると、 厚みのある油分との温度差でしっかりと絡み付く、 旨味と風味を取り込み纏まっていく昆布出汁つけ麺を頂きましたっ。 #麺や四つ葉 #昆布水つけ麺 #大阪狭山市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #つけ麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #麺インスタグラム #関西ラーメン #ラーメン部大阪 #ラーメンブログ #ラーメン動画 #ramen #noodles #noodlelove #gourmet #foodporn #yummy #delicious #instafollow #instagoods #instafoodie #instanoodle
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