新着レビュー

• @hifumi4 【新感覚なモチる"フラン"】。 今日の洋菓子店さんは東京は茗荷谷にある 『パティスリーレセンシエル @patisserie_lessentielle 』の牛島源希さんと good eat company @goodeatclub が手掛ける 新食感・感覚なもちとろカスタード"FLAN"。 @flan_tokyo ★テイクアウト。 #バニラ 756円。 #イチゴ 864円。 ★イートイン。 バニラ&イチゴ 550円。 こちらのFLANスイーツ2品が昨日の21に1日100個ずつ限定販売されていたので いただきましたので感想を。 最寄り駅:茗荷谷駅から徒歩7分。 開店時間:午前10時〜。 . まずは、 ●2〜4枚目:FLAN -バニラ味-。 →冷やしてみた。 食感はモチモチ&ムギュッとさがあって 中はプルッとしていて甘さは控えめな バニラの香りがふわっと鼻から抜けていきますね。 . →温めてみた。 舌触りはモチモチさよりは柔らかくなりましたが、 そのままの状態よりもバニラより プリンカスタードな味が増したなと。 また表面焦がしを加えていくとカヌレにも？！。 . お次は、 ●5〜7枚目:FLAN -イチゴ味-。 →冷やしてみた。 先ほどのバニラな中に下にいちご果肉🍓な これが甘酸っぱギュッ！で"いちご果肉ジャム"な バニラといちご。 どちらもふぅーと染み渡る。 . →温めてみた。 やはりプルプルしていて、 たまご濃さ加わるなら これはこれで"苺フレンチトースト風"とも言えるかも？。 . ◎総括◎ 甘いたまごプリンなら"温め"。 バニラ香スイーツなら"冷やしたまま"。 そこに表面の焦がしが効いてくると まるでカヌレ？！にもなる😲。 "バニラカスタードプリンなカヌレ"な感にも楽しめました♪ . そして下のタルトは硬めで こちらはお菓子屋さんにある親しみやすさなバタークッキーのような味わいなので 中のカスタードとの組み合わせとバッチリすぎますね✨ . お〜これがFLAN(フラン)か。 中に行くたびにモチ&ムギュ！さが増していきますし、 視点によりプリンやらカヌレやらとが変わる楽しめたりがずっと続く幸せスイーツな時間でした♪ . この先行限定販売のFLAN。これは期待して良いです★ 箱もピッタリと入れやすいから崩れない工夫も良い👍 . そしてカフェにもなってるから この味をまんま出来たてをお店でってのもまた変わるでしょうから、 次回また行けたらカフェ利用もしたいですね☺️ . . #FLAN #フラン #パティスリーレセンシエル #PatisserieLessentielle #文京区 #文京区グルメ #文京区カフェ #茗荷谷 #茗荷谷カフェ #東京グルメ #東京グルメ巡り #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京スイーツ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #スイーツ好きな人と繋がりたい #先行販売 #甘党男子 #スイーツ #sweets #わたしのグッドイート

• @hanatomo84 . . . 【 #レセンシエル @patisserie_lessentielle 】 ◆ シューアラクレーム ¥350 トンカ豆を使った珍しいシュークリーム！ カスタードがとってもなめらかで トンカ豆の豊かな風味もたまらない！ シュー生地のサクサク感ともマッチしてるね！ このカスタードは飲めるレベルだな〜 個人的に大好きなシュークリーム♡ 駅から少し離れてるけど 食べに行く価値のあるシュークリームだよ！ ▼エリア検索 ↪︎ #はなとも茗荷谷 ✴︎———✴︎———✴︎———✴︎ Shop Info ✴︎———✴︎———✴︎———✴︎ 🏠 パティスリー レセンシエル 📍 東京都文京区小石川4-16-7 ⏰ ‬10:00～19:00 ‪☎️ 03-6320-8669 ㊡ 木曜日 ‪🚞 丸の内線 茗荷谷駅3番出口から徒歩5分 ✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎——✴︎ #東京スイーツ #東京パティスリー #シュークリーム #東京カフェ #茗荷谷カフェ

• @hanatomo84 . . . 茗荷谷にある『 パティスリーレセンシエル @patisserie_lessentielle 』は香りをテーマにした新しいパティスリー ■ シューアラクレーム ※350円 トンカ豆を使ったカスタードクリームは とってもなめらかで風味も豊か サクサクとした香ばしいシュー皮とも相性バッチリです！ カスタードクリームがとっても軟らかく、もはや飲めるレベル！ トンカ豆の香りがめっちゃ良いよ！ 茗荷谷にこんなに美味しいシュークリームがあったなんて、、 本当に驚きです！ ※タイミングによっては売り切れている場合もあるそう 確実に購入するなら午前中に行くのがオススメだよ！ ✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎ 店名 : 『 パティスリーレセンシエル 』 住所 : 東京都文京区小石川4-16-7 ‪営業時間 : ‬10:00〜19:00 電話番号 : 03-6320-8669 定休日 : 木曜日 公式アカウント : @patisserie_lessentielle ✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎ . #茗荷谷カフェ #東京カフェ #シュークリーム #レセンシエル #茗荷谷スイーツ #はなとも茗荷谷

• @ca_and_cos レセンシエル 📍茗荷谷💰500円 🍰シューアラクレーム #クリームたっぷり でしあわせ。 トンカ豆の香水みたいないい匂い。 トンカからきてるのか杏仁みたいな控えめの甘さだから、 シュートップのクッキーが甘みがアクセントになってる。 クリームが主役で、シューはサブ的な立ち位置のはずなのに、 もちもち食感が美味しくて、手抜いてない感じがすごかった。 #シュークリームが有名 . . . #東京スイーツ #茗荷谷カフェ #genic_sweets #スイーツ女子 #chocolatecakes #cakes #たべすたぐらむ #디저트 #케이크 #甜點 #スイーツ部 #sweettooth #foodie #minicake #テイクアウトスイーツ #レセンシエル #トンカ豆 #シュークリーム #genic_takeout #cakeofinstagram

• @ca_and_cos レセンシエル 📍茗荷谷💰500円 🍰ニソワ トロピカルフルーツ、ココナッツのムースにアクセントとしてバジルの葉が入っている。 3つそれぞれが引き立つセンスよい組み合わせ。 間のスポンジがしっとりしてて一体感を生む。 . . . #東京スイーツ #茗荷谷カフェ #genic_sweets #スイーツ女子 #chocolatecakes #cakes #たべすたぐらむ #디저트 #케이크 #甜點 #スイーツ部 #sweettooth #foodie #minicake #テイクアウトスイーツ #レセンシエル #スペシャリテ #パッションフルーツ #genic_takeout #cakeofinstagram