新福菜館 天王寺ミオ店
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@hase32 -新福菜館 天王寺MIO店- 中華そば+炒飯(小). 京都の名店が、今年MIOに出来たのでお邪魔しました. 中華そばは、見た目以上にあっさりしており、ネギと肉との相性が抜群でした. 炒飯はなんと言ってもこの黒さが有名ですね. パラパラとしっとりの中間くらいで食の進む味わいでした. いつかは京都の新福菜館と第一旭に訪れたいですね. 是非お立ち寄りを. . . . #グルメ #関西グルメ #大阪グルメ #天王寺グルメ #天王寺mio #新福菜館 #第一旭 #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい #グルメスタグラム
@mypace_tiger 【新福菜館 天王寺MIO店(大阪府大阪市阿倍野区)】 🏠’38年創業の京都を代表する中華そばの名店で、 ’22年4月に【天王寺MIO】にオープンしたお店。 🗓'22.9.7 🍜冷やし中華 ¥980 🍥タレ 《醤油ベース》 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆★☆☆☆太 🍥トッピング ・チャーシュー 適度にタレを効かせて肉の旨味と重なる味わいが 噛む程に脂の甘味と共に広がる ・味玉 ホロトロ食感で程良くタレを染み込ませた黄身から まろやかなコクが広がる ・きゅうり ・貝割れ大根 ・糸唐辛子 ・しめじ ・白ゴマ ・からし ・酢橘 🐯寅レポ🐯 サラリとしたタレは適度な動物系の甘みある旨味と 油分で厚みを出したまろやかな口当たりで、 冷やし中華ならではの酸味をしっかりと効かせています。 良く冷やして締められたクッキリとした線を描く麺は 喉越しとつるりと滑る啜り心地の良さでタレを絡めていき リフトさせると伝わるしなやかなコシが生む プリッとした張りのある肌とパツリと入る歯切れから タレと共に絡めた具材とマッチしていき、 それぞれの食感と味わいを重ねていきます。 キュッと締まる酸味とまろやかな旨味の香ばしいタレに 絡みの良さと味わいで纏まりをみせる麺が存在感を示す 天王寺MIO店でしか味わえない 新福菜館流冷やし中華を頂きました♬ 🏠#新福菜館 #天王寺MIO 🍜#冷やし中華 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet @のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●livedoorブログ ●アメーバブログ ●sarah でもラーメンレポ公開中。
@hiroyuki1980 4月28日オープン🎉 【新福菜館 天王寺ミオ店】さん ・中華そば(小) 焼き飯(小)セット まっくろくろすけさんのピシッと醤油の酸味を感じるスープ 食べ応えのある麺😋 焼き飯は濃いめの香ばしい😋 ミニがあるのが良いですね🎵 並びありまして…😳 ウェイティングボードに記入後並び、お名前呼ばれました😆 🍜先輩ご一緒ありがとうございました🙇♂️ ごちそうさまでした🙏 天王寺ミオプラザ10F #新福菜館 #新福菜館天王寺ミオ店 #新店#新店ラーメン #堺麺の会#関西ラーメン同好会 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラム #大阪ラーメン#中華そば #天王寺グルメ#天王寺ラーメン #天王寺ランチ #京都たかばし #ひろっちラーメン巡り2022 #ひろっちラーメン巡り #大阪#天王寺#天王寺mio
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