新着レビュー

• @haruka_kimura 今年オープンにも関わらず、早くも予約困難な大阪の「韓式料理 산 -san-」さん🇰🇷 店内はムーディーでお洒落なバーのよう。 言うまでもなく全て韓国料理のエッセンスで構築されているのだけど、韓国料理と聞いて思い浮かべるのとは全く別の印象なモダンな料理🍽 ケジャンにはキャビアを添えて、テールスープなど様々なものを組み合わせて作ったバターソースのようなソースが流してある。 豆乳スープのコングッスは、半熟卵に揚げカダイフ、黒胡麻ソースとトリュフを添えた前菜に。 白子のチヂミ 、宛らグラタンのオマール海老、〆には滋養満点のヨンヤントルソッパに焼肉フレーバーのカルビを添え、デザートはマッコリのプリン。 モダンなアプローチをする今時の韓国料理。 基本的なドリンク込みのシステムも良心的🍷 女性のお客様が多いのも納得です☺️

• @haruka_kimura 神山町の「韓式料理 산 -san-」さん🇰🇷 正統派の韓国料理ではなく、 あくまで韓国料理のエッセンスを用いた現代的なお料理、という感じ。 オールインクルーシブなので明朗会計なのは素敵☺️ この日はカンジャンセウにキャビア＆キウイソース、 ヤンニョム和えの烏賊を軸にしたパルフェ、 蕪とプゴクのスープ、 グリーン系の葉野菜のチヂミ、 神山鶏の参鶏湯と神山椎茸のパン粉揚げ、 スンドゥブ風麻婆豆腐に浅利粥の春巻。 料理のボリュームはそれほど多くないので、 女性にピッタリかも🤔 ムーディーな店内の雰囲気も相まって、 ますます人気になってるようです😊 💴: 10000円（コース）

• @haruka_kimura 移転が決まっている「韓式料理 산 -san-」さん🇰🇷 この日は薬念で作ったカレーが〆でした🍛 ライスが右か、ライスが左か、悩ましい🤥笑 最近こちらでは専ら自家製ジンソーダ（朝鮮人参などの薬膳を漬け込んだジン）ばっかり呑んでます🍹 💴: 10000円（オールインクルーシブ）