キレドベジタブルアトリエ
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新着レビュー
@kokou_chiba ※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba ここ最近の食事が肉三昧であった事から、 カミさんの方より「野菜が食べたい」とリクエストを受け、足を運んだキレド ベジタブルアトリエ モノレール小倉台駅から徒歩圏となるこちらですが 店名通り、野菜を主体としたいわゆるベジカフェになります お店の存在については確認していたものの、野菜に対し前向きになれないことから これまで足を運べず、この日初訪問することに 外観からは雑貨屋さんにも見える同店ですが 店内にはその通り、各種雑貨らも陳列&販売 とは言えイートインももちろん可能となっており、メニューの方は 「野菜たっぷり ランチプレート」を筆頭にカレーやドリア、ピタパンらが提供されております いずれも、メインの他にサラダ そして季節の野菜のポタージュが付いており、 ドリンク付き、デザートセット、単品の選択が可能 本日はこの中から、野菜どっさりドリアを頂いて見ることに ■ 野菜どっさりドリア メインの前に、サラダ、スープ、そして自家製ハリッサからの提供となり まずサラダですが、こちらはルッコラを主体としており、レタスら葉物野菜も盛り付けられた1皿に ドレッシングは人参をベースとしたものが掛けられております そしてメインとなるのが、野菜どっさりドリア 野菜好きなら大喜びすること間違い無し、正に野菜が主役となっているこちらのドリア 使用している野菜についても説明を頂いたのですが とにかくまあ、聞き慣れない野菜揃いでして 唯一名前を覚えて帰ってきたのが「オレンジカリフラワー」のみ ただ、いずれの野菜もしっかり火が入っている一方で 個々の野菜が持つ、甘みや苦みら、素材本来の味わいをしっかり活かしているのが特徴的 食感もそれぞれで異なり、口に運ぶ度、新しい発見や驚きを得られます またドリアに使用しているご飯についても、上部にはソースの様な味付けをしつつ 下には通常の白米を敷き詰めており、異なる味わいを楽しむ事が出来ます 加えて、こんがり焼けたご飯とチーズの取り合わせは 当然の如く美味しく仕上がっており、野菜が主役ながら物足りなさを感じさせません そんなドリアの美味しさを、より際立たせてくれたのが自家製ハリッサ こちらをドリアの具材となる野菜に付けながら頂くと タバスコ代わりの辛味がイイ具合に加わるものとなりまして 味付けも美味しく、素材は様々ながら、 量があるだけに、どうしても飽きを感じやすいドリアでしたが ハリッサの辛味が加わること、見事な味変もプラス チーズやご飯との相性も良く、最後まで美味しく頂くものとなりました。 ■ キレド ベジタブルアトリエ ■ 住所:千葉県千葉市若葉区小倉台5-13-4 1F ■ 営業時間:10:30~18:00 ■ 定休日:月〜水曜日
@chiba.drive.walk 野菜たっぷりプレートランチ🥦🍴 千葉市にこんなカフェあったんだ😳 *・゜゚・*:.【 キレドベジタブルアトリエ 】。.:*・゜゚・* ⚪️ここのカフェ面白い! キレド農園という自分たちの農園があって 新鮮で面白い種類の野菜を楽しめる ⚪️カラフルなマフィン🧁 はっきりピンク色はビーツからとった色! 安心して食べられる🎵^_^罪悪感0 ⚪️注文したもの もりもりプレート¥1750+税 スープドリンク付き 季節によってお野菜は随時変わるよ! ⚪️野菜のマフィン¥370+税(3種類から選べるよ) 手が込んでるのに安い😳 他にも野菜のプリンやレアチーズケーキもあるよ ⚪️壁に飾られてる食器やお洋服は作家さんが作ったものが並べてられてて買えるよ 他にも野菜のポタージュなど販売してたり、農園ツアーや変わった野菜の料理教室もあるみたい! ⚪️Instagramではあまり見かけなかったけど 実は📺だと、ぶらり途中下車や満点星空レストランとかあさイチ 📕だと、リンネル、Ozmagazineなど メディアからの注目もアツイ‼︎😳 ⚪️野菜が気に入ったら定期宅配もある ----------*info*---------- 🏠 キレドベジタブルアトリエ 📍 千葉県千葉市若葉区小倉台5丁目13−4 🚗駐車場:あり 🚃千葉都市モノレール小倉台 徒歩5分 🕐11:00〜16:00 定休日:月、火、水 💻@kiredo_vegetable_atelier ------------------------------.- #千葉グルメ#千葉カフェ#千葉市#千葉市グルメ#千葉ランチ#千葉市ランチ#キレドベジタブルアトリエ
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