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• @hifumi4 【uzuる。気まぐれチョコミントなシナモンロール】 代官山シナモンロール専門店『uzu』。 @uzu_daikanyama_cinnamonroll 店長の気まぐれメニューだという #チョコミント 420円(＊税込)。 最寄り駅:代官山駅から徒歩4分。 (＊中目黒駅からだと距離的には1kmだけど、高低差が2箇所あるから、実質2kmな体感？ だけど運動には最適な高低差です👍)。 開店時間:11時〜。 →そのまま。 生地がモチモチなUZUさんらしさに、 シナモンの味もありながら 徐々にミントの苦味を感じ、 後から爽やかクリーミーチーズが入る事により、 爽やかなミントにもなりますね。 この苦→爽甘。この順番で。 表面のチョコも粒状ですがアクセントになって チョコミント。シナモンミント。になってる。 お食事になりました。 →冷やしてみた。 冷やしたら生地感はしっかりめになりましたが、 ミントのスースー清涼感やクリームチーズ味が やはり増しました。 だけども甘々になったわけじゃなく、 そしてシナモンの香りもしっかり追ってくる。 デザートになりました。 と、常温でも思ったよりチョコミントでしたし 基本のシナモンロールもバッチリ👌。 そのチョコミントも甘爽やか？苦いか？のどちらかになりがちだけど、 こちらはペパーミントな苦味も爽チョコミントのどちらのミントにも感じられたし、 シナモンロールなシナモンミントも😎。 またこれは日替わり？店長気まぐれみたいなので出る日と出ない日があるので 詳しくは公式のストーリーをご覧下さい。 そしてこれは夏だけでもレギュラー化するべき！ #UZU #代官山uzu #シナモンロール #シナモンロール専門店 #シナモンロール大好き #cinnamonrolls #チョコミントロール #チョコミン党 #chocomint #chocolatemint #mint #ミント #代官山 #代官山カフェ #代官山グルメ #渋谷区 #渋谷グルメ #東京グルメ巡り #東京カフェ巡り #甘党男子

• @hifumi4 【ウズる新緑ロール2品】。 代官山にあるシナモンロール専門店『UZU』。 @uzu_daikanyama_cinnamonroll 春のシナモンロール第2弾は #くろみつ抹茶きなこ。 #こしあん抹茶。 こちらの"新緑ロール"2品を。 1個あたり450円。 開店時間:午前11時〜。 まずは、 ●2.3枚目:くろみつ抹茶きなこ。 →そのまま。 抹茶生地はモチモチでほろ苦く、 表面のフロスティングの滑らか甘味に、 さらにこしあんの味は甘さ控えめ。 そして見た目ではでしたが 餡子周りにきな粉が入っててザクザク&味がちゃんと全体的にさらに和になる。 →黒蜜かけてみた。 あ〜甘さ増した。黒蜜でこしあんきな粉と抹茶がさらに甘く、さらに渋さも。がどちらも来るんですよね。 一体感がより引き締まったからかな？と。 特にきな粉に黒蜜はさらに増したのが分かるくらいに際立ってきました。 なのでこちらの場合はここにお餅を入れても合いそう。 シナモンロールなのにね😎。 お次は、 ●4.5枚目:こしあん抹茶。 あんこはホクホク&どっしり系。 そこにフロスティングの甘味との和洋に やはり抹茶生地の渋さが餡子のコクを引き立つ。 フロスティングさはやや控えめでしたが 上品にあん抹茶に和に染まっていく。 この餡子も、あんぱんとか滑らか系ではなく 炊いたような？和菓子の方に使用する餡子と言ったら良いのか、 最中やお餅に合う餡子でしたね。 だから抹茶にももちろんバッチリでした。 また餡子・きな粉、黒蜜がたっぷり巻き巻きしていますが、 食べていくと抹茶の渋さが消えず最後まで追ってきて、後まで残りますってくらいに 抹茶の渋さが好きな方にはもちろんですし 餡子・黒蜜きな粉で和を。 抹茶で新緑🍵を。 #UZU #代官山uzu #シナモンロール #シナモンロール専門店 #シナモンロール大好き #cinnamonrolls #matcha #抹茶 #抹茶スイーツ #抹茶パン #抹茶好き #抹茶好きな人と繋がりたい #新緑 #きな粉 #黒蜜きな粉 #こしあん #あんこ #抹茶あんこ #代官山 #代官山カフェ #代官山グルメ #甘党男子 #東京グルメ巡り #東京カフェ巡り #新作スイーツ

• @hifumi4 【今年もウズるシナモンあんバターと桜を】。 代官山にあるシナモンロール『UZU』さん。 @uzu_daikanyama_cinnamonroll #あんバター。 #さくら。 1個あたり450円(＊税込)。 最寄り駅:代官山駅から徒歩5分。 開店時間:午前11時〜。 ＊今年も再登場したので買っちゃいました✨ まずは、 ●2枚目:あんバター。 シナモン甘い香りと中にぐるぐるこしあん・餡子は甘さ控えめ。 そこに塩気コッテリなバターがたまらない！😆 また餡子も和菓子寄りな香りでモナカの中にあるような？と言ったらいいか、、 そこにバターな洋菓子にもなるし、 あんバターなシナモンぐるぐる。 どこからもあんぱん、いや餡子に。 ちなみにあんぱんってくらいに生地がモチモチでしたので思わず言ってしまいました。 お次は、 ●3枚目:さくら。 おっ？！一口めから桜🌸。 まず、表面の桜の葉の塩気があるから フロスティングのチーズな甘味とも合うし、 さらに中からの桜あんは甘味も桜味も程よくて、、 ってなんかちゃんと覚えてたわけじゃないけども 去年より桜の味がパワーアップしてる？ ってくらいに甘味も香りもより感じながらも 基本のシナモンまでちゃんと香ります。 なので"桜シナモン"体験は中々無い。 ◎総括◎ どちらも買いでした。これ間違いなく。 あんバターも桜からもシナモンでしたし、 生地がモチモチなのも珍しいからパンのような？感覚。 シナモンロールって一応ジャンルはパン？洋菓子？まぁどちらでも良いか。美味しいから。 あ〜シナモンとあんバターが染み渡る。 シナモンと桜が染み渡る。ずっと。 #uzu #代官山uzu #cinnamonrolls #シナモンロール #シナモンロール専門店 #あんバターシナモンロール #あんバターパン #さくらシナモンロール #さくらスイーツ #桜 #桜スイーツ #代官山 #代官山グルメ #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #パン屋さん巡り #パン屋巡り #パン活 #パンスタグラム #シナモンロール大好き

• @hifumi4 【uzuシナモンロールから"抹茶ホワイトチョコ"】。 代官山のシナモンロール専門店『uzu』新作。 @uzu_daikanyama_cinnamonroll #抹茶ホワイトチョコ 420円(＊税込)。 最寄り駅:代官山駅から徒歩3分。 開店時間:午前10時〜。 . 私の舌での流れは、 →抹茶のとろ〜り甘く。 →ホワイトチョコの滑らか部分とクランチ？的な部分があってザク&甘味ときて、 →そして生地からのシナモンがふわっと。 →抹茶の渋さもほんのりくる。 . 抹茶の渋さは最後にくるんですよね。 最初は甘々さがあるけど、シナモン香りがちゃんと味をしまってくれて、 またホワイトチョコ甘味もすぐにきても やはりシナモンもふわ香りが。。と、この流れがずっとずっと口の中でって、 こんなん中々珍しいかなと？ まず抹茶とシナモンってのも合うんだなと😎。 . だってシナモン抹茶。抹茶ホワイトチョコがどれも邪魔せずとろけるんだから。 なのでやはり全体的にとなると甘めな仕上がりですが抹茶・ホワイトチョコ・シナモンが一体感のある味が最後まで美味しく頂きました👍 . . #抹茶 #uzu #cinnamonrolls #cinnamonroll #シナモンロール #シナモンロール専門店 #シナモンロールパン #シナモンロール大好き #抹茶 #matcha #抹茶スイーツ #抹茶好き #抹茶ロール #抹茶シナモンロール #代官山グルメ #代官山 #代官山スイーツ #東京グルメ巡り #東京スイーツ #甘党男子 #スイーツ男子 #スイーツ

• @hifumi4 【uzuるシナモンから"あんバターと桜"】。 2度目となる代官山のシナモンロール専門店『uzu』から、 @uzu_daikanyama_cinnamonroll #あんバター 。 #桜 。 こちらの春のシナモンロール2品を。 1個あたり420円(＊税込)。 最寄り駅:代官山駅から徒歩5分。 開店時間:午前10時〜。 . まずは、 ●2枚目:あんバター。 バターがじわる塩気。餡子はやや粗さある舌触りに甘く。 と、シナモンの香りも甘く、餡子とバターが口いっぱいとろける〜。 温めてバター餡子強め。常温ならシナモンなあんバターみたいに、 あん甘バター塩気にシナモンのほわ感が絶妙な一体感ですね。 . あんバターだけでも間違いないけど そこにほろほろシナモンも合うんだなと。食べて分かる。 . お次は、 ●3枚目:桜。 表面の桜の葉の塩気やフロスティングの甘味に加え、 中身には桜あんの甘さとシナモンがほんのり甘味にアクセントに。 またこちらはさほどシナモンの特有さは無いから 桜の香りとの優しく甘く、そこに塩気がピリッな甘く塩気とも香りともに桜がまんま包む。 . と、どちらもロール内にも餡しっかりと味から香り共に名前のとおりに。 また食感はあんバターはもちしっとり系。桜はもちもち系。な印象でしたので、 あんバターロール。桜餅。のような和洋感もアリなシナモンロールで美味しかったです♪ . . #シナモンロール #シナモンロール専門店 #cinnamonrolls #代官山カフェ #代官山グルメ #uzu #代官山uzu #渋谷グルメ #あんバター好き #あんバター巡り #あんこ #あん活 #あんこスイーツ #餡子 #さくら #さくらスイーツ #桜スイーツ #cherryblossom #さくらあん #甘党男子 #甘いもの大好き #スイーツ男子 #スイーツ