麺処 Umi
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@kokou_chiba ↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄 JR銚子駅から歩いて10分チョイ、銚子電鉄仲ノ町駅近くにある「麺処 Umi」 昨年4月、同地にオープンしたこちらのお店では、漁港の近い銚子らしい鮮魚を活かしたラーメン、ご飯ものを提供 メインとなるのは、地魚ご飯が付いたUmiのラーメン その他、平日限定メニューとなるみそラーメンが頂けるそうで 今回はUmiのラーメン+地魚ごはんに加え、みそラーメンも共に頂いてみることに ■ Umiのラーメン+地魚ごはん&みそラーメン わかめにねぎをあしらった同品、本日はトッピングで採れたてコーンも追加 パッと見の印象では、定番スタイルのみそラーメンにも見えますが、スープを頂けば秒で納得 しっかり味噌の旨味も感じさせはするものの あくまで味噌は引き立て役、強く伝わる魚介風味こそが同品の真骨頂 魚介+味噌と言えばお馴染み、味噌汁を彷彿させるものの 同ベクトルには向かわず、しっかり「味噌ラーメン」として味わえるバランスが見事な組み合わせに そんなスープと頂く面は、中細のストレート麺 強く主張する訳では無いものの、しっかりスープの美味しさを広げる存在感を見せてくれます そしてトッピングですが、まず秀逸なのは追加したコーン 店内POPによれば、旬の採れたてコーンが使用されているそうで 日頃頂くラーメンのトッピングとは、甘みの深さが段違い、味噌の旨味とも相性抜群の組み合わせに 更に同品の魅力となるのが、トッピングされるお魚の切り身 使用されているのは鯛でしょうか、スモークされた薫香を宿しながら味噌との相乗効果も抜群 魚介ラーメンと呼ぶに相応しい魅力を、存分に味わえる1杯となりました そしてもうひと品が、Umiのラーメン+地魚ごはん こちらは鯛のフレークをトッピングしたご飯だそうで、 ラーメンのスープを加えながら頂けば、双方の魅力引き立つ最高のお茶漬けに もちろんメインとなるラーメンも、優しく香る魚介出汁が味わえる極上の一杯 カエシには地元銚子に本社のある、ヤマサ醤油が使われるなど 地産地消をも楽しめる、漁港近い銚子ならではの1杯に なおそんな「麺処 Umi」ですが、店舗の移転を控えており、現店舗での営業は9/27までとのこと 駅チカとなる新店舗では、新たなメニューの提供も準備されているそうで、これも当然楽しみな限りで なかなか足を運べない銚子エリアにはなりますが、新店オープンの暁には真っ先に再訪したいお店となりました。 なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO! 過去のお勧め千葉グルメもプロフ(@kokou_chiba)→ブログでご覧頂けます ■ 麺処 Umi ■ 住所:千葉県銚子市新生町2-3-14 ■ 営業時間:11:00~14:00 ■ 定休日:日曜日
@tkg___food29 「保存」を押すと自分だけの行きたいお店リストが作れるよ😋 ぜひ保存してみてね [📌#千葉ラーメン まとめ9選 ] 成田・銚子エリアなら 》》@tkg___food29 千葉北東部を中心に ラーメンをまとめたーー!🍜 まだまだ行きたいラーメン屋さんあるのよ ↓お店の詳細は下に書いたよ〜 ********************************************** 上京したけど地元も多摩も応援したい📣 千葉北東部(銚子・成田)グルメ😋 ▶︎ @tkg___food29 似顔絵オーダーも受付中👩🎨 ▶︎ @paru___illust ********************************************** --------------------------- 🏷️ #味噌らーめん普賢象 多くのフォロワーさんが支持した絶品味噌ラーメン 📍千葉県富里市七栄523-1 🕰️ 11:00-15:00、18:00-3:00 🗓️ 無休 インスタなし 🏷️ #麺屋いとう 千葉ラーメンwalker新店部門を受賞した人気店! 📍千葉県匝瑳市八日市場イ2370-1 🕰️ 11:00-14:30、18:00-20:00 🗓️ @menyaitou 🏷️ #鶏白湯そば鶏すけ 「割烹」がコンセプトの店内!お酢は絶対かけて😋 📍千葉県印旛郡酒々井町中川58-11 🕰️ 平日 11:00-14:00、18:00-22:00 土日祝 11:00-14:00、17:00-22:00 🗓️ 水曜日休み @keisuke.noodle 🏷️ #みっかぼうず ミシュランを獲得した森住シェフが作るラーメン 📍千葉県香取郡神崎町立野494-1 ⚠️今年10月に移転予定 🕰️ 金曜 17:00- (L.O. 20:00) 土日 11:30- (L.O. 20:00) ※夕方以降は予約可 🗓️ 金土日のみ営業 @ramen_morizumi_mikkabowz 🏷️ #麺処umi 20代の美人店長が作るこだわり一品ラーメン👱♀️ 📍千葉県銚子市新生町2-3-14 🕰️ 11:00-14:00 🗓️ 日曜日休み @uminchu111056 🏷️ #らーめん華小屋 📍千葉県匝瑳市八日市場ホ504-2 🕰️ 11:00〜翌2:00 🗓️ 月1回 木曜日休み @ayoganah 🏷️ #いなばのしろうさぎ ここのコロッケが大きくて美味しい🥹 📍千葉県君津市南子安5-13-4 🕰️ 11:30-15:00、18:00-21:00 🗓️ 月曜日、火曜日休み ※祝日の場合は営業 @ramen_inabanoshirousagi 🏷️ #ハウスラーメンたけ坊 ハウスの中で食べる角煮ラーメン!餃子も人気! 📍千葉県香取郡東庄町東今泉669 🕰️ 17:30-24:30 🗓️ 木曜日 @takebouhaus 🏷️ #支那そばへいきち二代目 27歳元消防士が作る絶品まのけ&わんたんめん 📍千葉県香取市八日市場158-1 🕰️ 平日 11:00-15:00 土日祝 11:00-15:00、17:00-21:00 🗓️ 定休日なし @heikichi2_yuuki ※最新情報はお店に直接ご確認ください --------------------------- 〝コメント全部読んでるよ!💬 ” 他にも「おすすめのラーメン屋 」が あったらコメントで教えてー😋 #千葉グルメ #千葉ランチ #ラーメン
@tkg___food29 千葉北東部を中心に千葉グルメを紹介😋→@tkg___food29 【#銚子グルメ まとめ】📌千葉/銚子市 銚子グルメまとめ第2弾!🐟 海鮮以外もあるんですよ〜! --------------------------- ①#アラウンドザコーナー 📍 〒288-0041 千葉県銚子市中央町1−12 @aroundthecorner_burger 銚子でアメリカ気分を味わえる本格的ハンバーガー🍔 ②#東幸ミート 📍 〒288-0062 千葉県銚子市竹町1511 ℡0479-23-7400 買えるのはここだけ!お肉屋さんのカツサンド🐷 ③#方宝たつみ 📍 〒288-0877 千葉県銚子市宮原町473 @tatsumi.hobo 魚からお肉まで食べれる定食屋さん🐟 ④#マカレア 📍 〒288-0044 千葉県銚子市西芝町13−9 1F @hawaiian_cafe_makalea マサラダが食べられる!銚子駅前のハワイアンカフェ🌺 ⑤#麺処Umi 📍 〒288-0056 千葉県銚子市新生町2丁目3−14 @uminchu111056 メニューは1品のみ!地魚ごはん付き鮮魚ラーメン🍜 --------------------------------- 他にもおすすめの銚子グルメが あったらコメントで教えてください🙌 ◎感染対策を忘れずに😷 *************************************************** #タカギの食べログ_銚子 趣味の食べ歩きとイラストを活かして 千葉グルメを中心に紹介してます🤭 (旭/銚子/香取/匝瑳/神栖など) イラストの依頼▶︎▶︎▷ @paru___illust **************************************************
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