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• @nonbeenotawa 東京は恵比寿の気まぐれバル恵比寿Whim(フィム)でディナー。 こちらは恵比寿駅からは徒歩2分程度。 飲食店で立ち並ぶエリアにある馬肉料理がメインの居酒屋ですが、ビルの5階で完全個室なのでまさに隠れ家的なお店です。 まずはビールで乾杯し、前菜の色々きのことパストラミのサラダからスタート。 こちらはシーザーサラダ風ですが、たっぷりのきのこと細切りにしたパストラミが入っててしっかりお酒のつまみになるサラダ。半熟卵絡ませまくりで頂きます。 お次はお店の看板メニューの特選馬刺しの盛り合わせを。こちらはロースやコウネにシャトーブリアンなど7種類の異なった部位が頂ける贅沢な一皿。 九州のあまーい醤油(やっぱ馬刺しにはこれがマスト)と塩とごま油をお好みで使い分けましたが、シャトーブリアンの馬刺しなんか今まで食ったことねーよって逸品。 初めて食べましたがやっぱ柔らかいし美味かったですね。 その後の大海老のアヒージョもめちゃくちゃ大ぶりの海老がたっぷり。身も締まってて口の中に旨味が広がります。 あおさの冷麺もあおさにキムチ、お肉が入ってスープも氷でキンキンに冷えて暑い日の〆にはうってつけのやつ。 この日は次の予定もあったので割と軽めに仕上げましたが、今回食べてない馬焼肉とかもめちゃ種類あるしワインの品揃えも充実してたんで(80種以上あるそうです)、ぜひまた訪問したいですね。 #気まぐれバル恵比寿Whim #恵比寿Whim #隠れ家 #馬肉専門店 #馬肉 #馬刺し #シャトーブリアン #シーザーサラダ #アヒージョ #海老のアヒージョ #冷麺 #馬肉好きな人と繋がりたい #ビール好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿女子会 #恵比寿バル #恵比寿個室 #恵比寿居酒屋 #渋谷グルメ #渋谷ディナー #渋谷女子会 #渋谷バル #渋谷個室 #渋谷居酒屋

• @ryo5442 （味の感想は★からです） 今回のお店は【馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim】さん。 恵比寿アトレ西館のすぐ近くにあるお店で、飲み屋街のビル５階にお店はあります。 私は17時に予約して訪問。 筋トレ大好きな私にとって、馬肉なんて最高の栄養でしょ。知らんけど。 オシャレな雰囲気プラスカウンターまでもが半個室のようになっていて、プライベート感が高くて非常に良い。私みたいなおひとり様にも優しい安心設計だ。 私は馬肉では食べたことのない【生タン刺し】ビジュアルに惹かれて【生ハラミのユッケ】そして赤ワインを頂く。品種はアメリカ産のピノ・ノワール。 お通しの馬肉のユッケと赤ワインのレッドコンビが到着。お通しでユッケとは豪華なこった。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・生タン刺し　　1500円 牛や豚のタンとは違い少しネチっとしたホルモン感の強いタン刺し。 馬特有の臭みを一切感じない旨馬タン。 濃いめの醤油につけてニンニクと共に頂く。 噛む毎にお肉の旨味がしっかりと滲み出る。そこで赤ワインをクッ！と合わせる。堪らない。 ・特選ハラミ炙りユッケ風　　　2200円 輸入状況の悪化により、特選のみの提供。 お刺身サイズの炙られたハラミは香ばしい旨味と程よい馬のクセ、甘ウマなタレと濃厚な卵黄。 「美味しくないわけないよねぇぇ」って心の中で叫びながら頂く。おいしおいし。 ・3種特選馬刺し　炙り握り　900円 ロース、しんしん、ざぶとんの3種。 どれもしっとりとした優しい脂感が旨い。地味にシャリも酢飯で、アクセントになっていて美味しい。山程食べたいはこれ。 ・エビとアボカドのタルタルいくら添え　1200円 馬肉推しのwhimさん。ですが、妙に海老のメニューが多かったので、隠れ推しメニューなのかなーって思い注文。 これがこれが大当たり。 旨味の強い天然海老とアボカドタルタルの黄金コンビ。いくらもけっこう沢山入っていて、いくらの旨味も充分にプラスされて、かなり美味しかった。 ・グラス赤　A （アメリカ産ピノ・ノワール） 600円 癖が無く飲みやすい。しっかりとした香りもあり、600円のグラスワインとしてはかなり嬉しい。 刺しの他にも焼肉なんかもできたりして、恵比寿で馬肉を楽しむならまず候補にあがるお店だろう。 ちなみに店員さんの対応がちょうど良い距離感で私的には凄く助かりました。カジュアル過ぎず固すぎず。素敵ですね。こういうの。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。 ブログ📚では味の感想やオススメのお店等を紹介しています😆TOP【@ryo5442】から飛んで是非見に行ってみて下さい！✨ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #馬肉 #馬刺し #生肉 #馬肉専門店 #馬肉料理 #恵比寿 #恵比寿グルメ #低カロリー #高たんぱく質 @kimagurebaruwhim

• @ebiroppon このお店の必食は「生レバ＆生タン刺し」！ #気まぐれバル恵比寿whim #馬肉料理 #馬肉 #生レバ刺し #生タン刺し #霜降りユッケ #チーズとキノコのアヒージョ #恵比寿グルメ #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #インスタグルメアワード2020

• @asamansa 馬肉𓅿 ✔︎詳細は画像内にも💁‍♀️ ✔︎レア肉あり💁‍♀️ → #生肉ayl 𝕆𝕣𝕕𝕖𝕣᯽ 限定　熊本直送生レバ刺し 限定　ふたえご刺し 3種の馬刺し握り ⍢恵比寿で食べれる馬×ワイン⍢ ✎オシャレで個室や半個室も選べる充実感✎ ✎新鮮な馬のレバ刺は必食！！✎ @kimagurebaruwhim 馬肉も好き！ 高タンパク低カロリーよね！と言う事でヨガ後に馬肉を食べたいと思いついた私はこちらへ💁‍♀️ めちゃくちゃ新鮮なレバ刺に甘い馬肉の刺身🤤 醤油も馬刺し特有の甘い美味しい醤油♡ たくさん人数がいたらもっといろいろ食べたいものばかりーーー！ メニューが豊富すぎる！ そしてお肉の質がいい！ 馬肉のお店ってメニュー少ないイメージあるんだけどこちらのお店はワインとのマリアージュをオススメしてるだけあってメニュー豊富！気になるのも多すぎるしリピしたい❤️‍🔥 駅近でオシャレなので、女子会もデート両方いい！✨ ⚑ 東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 5Ｆ 𓅸 ＪＲ 恵比寿駅 徒歩1分 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩1分 恵比寿駅から129m #恵比寿 #恵比寿グルメ #馬肉 #馬刺し #生肉 #レア肉 #馬肉専門店 #馬肉料理 #低カロリー #高たんぱく質 #レバ刺し #馬レバ刺し #ユッケ #馬肉ユッケ #渋谷区グルメ ᵕ̈* #生肉ayl #肉ayl 𖠱 #渋谷区ayl #東京ayl 🐴🥩🐴🥩🐴