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• @tsunashimania @tsunashimania お店の詳細やメニューなどの詳細、地域のグルメ情報はプロフ→ブログにて！ あなたの街の北海道物産展…北海道イタリアンの新店👉 3月31日（金）プレオープン、4月5日（水）グランドオープンのカジュアルイタリアン 【北海道イタリアン ミア・ボッカ】 @miabocca_official 新横浜駅前、ぐるめストリート内にオープンします。 今回は試食会にご招待いただき、おじゃましてきました。ということで、気になるお料理や店内の雰囲気、お一人様や子連れでも大丈夫かチェックしてきたよ！ まず、、ミアボッカの特徴である北海道の食材の魅力よ！！本社が北海道にあり、北の大地の美味しさを我々の街まで届けてくれています。 濃厚なチーズと生クリームで仕上げたリゾットやカルボナーラ、超濃厚。 さらにカルボナーラはこだわりの「六〇酵素卵」という栄養価抜群＆濃厚コクのある卵を使ってます。ご存知のとおり世の中は卵不足ですが、ミアボッカを運営する株式会社イーストンでは生産者さんと直接つながりを持っており、貴重なブランド卵を確保し続けているとのこと。 定番のマルゲリータをはじめとするピザ生地には2種の北海道産小麦を使用するほか、モッツァレラチーズも北海道産。 …とまあ ちょっと一つずつ書ききれないんですが、かなり食材にこだわっている様子！ それもそのはず、札幌本社のスタッフさんが道内を回って美味しい食材を探し、各生産者さんと直接契約→食材を仕入れているこだわりぶりだそうです。 北海道産以外の食材も、例えば本場イタリアの老舗パスタメーカーから仕入れていたり… リゾットはチーズたっぷりなうえ、最後は客席で盛り付け・さらにチーズを足すパフォーマンスがあったり… これはなかなか注目のお店だわ。 お店の雰囲気も明るくて、子連れに対応するカトラリーとかの用意もあり、1名～グループまで対応できるお店とお見受けしたよ。 キッチンの様子を見ながらにぎやかにお食事できるカウンターや、ゆったり雰囲気でお食事できるソファ席などあり。 メニューや掲載しきれない画像はブログで詳しく紹介していますので見てね（ツナシマニアで検索📱） ちなみに、神奈川県初出店だそうです！！ ー－－－－－－－－－－－ 気になるお店は保存でチェック！ 綱島周辺の美味しいグルメを紹介中です♪ ⬇️ @tsunashimania ー－－－－－－－－－－－ #新横浜グルメ #新横浜イタリアン #ミアボッカ #ミアボッカ新横浜店 #ぐるめストリート

• @gourmet_927 @gourmet_927 ⏪他の投稿もチェック☝️ ウニ好き集合！新横浜の北海道イタリアン🇮🇹 @miabocca_official いつでも北海道物産展に来たようなワクワク感が味わえるお店です🤩 生産者から直接旬の食材を仕入れ、季節に合ったメニューを提供しています✨ 前回はオープン前レセプションにお邪魔しましたが、今回は夏らしいメニューが始まったとのことで再訪🙋‍♀️ ◇ 北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ ¥1,780 キンキンに冷やした麺の上にウニが贅沢に盛り付けられた夏ならではのメニュー☀️ 生ウニのとろけるような極上の甘さと旨さが最高🥺 とれたての鮮度を保ったままお店へ直送されるので新鮮で美味しいです❣️ 帆立だし×昆布だしのソースとカッペリーニがよく合う◎ 大人の舌を魅了するこだわりの一皿🍝 そして、お得なキャンペーンも開催中🎉 なんと！1ドリンク無料になります🥂 ぜひ行ってみてください💕 【お得なキャンペーン情報✍️】 ーーーーーーーーーーーーー ■対象期間 2023/6/8~2023/8/16 ■プレゼント 1ドリンク（スパークリング含む） ■参加方法 ①＠miabocca_officialをフォロー　 ②ウニスパの写真を撮影し投稿（指定＃/#ウニスパ　#ミアボッカ） ■プレゼント受け取り方法 Instagramにてウニスパの投稿orストーリー投稿画面をスタッフに提示したら1ドリンクプレゼント （当日ご注文いただけない場合はドリンクチケットをお渡し可） ーーーーーーーーーーーーー ■ 北海道イタリアン ミアボッカ キュービックプラザ新横浜店 ■ 新横浜駅から徒歩3分 …………………………………………………………………… 横浜・都内グルメアカウント🍽 他の投稿も見てくださると嬉しいです😊 ⏩ @gourmet_927 #横浜グルメ#横浜ランチ#横浜イタリアン #新横浜グルメ#新横浜ランチ#pr #インフルエンサーワークス#ウニスパ #ミアボッカ

• @gourmet_927 4/5(水)にグランドオープン🎉 神奈川初出店の北海道イタリアン😍 @miabocca_official オープン前のメディア向け試食会に招待していただき、一足先にお邪魔してきました🙌 ミア・ボッカは地域密着型のカジュアルイタリアン🇮🇹 いつでも北海道物産展に来たようなワクワク感が味わえるお店です🤩 生産者から直接旬の食材を仕入れ、季節に合ったメニューを提供しています🌸 【試食メニュー】 ◇ 北海道中札内鶏の白雪シーザーサラダ　 ◇北海道マルゲリータ　 ◇「下川六〇酵素卵」の濃厚カルボナーラ　 ◇北海道厚岸産アサリのボンゴレ　 ◇パルミジャーノチーズの特製リゾット ◇自家製ティラミス どのメニューにも北海道の食材がふんだんに使われていて、こだわりが感じられました🥺 特にイチオシなのがマルゲリータとカルボナーラとリゾットだそうです🏆 マルゲリータは、北海道産モッツァレラチーズを使用していてまろやかな美味しさ。 もっちりとした食感と歯切れの良さが特徴で、チーズの美味しさが堪能できます🧀 「下川六○酵素卵」を使用したカルボナーラは濃厚ながらもさっぱりした味わい。 養鶏場と提携しており、60度の寒暖差がある土地で育った卵はコクたっぷり🥚しつこくないのでぺろっといけちゃう！ リゾットは、目の前で仕上げるのがライブ感あって魅力的👏使用しているななつぼしは、歯応えが残るお米なのでリゾットにピッタリ🤩 濃厚なチーズがたっぷりで美味しかった❤️ やはり乳製品の美味しさがピカイチ🌟 チーズ好きな人にはたまらないメニューばかり🥳 リーズナブルなのでどんなシーンでも使い勝手の良いお店です🍝 カジュアルなデートにもファミリー向けのディナーにも女子会にも最適🥂 駅直結でアクセス抜群🙆‍♀️ 3/31(金)にプレオープン予定だそうで、気になる方はぜひ行ってみてください🤭 ■ 北海道イタリアン ミアボッカ キュービックプラザ新横浜店 ■ 新横浜駅から徒歩2分 #横浜#横浜グルメ#横浜ランチ#横浜イタリアン #新横浜#新横浜グルメ#新横浜ランチ #北海道#北海道グルメ#北海道イタリアン #ミアボッカ#新横浜イタリアン#ミアボッカ新横浜店 #イタリアンランチ#マルゲリータ#カルボナーラ #グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ巡り#グルメ女子#食べスタグラム