7/25/2023

4/5(水)にグランドオープン🎉 神奈川初出店の北海道イタリアン😍 @miabocca_official オープン前のメディア向け試食会に招待していただき、一足先にお邪魔してきました🙌 ミア・ボッカは地域密着型のカジュアルイタリアン🇮🇹 いつでも北海道物産展に来たようなワクワク感が味わえるお店です🤩 生産者から直接旬の食材を仕入れ、季節に合ったメニューを提供しています🌸 【試食メニュー】 ◇ 北海道中札内鶏の白雪シーザーサラダ　 ◇北海道マルゲリータ　 ◇「下川六〇酵素卵」の濃厚カルボナーラ　 ◇北海道厚岸産アサリのボンゴレ　 ◇パルミジャーノチーズの特製リゾット ◇自家製ティラミス どのメニューにも北海道の食材がふんだんに使われていて、こだわりが感じられました🥺 特にイチオシなのがマルゲリータとカルボナーラとリゾットだそうです🏆 マルゲリータは、北海道産モッツァレラチーズを使用していてまろやかな美味しさ。 もっちりとした食感と歯切れの良さが特徴で、チーズの美味しさが堪能できます🧀 「下川六○酵素卵」を使用したカルボナーラは濃厚ながらもさっぱりした味わい。 養鶏場と提携しており、60度の寒暖差がある土地で育った卵はコクたっぷり🥚しつこくないのでぺろっといけちゃう！ リゾットは、目の前で仕上げるのがライブ感あって魅力的👏使用しているななつぼしは、歯応えが残るお米なのでリゾットにピッタリ🤩 濃厚なチーズがたっぷりで美味しかった❤️ やはり乳製品の美味しさがピカイチ🌟 チーズ好きな人にはたまらないメニューばかり🥳 リーズナブルなのでどんなシーンでも使い勝手の良いお店です🍝 カジュアルなデートにもファミリー向けのディナーにも女子会にも最適🥂 駅直結でアクセス抜群🙆‍♀️ 3/31(金)にプレオープン予定だそうで、気になる方はぜひ行ってみてください🤭 ■ 北海道イタリアン ミアボッカ キュービックプラザ新横浜店 ■ 新横浜駅から徒歩2分 #横浜#横浜グルメ#横浜ランチ#横浜イタリアン #新横浜#新横浜グルメ#新横浜ランチ #北海道#北海道グルメ#北海道イタリアン #ミアボッカ#新横浜イタリアン#ミアボッカ新横浜店 #イタリアンランチ#マルゲリータ#カルボナーラ #グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ巡り#グルメ女子#食べスタグラム