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• @mini_john256 ◇2024.06.08-No.53◇ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ☆濃密煮干しつけ麺 ☆極太手揉み背脂そば ご馳走様でした。 美味しいラーメンありがとうございました。 ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ◇店名:中華そば 麦の星 ◇住所:愛知県名古屋市中区葵1-22-14 村上ビル 1F @mugi_no_hoshi ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ #愛知ラーメン #中区ラーメン #濃密煮干しつけ麺 #極太手揉み背脂そば #中華そば麦の星 ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ ┅ #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り#2024ラーメン巡り

• @yoshitanpe メーン!名古屋でも冷香麺❤️ ≪ #中華そば麦の星 ≫ 📍愛知•新栄町 　 【 #冷香麺 追飯付き 】 ¥1250 　 メニューの写真は最後に。 ------《店舗情報》------ 📮住　　所 : 愛知県名古屋市中区葵1-22-14 村上ビル 1F 営業時間 : 11:00～14:00 　　　　　　17:30～21:00  定 休 日 : 無休臨休有りsns要チェック アクセス : 新栄町駅徒歩1分 🅿️ 駐 車 場 : 近隣コインパ多数 💺席　　数 : 20席(テーブル有り) 💰支　　払 : 食券 ✂︎------------------------ 着→17:35 席→17:40 丼→17:50 (日) 👨冷香麺ハシゴ⁉️笑 何かと話題なこちらで7月からスタートした 冷香麺をいただいてきました‼️ 　 ビジュアル満点💯 国産小麦をブレンドした麺は小麦本来の 甘味と香り、深みを麺に凝縮したニュルモッチ麺🍜 よくかき混ぜることで優しい魚介出汁に 各具材が平打ち麺に絡みあい、 とろろや温玉が纏わりまろやかに。 のりの磯感、ドライトマトの酸味も程よく 残ったタレを追飯にかけてお茶漬け❓💕 　 ごちそうさまでした🙇‍♂️ 実は直前に本家で冷香麺食べてきたんですが… 麺は少し芯が残る感じで一口目から違う！ と思えるほど本家が凄すぎた🤣 ただこれはこれで短い修行期間で 結構再現できていてむしろのびしろ⁉️ 美味しい一杯でした😋今後更に期待です‼️ ✂︎------------------------ #ラーメン #ramen #らーめん #ナゴレコ #麺活 #あいなご　 #ラーメンスタグラム #拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部 #愛知ラーメン #愛知 #愛知グルメ #名古屋ラーメン #名古屋 #名古屋グルメ #ガチ麺道場 #麦の空 #ミシュラン #麦の星 #新栄グルメ #新栄ラーメン #冷やしラーメン #麺navi東海 #完飲完食Dreamer

• @yoshitanpe メーン!ガチ麺DNA⁉️ ≪ #中華そば麦の星 ≫ 📍愛知•新栄町 【 #中華そば塩 】 ¥950 🍜追いそば塩 ¥350 メニューの写真は最後に。 ------《店舗情報》------ 📮住　　所 : 愛知県名古屋市中区葵1-22-14 村上ビル 1F 営業時間 : 11:00～14:00 　　　　　　17:30～21:00  定 休 日 : 無休臨休有りsns要チェック アクセス : 新栄町駅徒歩1分 🅿️ 駐 車 場 : 近隣コインパ多数 💺席　　数 : 20席(テーブル有り) 💰支　　払 : 食券 ✂︎------------------------ 着→19:15 席→19:15 丼→19:20 (日) 👨愛知でミシュラン星一つをGETした あの『ガチ麺道場』プロデュース‼️ 現『麦の空』上野店主の技を継承⁉️ 飲食店事業グルマンズさんが運営する 名古屋で今話題の注目店がこちら💁‍♀️ 　 🍜ガチ麺といえば塩🧂 煮干しと昆布出汁の優しい 和を感じる塩スープ🍜 ぷりっとした麺は啜ると スープと小麦のハーモニー😋 追いそばは日毎に麺が変わるみたいで 今回はミネラル豊富なビーツ練り込み麺🍜 　 　 麺に拘りがあるみたいでスープ毎に 自家製麺を変えてるみたい🤩 オープンしたばかりですがもういろいろ 変化を加えブラッシュアップしてるみたいで また次回伺う時が楽しみです😊 今後は学んだ技術をもとに独自で ラーメンを開発して全国展開も 視野に入れてるとか🤣 とりま7月からの冷香麺が楽しみ‼️ 本家では感動したけどどれだけ近づけてくるだろうか… 今後に期待かなーごちそうさまでした🙏 　 ✂︎------------------------ #ラーメン #ramen #らーめん #ナゴレコ #麺活 #あいなご　 #ラーメンスタグラム #拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部 #愛知ラーメン #愛知 #愛知グルメ #名古屋ラーメン #名古屋 #名古屋グルメ #ガチ麺道場 #麦の空 #ミシュラン #麦の星 #新栄グルメ #新栄ラーメン #塩ラーメン #麺navi東海 #完飲完食Dreamer #中華そば #冷香麺 #どですか

• @gurutaro_25 . 【名古屋市中区でおすすめのラーメン5選🍜】 東海地方のグルメをもっと楽しむなら🔥 ▶︎ @gurutaro_25 __________________________________ ①【#中華そば麦の星】 📍新栄町駅 @mugi_no_hoshi ②【#八龍】 📍東別院駅 ③【#HANAMICHI】 📍新栄町駅 @hanamichi_mazesoba ④【#歴史を刻め】 📍新栄町駅 ⑤【#まぜそば鳳】 📍伏見駅 @mazesoba_ootori ※最新の営業時間・定休日は、お店にご確認ください __________________________________ #名古屋市中区 #中区ランチ #中区グルメ #中区ラーメン #名古屋ランチ #名古屋ランチ #名古屋ラーメン #🍜 #麺スタグラム #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい

• @gurutaro_25 _ 今回は中華そば 麦の星 新栄店 ( @mugi_no_hoshi )をレビューします！ミシュランガイドにて実績のある愛知県・豊川市の名店「ガチ麺道場」( @2daimegachi )の技を引き継いだ中華そばを徹底レビューします🍜 ◾️中華そば(塩) 豚のチャーシュー(バラ2枚・ロース1枚)は特にバラの脂身の美味しさが印象的。その他のトマト、蓮根、刻み玉ねぎもスープと絡んで絶品。彩りも良くて食欲をそそります。 魚介系の出汁を使ったあっさりしたスープは見た目通り透明感抜群。どことなく濃厚な味わいもあり、満足感のある強烈なスープ。小麦の風味やチャーシューの脂身も染み出しており美味しかったです。 麺もかなり魅力的で、三重のあやひかり等の国産小麦を5種類配合した自家製麺を使用とのこと。全粒粉も入れており体に優しい上にツルツルの喉越しとモチモチとした弾力のある細麺はやみつきになります！ ◾️中華そば(醤油) スープや麺はもちろん、ほんのり醤油が染み込んだチャーシューやエリンギが最高で、塩とは違った楽しみ方ができます。 素材本来の旨みを伝えたい麦の星さんは添加物が入っているメンマの代わりに、無添加のエリンギを使用しています。どこまでも素材にこだわり、新しい価値を提供するラーメンに魅了されました。 お腹いっぱい大満足。ごちそうさまです☺️ 中華そばをはじめとする小麦にこだわった自家製麺や和食の技法を活用した優しいスープが売りのラーメンを楽しめます。 グルメ激戦区の新栄エリアに美味しい中華そばのお店が降臨しました。皆様も是非足を運んでみてください〜。 【住所】愛知県名古屋市中区葵1-22-14 村上ビル 1F 【アクセス】地下鉄新栄町駅から徒歩1分 -------------------------------- 本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました！ 今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします☺️ #麦の星　#ガチ麺道場 #中華そば #中華蕎麦 #名古屋ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい # #栄ラーメン #名古屋グルメ　 #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい