1/2/2024

メーン!ガチ麺DNA⁉️ ≪ #中華そば麦の星 ≫ 📍愛知•新栄町 【 #中華そば塩 】 ¥950 🍜追いそば塩 ¥350 メニューの写真は最後に。 ------《店舗情報》------ 📮住　　所 : 愛知県名古屋市中区葵1-22-14 村上ビル 1F 営業時間 : 11:00～14:00 　　　　　　17:30～21:00  定 休 日 : 無休臨休有りsns要チェック アクセス : 新栄町駅徒歩1分 🅿️ 駐 車 場 : 近隣コインパ多数 💺席　　数 : 20席(テーブル有り) 💰支　　払 : 食券 ✂︎------------------------ 着→19:15 席→19:15 丼→19:20 (日) 👨愛知でミシュラン星一つをGETした あの『ガチ麺道場』プロデュース‼️ 現『麦の空』上野店主の技を継承⁉️ 飲食店事業グルマンズさんが運営する 名古屋で今話題の注目店がこちら💁‍♀️ 　 🍜ガチ麺といえば塩🧂 煮干しと昆布出汁の優しい 和を感じる塩スープ🍜 ぷりっとした麺は啜ると スープと小麦のハーモニー😋 追いそばは日毎に麺が変わるみたいで 今回はミネラル豊富なビーツ練り込み麺🍜 　 　 麺に拘りがあるみたいでスープ毎に 自家製麺を変えてるみたい🤩 オープンしたばかりですがもういろいろ 変化を加えブラッシュアップしてるみたいで また次回伺う時が楽しみです😊 今後は学んだ技術をもとに独自で ラーメンを開発して全国展開も 視野に入れてるとか🤣 とりま7月からの冷香麺が楽しみ‼️ 本家では感動したけどどれだけ近づけてくるだろうか… 今後に期待かなーごちそうさまでした🙏 　 ✂︎------------------------ #ラーメン #ramen #らーめん #ナゴレコ #麺活 #あいなご　 #ラーメンスタグラム #拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部 #愛知ラーメン #愛知 #愛知グルメ #名古屋ラーメン #名古屋 #名古屋グルメ #ガチ麺道場 #麦の空 #ミシュラン #麦の星 #新栄グルメ #新栄ラーメン #塩ラーメン #麺navi東海 #完飲完食Dreamer #中華そば #冷香麺 #どですか