ごはん処 福笑亭
営業終了・
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@nozomi_chiba_gourmet ワンランク上のおふくろの味 「福笑亭」 📍〒263-0031 千葉県千葉市稲毛区稲毛東3丁目9−12 稲毛駅から徒歩2分 注文 ———————————————————— とろとろたまご焼き定食¥1300 ———————————————————— 12時には入店待ちの列ができるほど人気な定食屋さん 出汁たっぷりふわとろのたまご焼きは 是非一度は試してほしい逸品🥚✨ たまご焼きの概念がまるっと変わるよ🤤 揚げなすがセットでついてくるんだけど、 大きななすがまるまる一個ぶん出てくるの! 味しみしみで最高✨ 是非行ってほしいお店!! ———————————————————— 営業時間 11:00 - 14:30 定休日 水・土・日・祝日 ———————————————————— #千葉 #千葉県 #千葉グルメ #千葉グルメ巡り #千葉市グルメ #定食
@nozomi_chiba_gourmet 福笑亭 📍千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-9-12 稲毛駅から徒歩2分 注文 ------------------------------------- とろとろ卵焼き定食 (揚げナス・とろろ又はおひたし付き)¥1200 ----------------------------------- 卵焼きメインの定食。。? ビクビクしながら頼んだこの定食が、美味しすぎた 卵4個分くらい?想像以上の大きさの卵焼きは、お出汁たっっぷり効いてて名前の通りふわふわ!! スプーンの重さみで卵が切れていく 丸々一個分の揚げナス、 こちらもお出汁の味と、生姜のさっぱり感が合わさって最高!! 小皿系も全部おいしかった ご飯は大中小好きな大きさ選べたよ!沢山食べる人も、十分お腹いっぱいになれると思う! 素敵なお店だったから、是非行ってみて #千葉 #千葉グルメ #定食 #卵焼き #ランチ #千葉ランチ #稲毛 #和食
@kokou_chiba @kokou_chiba お店の詳細やメニュー、その他のお勧め千葉グルメはプロフ→ブログへ!! 4年近く通い続けており、私の中では稲毛NO1ランチ と呼んでも過言では無い絶品な品々が頂けるお店 それがこちら「ごはん処 福笑亭 (@huku_sho.inage)」 ただ、ここ最近はコロナの影響や臨時休業などに阻まれており、ちょっと久々の訪問 約1年ぶりの入り口に手をかけてみた所、以前には無かったメニューの姿を発見 期待を膨らましながら、あらためて現在のメニューを見ていきますと 定食各品は以前と同じ品揃えと思いきや「魚の竜田揚げ」なる新メニューも発見 ちなみにこの日は、サバ、そして鰤の2種類が提供されております 更に新たな発見となるのがメニュー一番下に並ぶ、モツの煮込み定食 こちらは、定食として頂く他に大中小と3サイズ、単品でのオーダーも可能との事 そんな新メニューの増加に悩む所となりますが、本日は久々の訪問 やっぱり食べておきたいのが竜田揚げ、そして玉子焼きでしょう ■ 鶏の竜田揚げ定食(ねぎ塩ダレ)&もつ煮 過去にも幾度と頂いてきた同店の竜田揚げですが、何度見ても、その晴れ姿は圧巻のひと言 長いお皿、その一面に埋め尽くされた鶏の竜田揚げ 衣から芳ばしさも伝わってきますが、更にそれをも埋め尽くすねぎ塩ダレ 本日はとろろを頼まなかったことから、ご飯を普通サイズとしましたが あらためて目にするそのボリュームを前に、大盛りを頼むべきだったと後悔するほど しかも、メインですら立派だというのに、脇を固める小鉢も3品 更にお味噌汁は好物となる、岩のり、更に更に本日はサイドメニューのもつ煮もオーダー これはもう、ご飯を大盛りにして然るべき場面でした ひとまず、気を取り直してメインの竜田揚げへ カラリと揚がった竜田揚げにたっぷり葱を背負わせまして、ご飯と共に バリッと音を立てる、ちょっと固めの衣、これも衣が薄付きであればこそ、でして そんな食感を越えた先からは、ジューシーな鶏肉 衣にもしっかり味付けされていますが、更に追い打ちをかけるねぎ塩ダレ そんな竜田揚げの合間に頂くのが、新メニューとして加わったもつ煮 プリップリのもつがたっぷり顔を覗かせており 人参にこんにゃくの姿も確認出来ますが、その量は控えめ これも当然、ご飯と共に頂くものとなりますが 優しい甘みにもつの脂が、広く行き渡り旨み満載 なにより、モツの1つ1つがしっかりしたサイズで弾力ある食感を残し、旨みもたっぷり蓄えております 一方、カミさんがオーダーしていたのが ここ福笑亭が誇る、もう1つの名物となるたまご焼定食 主役となるのはもちろん、あり得ないほどにふわふわジューシーに仕上がった玉子焼き 一見すればおかずにはならなさそうな品ですが なぜかここ、福笑亭の玉子焼きはご飯にマッチする最高のおかずに 加えて、副菜として頂くのが揚げ茄子にとろろと これも竜田揚げに負けず劣らず、魅力しか詰まっていない絶品揃い そんな玉子焼きを私も一口頂きましたが やっぱりこの美味しさこそ他店では絶対に食べられない、同店ならではの玉子焼き 潤沢に効いた出汁の旨味、それをたらふく吸い上げた玉子は、ご飯に乗せて頂く最高のおかず 大根おろしを乗せることで、後味もスッキリとなり無限ループに突入できる美味しさを感じさせます 久しぶりに訪れるものとなった店内は、以前にも増しての盛況ぶりながら 調理の手も素早く、実にスムーズにお店が回っておりまして 以前にも増して足を運びやすくなった、そんな雰囲気をも感じる久々の訪問&絶品定食の堪能となりました。 なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログよりご覧頂けます ブログでは千葉市を中心としたグルメ情報を多数公開、ぜひ合わせてご覧下さい @kokou_chiba ■ ごはん処 福笑亭 ■ 住所:千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-9-12 ■ 営業時間:11:00~14:00 ■ 定休日:土曜日、日曜日、祝日
@kokou_chiba ※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba JR稲毛駅🚃の西口(海側)改札から徒歩3分程 居酒屋街から少し離れ、住宅街に差し掛かったところにお店を構える、ごはん処 福笑亭🍚🍴 こちらは女将さん一人で切り盛りする定食屋さんで、メニュー数こそ 🔸 竜田揚げ 🔸 生姜焼き 🔸 焼き魚(日替わり) など、限られているものの、とかく絶品な定食が頂ける、隠れた名店となります 中でも、是非一度食べて頂きたいのが、同店の名物「とろとろ😍⤴️⤴️玉子焼き」でして これが本当に玉子焼きなのか❔ 玉子を使った、新手のスイーツじゃ無かろうか❔💦 というくらいに、とにかく、とにかく、とにかく‼️⤴️ アホじゃ無かろうか⁉️というくらいにプルップル‼️‼️ しかも、トロトロの中に出汁の旨味たっぷりで、この食感ながらご飯に良く合うという逸材なのです😋⤴️ そんな玉子焼きと双璧をなす名物となるのが、女将さんのトーク😁 機関銃の如く乱射される、気の良い女将さんとの会話もまた、同店を名店と呼ばせるに相応しい味の1つ 緊急事態宣言の間はお店をお休みしており、まだ再開後の確認は取っておりませんが、近日中には足を運び、元気な女将さんの姿を久々目にしたい😆 そんなお気に入りの1軒となります😄⤴️ ■ ごはん処 福笑亭 ■ 住所:千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-9-12 ■ 営業時間:11:30~15:00 ■ 定休日:水曜日、日曜日、祝日
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