新着レビュー

• @katagirock3 去年12月、長野市の人気ラーメン店『豚そば専門店 麺屋 晴』が『豚骨ラーメン専門店』にリニューアル❗️という事で遅ればせながら行って来ました😆🍜 王道は豚の骨だけを12時間じっくり煮込んだ「白豚骨ラーメン」（980円）ですが、今回は焦がしニンニクの特製マー油を加えた「黒豚骨ラーメン」（980円）を頂きました🤩🍜 早速白豚骨部分のスープを頂くと濃厚でクリーミー✨そして特製マー油を混ぜるとニンニクの香ばしさが口いっぱいに広がります😍💕 そして麺❗️こちらは並盛りで140グラムと多めでザクザク食感の極細低加水麺🍜あっさりなのにボリューム満点😆✨お馴染みのホロホロチャーシューも健在❗️特製ダレが染み込んでうま〜🐷💕 ラーメンには味変具材も付いていて、揚げネギ、高菜、紅しょうがの３点❗️紅しょうがから順に味が濃くなるので最後は揚げネギで😁 締めは『麺屋 晴』の定番「和え玉（半盛り）」（150円）。相変わらず激ウマ😋 これでまた豚骨ラーメンの行きつけが増えました🙌大満足の一杯でした🥰✨ 📍住所：長野県長野市鶴賀420-2 荒井ビル 📍営業時間 昼：午前11時半〜午後3時 夜：午後5時〜午後9時 📍不定休 📍 https://twitter.com/tonkotu_hare2 #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #拉麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン女子 #豚骨 #豚骨ラーメン #豚骨ラーメン専門店麺屋晴 #長野 #長野グルメ #長野ラーメン #長野ランチ #長野市グルメ #長野市ラーメン #長野市ランチ #マー油 #信州 #チャーシュー #麺屋晴 #japan #japanesefood #japanesenoodle #noodles #gourmet #tonkotsu #culture #ramen #happy

• @katagirock3 長野市にある豚ソバ専門店『麺屋 晴』の「晴式豚ソバ」（900円）。煮干し、昆布を中心にサバ節、ウルメ節、宗田鰹の節、かつおなどで作る和ダシスープ。あっさりだけど、ゴワゴワの極太麺が絡み、食べ応えありの一杯。さすがの量で野菜増しは出来なかったけど、こだわりありの美味しいラーメンでした！ #ラーメン #信州ラーメン #二郎系ラーメン #長野市ラーメン #麺屋晴 #絶品グルメ #japanesefood #noodles #nagano #noanimaltestinga "Harushiki Pork Soba" (900 yen) from the pork buckwheat specialty store "Menya Haru" in Nagano City. Japanese broth soup made with dried sardines and kelp, mainly mackerel flakes, urume flakes, Soda bonito flakes, bonito, etc. It's light, but it's entangled with thick noodles, and it's a satisfying cup to eat. I couldn't increase the number of vegetables, but it was a delicious ramen with passion!