10/14/2022

2022/02 (木) No.38 らーめん彩哲〜isato〜　@大阪府吹田市(吹田) 枯鯖塩 (1,000円) 当時食べログ3.69、口コミ90件。 到着時間　19時過ぎ 並び人数　0名 着丼まで　12分 麺哲グループから独立されたお店。 本枯節×昆布のあっさりだが、旨味の強い良い塩梅の和風塩スープ。 麺は、チュルリとした平打ちの自家製麺。 トッピングには、香ばしい鯖の幽庵焼きと自家製焼餅、豚レアチャーシュー、メンマ、青ネギ、アオサノリ。 #彩哲 #彩哲isato #isato #麺哲出身 #枯鯖塩 #鯖の幽庵焼き #幽庵焼き #鯖 #自家製麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #大阪ラーメン #吹田ラーメン