10/14/2022

2021/10 (土) 225軒目 248杯目 麦と麺助 新梅田中津店　@大阪市北区(中津) 【10/23,30 土曜夜限定 50食】 新麦薫る秋の贅沢 鱧と松茸の薫りそば (1,500円) 土鍋松茸ご飯 (300円) ミシュランビブグルマン2020.2021.2022 食べログ百名店ラーメンWEST 2019.2020 当時食べログ3.76、口コミ493件。 開店53分前待ち22名。開店から着丼まで60分。 天然鱧と紀州鴨、松茸を味わう秋恒例の薫りそば。 松茸の風味が漂い、鱧の上品な旨味と紀州鴨を合わせた至高のスープに、新麦のハルユタカ、きたほなみを使用したツルムニュ感の自家製細麺、遊び心の湯豆腐や、各種トッピングにも拘りがある限定のラーメン。 #麦と麺助 #麦と麺助新梅田中津店 #麺助 #鱧と松茸の薫りそば #鱧と松茸の秋そば #天然鱧 #鱧 #紀州鴨 #はるゆたか #きたほなみ #新麦 #自家製麺 #関西ラーメン #ラー活 #ラーメン活動 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログ百名店2020 #食べログラーメン百名店 #ミシュランビブグルマン #ミシュランビブグルマン大阪 #ミシュランビブグルマン2022 #中津ラーメン #大阪ラーメン