10/14/2022

2021/07 (木) 144軒目 160杯目 だしと小麦の可能性　@大阪市中央区(四ツ橋) 間借り100日限定ラーメン 醤 (900円) 　ローストポーク増し (フォロワー限定サービス) 当時食べログ3.36、口コミ18件。 待ち0名。着丼まで9分。 様々な食材を使用した清湯スープに、フォアグラ油をプラスし、特製の細麺を合わせた醤油ラーメン。 熱々の清湯スープでローストポークをしゃぶしゃぶし、スープにも旨味が増し、最後にはトーストを浸し、オニオングラタンスープ風まで楽しめる。 7/31(土)で間借り営業終了。(裏なんばに出店予定とのこと) #だしと小麦の可能性 #なおらい #間借りラーメン #100日限定営業 #スパイス食堂サワキチ #醤 #醤油ラーメン #清湯 #清湯醤油 #麺屋棣鄂 #国産小麦 #キタホナミ #全粒粉 #全粒粉麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #四ツ橋ラーメン #大阪ラーメン