5/27/2023

【めん処 つるぎ】 （めんどころつるぎ） 愛知県豊田市 白豚骨ラーメン＋味玉 元々こちらにあったお店「三豊麺」が今年9月に閉店。 リニューアルという形で再度オープンしました。 たまたま近くを通った日がそのオープン日だったので運命を感じます笑 元々の豚骨ラーメンとつけ麺はそのままに、麻婆豆腐がメインの一つとして掲げられています。 豚骨ラーメンは以前の三豊麺のものと同じなのかな？ 少なくともスープと麺は記憶に残る物と同じように思えます。 チャーシューは独特な香ばしい香りが特徴ですね。 きっと独自の調理法なのでしょう。 個人的にはこのお店ではつけ麺がオススメ！ まずはつけ麺を頂きましょう✨ また、売りにしている麻婆豆腐も相当に美味しいらしいので、麻婆豆腐も是非頂きたいですね！ #麻婆豆腐 #ラーメン #美味しいラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #愛知のラーメン #麺スタグラム #東海ラーメン #豊田のラーメン