8/21/2023

【秋分〜雷乃収声〜】 9月22日〜9月27日ごろまでは 二十四節気で「秋分」と呼ばれる時期の初候「雷乃収声（かみなりすなわちこえをおさむ）」の時期です😌 夏の間に鳴り響いた雷が収まる頃。空にはもこもことした鱗雲があわられ始めます☁️ 春分に鳴り始め、秋分に収まる雷、それは稲が育っていく時期と重なります。 そのため、昔の人は稲妻が稲を実らせると考えたそうです🌾⚡️ 今週の旬は舞茸。 ランチではスープに ディナーでは大黒舞茸と呼ばれる貴重な食材を 素材そのままの味で。 今の時期は夏の食材と秋の食材が入り混じる、とても面白い時期です🌿 #カフェ #カフェ巡り #水戸カフェ #水戸ランチ #カフェ好きな人と繋がりたい #Cafe #instafood #水戸グルメ #偕楽園 #創作料理 #茨城県グルメ #レストラン #地元野菜 #常陸牛 #美明豚 #ディナー #地産地消 #和モダンフレンチ #オリジナルコース #千波湖 #水戸 #水戸市 #茨城県 #ときわ邸mgarden #エムガーデン #ときわ邸エムガーデン