10/14/2022

2020/12 (土) 177軒目 麦と麺助 新梅田中津店　@大阪市北区(中津) 【土曜夜限定】吟醸味噌の和牛そば (1,400円) 　極み味玉 (100円) 　自家製ワンタン(イベリコ豚使用) (220円) 炙りチーズとりんごのご飯 (300円) ミシュランビブグルマン2020.2021 食べログ百名店ラーメンWEST 2019.2020 当時食べログ3.85、口コミ425件。 整理券配布16分前待ち18名。着丼まで32分。 地鶏とイベリコ豚の白湯スープに5種の味噌が芳醇に香り、スーパーはるゆたかと国産新麦の手揉み縮れ麺、豪華なトッピングを添えた、濃厚な味噌ラーメン。 #麦と麺助 #麦と麺助新梅田中津店 #麺助 #比内地鶏 #ホロホロ鳥 #パンタード #名古屋コーチン #イベリコ豚 #薩摩麦味噌 #信州味噌 #新潟米味噌 #八丁味噌 #京都味噌 #スーパーはるゆたか #自家製麺 #黒毛和牛 #鹿児島県産黒毛和牛 #牛赤ワイン煮 #炙りチーズとりんごのご飯 #食べログ百名店 #食べログ百名店2020 #食べログラーメン百名店 #食べログラーメン百名店west2020 #食べログ百名店ラーメンwest2020 #ミシュランビブグルマン #ミシュランビブグルマン大阪 #ミシュランビブグルマン2020 #ミシュランビブグルマン2021 #中津ラーメン #大阪ラーメン