9/7/2023

… 5日前にSNSで豚の濃いの作ったとの告知があり「それ、絶対に食べたい！」と予約をさせてもらい行ってきました！ 今回も沼津市西島町にある人気店『麺奏 弥栄』 ⁡ 弥栄に向かっている途中、会社のラーメン仲間から連絡が来たため店前で待ち合わせ。 開店時間30分前の11時に到着し、今回もポールGETです(^^)v 今回の開店待ちは、連休が始まったからなのか他県ナンバーの車に乗った若者がいっぱい！ 美味しいラーメン店だとの評判で食べに来たんでしょうね〜！ なんだか俺まで嬉しくなっちゃいます^ ^ ⁡ 11時30分、暖簾を持った店主の山田さんが「お待たせしました！どうぞ〜^ ^」と開店です。 急遽合流したラーメン仲間も俺と同じものを食べたいとのことで無理言って2杯分お願いしました。 「ゆきさんの分は準備してあるんですけど、連れのお兄さんの分は少しお待ちください。」とのことですが、急に注文したメニューに無い一杯分の追加を快く提供してくれる店主さんの人柄の良さ、素敵です(〃ω〃) ⁡ 「お待たせしました〜！」と8分ほどで着丼した今回の一杯は濃い〜豚の《豚清湯》 濃い〜豚のスープは上品なお味の醤油とたっぷりの背脂がマッチしていてビックリするほど美味しい‼︎‼︎(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ 麺は中太の縮れ！店主の山田さん、俺の好みを良ーく知ってくれてるぅ(๑˃̵ᴗ˂̵) もちろん、いつものようにトロットロに柔らかい豚バラチャーシューも、低温調理の肩ロースのレアチャーシューも、極太メンマも最高に美味しい〜！ ⁡ 本当なら和え玉を頼んで、もう少し麺を食べたかったけど… スープが美味しすぎて、スープ全部飲んじゃいました^^; 最高に美味しく大満足な一杯 ごちそうさま〜o(^▽^)o ⁡ やっぱり弥栄は煮干しは当然ながら、何を食べても美味しいわぁ(〃ω〃) ⁡ 店主の山田さん、急な追加の一杯を快く対応してくれてありがとうございました。 味玉のサービス、いつもありがとうございます。 ⁡ (ラーメン仲間に「まさか一軒で帰らないよねー？」と そそのかされ、二軒目へ^^;) ⁡ #麺奏弥栄 #弥栄 #煮干し部門第一位 #煮干しラーメン #シャンパンゴールド #ニボヲタ #濃い豚 #豚清湯 #ラーメン #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #susuru_tv #ラーメン刑事 #沼津の美味しいラーメン #山田さん神対応