4/3/2024

🇯🇵🍣🍣🍶🍶 麻布 寿司 すが弥 Azabu Sushi Nakano 美味しい Delicious ★★★★★ 贅沢 Luxury ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 東麻布にある超予約困難なお鮨屋さん🍣 ミシュラン一つ星、食べログBronze、百名店、評点4.22と高評価。 店主の菅谷さんは15歳の頃から料理人の道を歩み、青山『鮨處 かざま』 広尾『鮨 真』 銀座『鮨 あらい』 四谷『すし匠』などの名店で長きにわたり研鑽を積まれた後、2018年12月に縁のある麻布にて独立されました😊 木曽檜で作られた8席のL字カウンターは居心地がよく、また「やま幸」から仕入れた鮪たちや、馬糞雲丹をたっぷりの風味が溢れる「雲丹タワー」など新鮮で豪華な食材も、横井醸造の酢のみをブレンドしたシャリも素晴らしく、本当に良い一時を過ごしました😍 次回は1年後にお伺いします✨ #美味しい #ディナー #寿司 #お腹いっぱい #ウニ #雲丹 #yummy #delicious #dinner #sushi #seaurchin #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #鮨 #隠れ家レストラン #日本酒好きな人と繋がりたい #ミシュラン #michelinstar #すが弥 #鮨すが弥