10/14/2022

2022/02 (金) No.40 らーめん彩哲〜isato〜　@大阪府吹田市(吹田) 【期間限定】 鴨脂醤油つけ麺 250g (1,100円) 　麺量 調整可 　鴨ロースTP (300円) 当時食べログ3.70、口コミ87件。 到着時間　　14時過ぎ 並び人数　　0名 着丼まで　　14分 麺哲グループから独立されたお店。 毎年年末に提供されている鴨脂のつけ麺Ver.が期間限定(1月末より)で提供されている。 甘めの醤油に、鴨旨味が効いた醤油つけ汁。 自家製の平打ちストレート麺は、ツルツルと啜り心地良く、年末の時よりもさらに太めでもっちり感もある。 トッピングには、スープとともに煮込まれ、食べ応えのある鴨モモ肉、ジューシーな鴨バーグ。 追加の鴨ロースはモキュモキュな食感と独特な旨味が良い。 #彩哲 #らーめん彩哲 #彩哲isato #isato #麺哲出身 #鴨脂醤油つけ麺 #鴨醤油つけ麺 #鴨つけ麺 #鴨つけそば #鴨 #鴨バーグ #自家製麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #インスタグルメアワード2022 #インスタグルメアワード #大阪ラーメン #吹田ラーメン #大阪つけ麺 #吹田つけ麺