5/16/2023

〖麺屋じゃんけん〗 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @mayama1972 📍大阪/大阪市城東区 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 鶏そば 塩￥930 (麺屋じゃんけんさん ありがとうございました) ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🅂🅃🄾🅁🄴┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 店舗 麺屋じゃんけん 住所 大阪府大阪市城東区今福東1-10-5 営業時間 11:30〜14:20L.O. 定休日 火曜 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 大阪は大阪市城東区にあります『麺屋じゃんけん』さんへお邪魔してきました🤗 角地に横長に構えられたお店は横並びカウンター席のみでおひとり様でも入りやすいお店ですね✨ 暖簾のじゃんけんみたらぽーんって言いたくなる🤭 今回、注文したのは【鶏そば 塩】 超純水と丹波黒どりでじっくり炊かれ濃密な鶏感を 感じられる鶏の旨み詰まった清湯スープ😊 分厚い鶏油層に包まれ、香りが広がり鶏ぃ！って 言いたくなるぐらい濃密です✨ そこにベースの鶏スープに負けないしっかりとした 塩ダレ😎 モンゴルと沖縄のミネラル豊富な塩をブレンド されているとの事👍 ベースの鶏出汁と塩ダレが相まって力強いものに なってました。 麺は麺屋棣鄂製細打ちストレート麺、 鶏油のノリがよくチュルチュルと口に入り、喉越しが よくリフトする度に鶏の旨味を 感じつついただけました🎶 厚めに切られたチャーシューはしっかり食感を残し、 噛めば噛むほど旨味が出てくる美味しいチャーシュー🥩 スープの塩味を帯びて甘さも感じる事が出来ました🤗 食べ始めと後半では塩味に慣れ、変化したかのように 味わう事ができ、最後まで楽しむことが出来ました😊 ご馳走さまでした🙇‍♂️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください🍜 沢山のいいね👍フォローおまちしてまーす🐓 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @fuji___ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✨PR✨ 2023年38杯 #大阪 #大阪グルメ #大阪ラーメン #大阪ランチ #今福鶴見ラーメン #今福鵪見ランチ #城東区 #麺屋じゃんけん #鶏スープ #鶏出汁 #鶏油 #大阪ラーメン食べ歩き #大阪ラーメンランキング #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #らーめん #らーめん大好き #関西ラーメン #関西グルメ #近畿グルメ #藤のラーメン大阪