6/27/2023

・ こんにちは、むぎです！ むぎは11月1日で1周年を迎えました。 あっという間の1年でした。 1年前を思い出すと全く余裕がなく、1日1日の仕事をこなすのに必死でした。 全ての作業を1人で行っていますが、結局たった1人ではここまでやってこれなかったなって思います。 むぎに足を運んでくださるお客様、インスタグラムを見てくださってる皆様、どこかでむぎの話をしてくださってる皆様、何かあれば手伝って助けてくれる近所の方や友達や身内のみんな。 まだまだむぎを支えてくれている方は沢山いて、、 ありがとうございますの気持ちでいっっぱいです！！！ 体力勝負な仕事なので時には身体がしんどい時もありますが、やっぱりぱんが大好きなのでこの仕事も大好きで楽しいです！ 皆さんがかけてくれる温かいお言葉、わざわざDMなどで聞かせてくださるぱんの感想など、、些細なことが本当に嬉しく自分にとっての励みとなっております！いつもありがとうございます！ 2年目もむぎにしかないようなぱんを、美味しさはもちろん、身体に優しく、見ていて楽しくなるようなぱんを、 自分の大事にしている軸をしっかり持ち続けながら丁寧にぱんを作っていきます。 そして皆さんに長く愛される店でいられるよう更なる努力をしていきます。 感謝の気持ちを込めましてわずかばかりですが、4日(金)と5日(土)にお店にお越しくださったお客様にプチカンパーニュをお渡しします！ 数に限りがございますのでなくなり次第終了とさせていただきます。　 これからも自家製酵母ぱんむぎをどうぞよろしくお願い致します😊 #自家製酵母#自家製酵母パン#天然酵母#天然酵母パン#手作りパン#国産小麦#卵不使用#自家製酵母ぱんむぎ#御前崎#御前崎市