4/8/2024

↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック⁡ ⁡ 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 京成船橋駅から徒歩数分となる、中華そば まるは⁡ ⁡ ⁡ こちらで提供されるのは、もちろん中華そば⁡ ⁡ ⁡ 基本となる中華そばに始まり、ワンタンメン、更には葱らーめんも提供され、こちらには赤と白の二種が用意⁡ ⁡ ⁡ 本日はこちらの中から、葱らーめん 赤を頂いてみる事に。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 葱らーめん 赤⁡ ⁡ ⁡ 提供と同時に思わず「おぃ！！」と声が出そうになった⁡ ⁡ ⁡ 中華そばまるはで頂く、葱らーめん赤⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まずはメインとなるラーメンですが、こちらは中華そばと同様の品になるようで⁡ ⁡ ⁡ ただ同タイプのラーメンとしては珍しく、博多豚骨の様な細麺を使用したラーメンに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 問題となるのは、そのお隣⁡ ⁡ ⁡ 「軽く辛ネギをトッピングしたのが葱らーめんだろう」⁡ ⁡ ⁡ と予測して挑んでみたものの、その予想を余裕で裏切ってくる、まさかの平皿一杯な葱⁡ ⁡ ⁡ 山積みされた葱のボリュームもさる事ながら⁡ ⁡ ⁡ 良く見ればこの葱には、チャーシューの切れ端もトッピング⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんな中、まずはスープから頂いていきますが⁡ ⁡ ⁡ こちらは獣骨系の旨味をたっぷり詰めた清湯スープ⁡ ⁡ ⁡ 油分もしっかりしていることから、甘みも強く出ており⁡ ⁡ ⁡ そのネーミングからは予想外、パンチのある味わいのスープに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんなスープと頂くのは先ほどの説明通りな細麺⁡ ⁡ ⁡ 茹で加減もやや固めとなっており、中華そばの印象からは予想外ながら⁡ ⁡ ⁡ 旨味強いスープだけに、スープを持ち上げ過ぎない細麺が妙にハマる組み合わせに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そして本命となるのは、平皿一杯のネギ⁡ ⁡ ⁡ 大量すぎる葱だけに、気付きづらいものとなりますが⁡ ⁡ ⁡ 良く見るとトウガラシを和えた状態で提供⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんな辛味も加えることが予想される葱を、早速麺と共に頂いてみたところ⁡ ⁡ ⁡ ことごとく予想を裏切ってくる同店、悔しいかな、この組み合わせがまた良い⁡ ⁡ ⁡ パツッとタイプの細麺の食感に、シャキッと食感の葱とのコラボが見事⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 更にはチャーシューの細かな切れ端も加わっており⁡ ⁡ ⁡ 食べ応えでも十分な満足を得る、リーズナブルながら満足度高い1食となりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO！⁡ ⁡ 過去のお勧め千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）→ブログでご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 中華そば まるは⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県船橋市本町4-38-22⁡ ⁡ ■ 営業時間：11:00～スープ切れまで⁡ ⁡ ■ 定休日：不定休⁡ ⁡ ⁡ #instafood ⁡ #孤高の千葉グルメ ⁡ #中華そばまるは⁡ #千葉グルメ ⁡ #船橋グルメ ⁡ #千葉ランチ⁡ #ラーメン ⁡ #ラーメン好き ⁡ #麺スタグラム ⁡ #千葉ラーメン