カレーJDスパイスバー コザブロ

Spice Bar コザブロ@本駒込 ・ ディナー限定カレー #まかない 『真鯖のグリーンカレー コザブロスタイル』 —————————————————— グリーンカレーという名のグレーカレー🌪 捌(さば)いた真鯖(さば)の頭骨「出汁」使用🐟 コザブロスタイルを決定づける要素の一つ「出汁」(だと勝手に思っている) そして今回はココナッツのファインではなくミルクです🥥 グリーンカレーなのにグリーンチリの代わりに実山椒が使われているので刺激の種類が火炎放射系でなく微弱電流系に。だから見た目が灰色っぽいのかな？ 心地よく仄かな痺れを楽しめるグレービー(3枚目)には皮目が炙られ旨味がよりジューシーになった真鯖がボンッ！！🐟(2,4枚目) 野菜もしっかりもりもりしてるので食感がよい！ グレービーにも真鯖の味がしっかり移し込まれているのに身でも思う存分鯖鯖しさ(笑)を楽しめるなんて✨ というか...グリーンカレーにサバ...！？！！？ あまりに馴染んでいたのでその組み合わせの珍しさを意識しなかったけれど説明書き読んでから改めて字面で体感！笑 今日は副菜がピンク色。(5枚目) ディナーで楽しめるコールスローだそうです。 美味しい！可愛い！しかもカレーに合う😍 全く毎度美味しくて困ってしまいますね😉 そういえば今日の朝ごはんは...珍しくお味噌汁とご飯と...鯖の味噌煮でした(笑)サバ三昧🐟 今日はとってもバタバタした1日💦 まかない食べ終わって力が抜けてしまったので椅子から立ち上がるまでに非常に時間がかかりました笑 暖かくして寝よう🍵 —————————————————— #コザブロ #カレー #カレーライス #スパイスカレー #スパイス #インドカレー #curry #カレースタグラム #カレー好きな人と繋がりたい #カレー巡り #グルメ #本駒込 #本駒込グルメ #本駒込ランチ #東京グルメ #東京ランチ #東京カレー #百名店 #カレー百名店 #美味しい #美味しいもの #グリーンカレー #鯖 #谷根千 #パクチー #グルメな人と繋がりたい