9/7/2023

… 9月に入って最初の一杯は、昨日と今日の限定ラーメンを食べに 沼津市西島町にある煮干しラーメンで有名な…いつもの『麺奏 弥栄』です！ ⁡ 開店40分前の10時50分に到着し、安定のポールGET(^^)v 今日の開店待ちは自分を含め11名。 相変わらずの行列店ですね〜。 ⁡ 緊急事態宣言で少しシステムが変わったのか開店待ち中に店員さんが注文を取りに来てくれ、今回の土日限定《豚そば醤油らーめん》を注文です。 ⁡ 11時30分、開店と同時に入店しカウンターの奥から順に席に着くと7分ほどで着丼^ ^ ⁡ まずはスープを…豚の旨みタップリのスープに優しく上品な醤油ダレがマッチして美味しいー(〃ω〃) タップリ入った背脂がスープにコッテリ感と甘みをプラスさせてくれる。 ⁡ 麺は前回、和え玉で食べた麺なのかな。 中太の縮れ麺。小麦の香りをしっかり感じられるし、 モチッとしているし…美味しいぃぃぃ(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ トロットロの豚バラチャーシューも真空調理された豚肩ロースのレアチャーシューも毎度のことながら美味しすぎる！ ⁡ あっという間に完食し、和え玉を注文です。 和え玉は前回テビヤマを食べた時と同様の極細麺かな。 こっちの麺、喉越しが良く本当に美味しい〜！ 和え玉もスープに入れ、和え玉の麺もソッコー完食。 ⁡ スープが美味しすぎて、麺を食べ終えた後も もう一口もう一口とレンゲが止まらない一杯、ごちそうさまでした〜o(^▽^)o ⁡ 豚そば醤油らーめんに味玉をサービスしてもらってるのに… 和え玉にもウズラの玉子を入れてくれてるぅ(≧∀≦) 山田さん、いつもたくさんサービスしていただきありがとうございますm(_ _)m ⁡ #麺奏弥栄 #弥栄 #煮干し部門第一位 #煮干しラーメン #シャンパンゴールド #ニボヲタ #濃い豚 #豚そば醤油らーめん #ラーメン #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #susuru_tv #ラーメン刑事 #沼津の美味しいラーメン #山田さん神対応