5/17/2023

2022/12 (月) No.402 上方レインボー　@大阪市天王寺区(桃谷) 【期間・数量限定】 2022年越し麺 ねぎまそば2 (1,800円) ミシュランビブグルマン2023 当時食べログ3.70、口コミ207件。 ラーメンDB 86.14P(大阪府通算27位) 到着時間　　19時前 並び人数　　0名 着丼まで　　7分 12/26-1/1まで提供される限定麺。 昨年の年末年始も提供されており、Ver.2になる。 鹿児島県枕崎産の本鰹と長崎県平戸産のアゴを使った淡麗魚介スープに、小豆島・正金醤油「濃口生醤油"純"」を合わせた、和風な醤油スープ。 麺は、北海道産「春よ恋」十割全粒粉を使用した、風味の良い蕎麦様な自家製麺。 トッピングには、しっかりした歯応えとジューシーな旨味のある絶品な鹿児島県産黒さつま鶏「黒王」モモ醤油焼き4個、徳島県産宝ねぎ焼き浸し3個、シャキシャキな香川県産綾川葉ネギ。 #上方レインボー #レイる #レイラー #ねぎまそば #ねぎまそば2 #黒さつま鶏黒王 #黒さつま鶏 #春よ恋 #自家製麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2022 #大阪ラーメン #桃谷ラーメン #天王寺ラーメン #ラーメンdb #ラーメンデータベース #ミシュランビブグルマン #ミシュランビブグルマン2023 #ミシュランビブグルマン大阪 #ramen