10/12/2022

行きたいけど人数が揃わないという方が多かったため、貸切で日曜日あけていただきました😊 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •洗いなしの鯉　臭みなし👍✨鯉は解酒毒剤となり二日酔いや脂肪肝の防止、胃炎や便秘解消etc 美容にも健康にもいいんです😆💗魚体小さめやからか年末に初めて食べたやつの方が美味しかったかなー🙄味という味はないねんけどネ😂今回ポン酢がなくて鯉出汁でしゃぶしゃぶして柚子胡椒で🙏 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •イノシシの子宮🐗初体験😍コリコリ臭み全くない❣️冷麺味のタレが濃すぎず丁度いい💮 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •牛レバー🤫あーこれは60以下のやつだ •鹿モモ🦌ユッケ腿肉もこの色味のやつ美味しい👏🏻とろんとしつつも口の中で噛み締める旨み。あっさりした肉に甘めのタレと濃厚な卵が絡んで無限に食べれる💮よくある臭みや鉄分感は感じない。いつかロースのユッケ食べたいなぁ🦌 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •イノシシ盛り合わせ🐗ネック噛み締める脂の旨味口残りなく味濃い✨バラ巻いてるやつこれはカリッと焼いたほーがいいなぁー巻いてない方のバラが好き🥺肩ロース柔らかく弾力も程よくある赤身の肉サクッと脂と共に噛みしめると口内に広がる肉汁口残りしない綺麗な脂。相変わらず激うま💗子イノシシのロース意外と子どもの方がしっかりした肉質👀切り身割と大きかったから成長してたんかなー？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •10羽しかとらない鳥屋の朝引き背肝🐓　ここの背肝は臭みえぐみなく食感もありほんまに美味しい。(背肝嫌いが語るw)ミディアムレアでいただきます😍丸々なのも嬉しい😆✨美味い背肝は塩がベスト🧂 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •丹波篠山真鴨🦆臭みなし少し鉄分感ありこれがジビエの旨み💕肉厚で柔らかくて美味しい。脂のとこホルモンぽいしっかり目の食感 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •アウトサイドハラミ 前回より美味しいー💮牛肉も日によって当たり外れあるねんなぁ🐮柔らかくジューシーここの牛肉は嫌な感じがほんまにない ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •待ってる間に✂️でチョキチョキしながら予約した丸鶏🐓いただきます🙏✨肉汁じゅわっとやばたん💗少し炙って塩胡椒(粉のカンポットペッパー)で食べますあっさりしてるから無限にいけそう🥺w ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •サガリ　巨大な塊肉🤤💕丸ごと焼いてカットしてサッと焼いて食べます🔥固くはないけど脂感ない赤身 前より肉に旨味あって美味しい❤️にんにくバターがまたいい仕事してるわ🙌 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •ホルモン盛り合わせ5種➕ウルテ丸々一本✨まさかの〆に大皿にえげつない量のホルモンこれはタレかかってます！最初に食べた子宮🐗、コリコリ、てっちゃん、ミノ、センマイ、ハラミ(サシそんなないのに柔らかーうまー😭❤️好き)全部美味しい🙇‍♀️てゆか腹パンすぎるww〆の沢蟹🦀入り鶏ガラスープも臭みなく脂ぽくもなくて澄んでる旨味の塊って感じ沢蟹が甘さだしてる💕 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ あ、キムチの盛り合わせは【白菜、胡瓜、沢蟹、山芋、山クラゲ】で能勢の温泉水、温泉水で炊いた白ごはん🍚お代わりし放題、上記内容＋飲み放題で1.5万円安いなー😂ってみんな言うほど美味しくてボリューム満点💯大満足な内容🙇‍♀️飲み放題は初めて知ったけどどうりでいつも何十杯もハイボール飲んでも会計変わらんかったのかww貸切で一斉スタートやったからか途中煙もくもく事件あって皆さんご迷惑おかけしました🙏💦 初めましての方が大半でしたがグルメ話に花咲まくりでめっちゃ楽しかったです💗肉のプロを前に焼肉焼かせていただき謎に緊張したw貸切会参加してくださるフォロワーの皆さん優しい🥰ありがとうございました🍀 #針中野上田商店#上田商店#焼肉屋#昭和レトロな店内#肉スタグラム#赤身肉#ジビエ焼肉#ジビエ料理#イノシシ焼肉#鯉のお造り#美容と健康に良い店#電話番号非公開#予約困難店#針中野グルメ#貸切グルメ会 #大阪グルメ#食べスタグラム#美食#美食家#ジビエ好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい#グルメ女子#osaka#foodstagram