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呑み処 ゆき麺奏 弥栄
呑み処 ゆき麺奏 弥栄

9/7/2023

… 今日の麺活は今秋二杯目の秋刀魚を求め… 沼津市西島町の超人気店、もちろん いつもの『麺奏 弥栄』 ⁡ 近所の呑み仲間?ラーメン仲間?の @willfw15ちゃんを誘うと「もちろん一緒に行きます!」とのことなので一緒に^ ^ ⁡ 開店一時間半前の10時に到着! 店主の山田さんよりも早く到着し、ポール中のポールです(笑) ⁡ 開店待ち中、見覚えのある車が… と思ったら牧之原の @masato7.3.8さん! ⁡ 次に並んだ方は、初めましての方でしたが… フォロワーさんの @akafuku0708さんだったと後で知る(笑) (たぶん自分のことを開店待ち中に気づいてたと思われるので、早く声を掛けてくれれば良かったのに…) ⁡ さらに、その後は会社のラーメン好きの後輩 @kizuka0991くん! ⁡ さらにさらに、牧之原の美人フォロワーさんの @fm_ramen91.11さんも(^^) ⁡ そんな お知り合いばかりの開店待ちで、あっという間に11時30分の開店時間に! カウンターの一番奥に座り、前回の3.7倍もの秋刀魚の出汁を使ってパンチを効かせたという弥栄の秋刀魚 第二弾《秋刀魚パンチ!》を注文です♪ パンチを効かせたスープだとのことなので、麺は喜多方ラーメン用の棣鄂の平打ち縮れ麺でお願いしました。 ⁡ 4分ほどで着丼した《秋刀魚パンチ!》 先週のスッキリ上品な《秋刀魚ラーメン》とは全く違う色をしたスープからいただきまーす! ⁡ うん!濃い! 秋刀魚の旨み、ほどよい苦味をガッツリ感じるちょっとオイリーなスープ。 本当にパンチが効いてます! メチャメチャ旨い‼︎‼︎‼︎(〃ω〃) ⁡ そんなパンチの効いたスープに負けない平打ち縮れ麺(ピロピロ麺)はモチモチ食感で、個人的には この麺にしてもらって大正解(๑˃̵ᴗ˂̵) 旨ーーーーーーーーっ! ⁡ もちろん、いつものトロットロの豚バラチャーシューと しっとり柔らかな豚肩ロースのレアチャーシュー、今回もサービスで入れていただいたトロ〜っとした黄身の味玉、背脂、刻み玉ねぎetc… もう全てが旨すぎる(//∇//) ⁡ 麺を食べ終えた後もスープを飲むレンゲが止まらない… 開店待ち中に、近所の友達とフォロワーのまささん、その後ろに並んでいた初めましての方と弥栄の後にDotsへ行くって話をしていたのに^^; ⁡ 今回は一巡目で入店したお客さんの3分の2の方がお知り合いという超ビックリな麺活。 いつも以上に楽しく パンチの効いた今までに味わったことのない秋刀魚のラーメン、ごちそうさまでした〜o(^▽^)o 仕入れ値が高騰しているのに、前回の3.7倍もの秋刀魚を使った秋刀魚のラーメンを提供してくれ、本当にありがとうございます。 と、感謝しながら… 第三弾の《秋刀魚にごり》もメチャメチャ期待しちゃいまーす♪ ⁡ 今回お会いしたフォロワーの @willfw15…阿部ちゃん @masato.7.3.8…まささん @akafuku0708さん @kizuka0991…カズキくん @fm_ramen91.11…ふみさん またお店でお会いした際には宜しくお願いします^ ^ ⁡ あっ! まささん、ラー油のお土産ありがとうございました♪ いつでも渡せるように いつも持っていてくれたことも嬉しかったです^ ^ ⁡ (話の流れから今回もいつものコースで2軒目へ…w) ⁡ #麺奏弥栄 #弥栄 #秋刀魚パンチ! #秋刀魚ラーメン #今年二杯目の秋刀魚 #煮干し部門第一位 #ニボヲタ #煮干しラーメン #シャンパンゴールド #テビヤマ #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #ラーメン刑事 #susuru_tv #沼津市の絶品ラーメン店 #いつも味玉のサービスありがとうございます #フォロワーさん達との出会いに感謝