11/19/2022

2022.06.27（月） らーめん奏 @名古屋市・昭和区・地下鉄吹上駅 【メニュー・価格】ラーメン中750円＋味玉100円 【食べログ評価】★3.73 【到着時間、先客】13時2分、待ちなし 【着丼🍜】13時8分 =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= この日は二度目の奏さんへ🍜 前回は左上の法則で塩ラーメンをセレクトしましたが、醤油も美味しそうやなあと思い再訪。 醤油と塩の大きな違いは麺で、春よ恋、きたほなみ、愛知県産キヌアカリを使ったもちもち感重視の多加水麺。 わたしが一番好きなののくらさんでハマったように、太縮れ✖︎醤油という少し前だと珍しかった組み合わせに今はハマっているので。奏さんの醤油ラーメン楽しみにしていたのですが、期待通りの美味しさでよかった！！ 無化調ですがかなり深みがあるスープで素材へのこだわりも感じる。東海地方が産地のものが多いし勉強になるねぇ🥺 奏さんではこれから醤油を食べよう♪♪ =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= #ラーメン#ramen#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ラー活#麺活#ラーメン女子#ラーメン好きな人と繋がりたい#東京ラーメン#noodle#tokyo#東京グルメ#ラーメンパトロール#つけ麺#名古屋ラーメン#名古屋ランチ#名古屋グルメ#nagoya #らーめん奏#醤油ラーメン