9/7/2023

… 今日は先々週『長嶋屋』がリニューアルオープンしたG系のお店へ再訪です。 富士宮市前田町にある『らーめん山』 ⁡ 実は今週ずーっと「食べたい！」って思ってたんです^^; 仕事帰りの17時30分に到着すると、お客さんは０！ ナイスなタイミングで入店できました。 ⁡ リニューアルオープンの日 ラーメン小(200g)を野菜増しで注文し楽々完食だったため今回は《ラーメン大(300g)》と前回同様《生たまご》のチケットを購入し、店主さんの案内でカウンター席へ^ ^ ⁡ コールは「野菜増し・ニンニク増し増し・脂増し・カラメ」 ⁡ 5分程で先に生たまごと別皿の味付脂、その3分後にラーメンが着丼です。 ⁡ まずは前回硬くて噛みきれなかったチャーシューを… え？？？？ 前回と違ってホロホロ〜(//∇//) メチャ旨です！ ⁡ その後はスープを… 今回はカラメにしたので前回よりも少し濃いスープ。 このスープをカラダが欲してたんです！ スープも旨ー(〃ω〃) ⁡ 卓上の一味を少し多めに振りかけ、辛みがプラスされたモヤシをワシワシ食べると、あっという間に麺が見えてきました。 ⁡ 平打ちの太麺のゴワゴワ感は前回同様「G系を食べてるー！」って気持ちに。 テンションが上がります^ ^ ⁡ 生たまごの器にに少しスープを移し、別皿の味付脂を。 すき焼き風に麺をつけて食べると、また違った旨さが！ これもまた旨ー(≧∀≦) ⁡ 最近は胃袋が小さくなりガッツリ コッテリ系のラーメンはそんなに食べれないって思っていたのは、単なる思い違いだったようです(笑) 麺300gに野菜700g…まだまだ余裕で入りそう(^_^*) ⁡ チャーシューもホロホロになってたし、次回は小豚の大、野菜増しにしようかなぁ(*^^*) ⁡ 味にも量にも満足な一杯、ごちそうさまでした〜o(^▽^)o ⁡ ⁡ #らーめん山 #長嶋屋 #富士宮で復活 #二郎系ラーメン #二郎インスパイア #G系ラーメン #ラーメン #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #富士グルメ #富士宮グルメ #ラーメン刑事 #susuru_tv #富士宮市のこれからに期待のラーメン店