9/30/2022

【#拉麺たにの】＠京都八幡市男山松里 #拉麺その一　¥900 オススメ度：★★★★ (4.0) 食べログ3.36 (新店舗) 新進気鋭のラーメンを提供する、たにの。 前回その二を食べたので、今回は一。 天然羅臼昆布と黒毛和牛の出汁が滲み出たスープは、やはり食べたことのない絶品スープ。 最近牛骨スープは散見するが、それらとは全く異なる、独創的でこれが牛骨と言われなければわからない。 細麺と熱々の香味油と絡み、これも美味い。 チャーシューや煮卵は全く珍しいものではないが、スープと相まって他とは違うような味わいになっている。 豆苗、肉味噌、素揚げオクラなど類を見ないトッピングで、新しいのにハズさない凄さは圧巻。 毎回驚かされる、他にはないお店。 #たにの #醤油ラーメン #八幡グルメ #八幡ランチ #八幡ラーメン #樟葉ラーメン #楠葉ラーメン #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #京都ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラー活 #ラーメン関西 #関西グルメ #関西ラーメン #近畿ラーメン #近畿らーめん