7/13/2022

熟成鮨利他 新福島にある熟成鮨のお店。 とある日の２軒目のディナーにお伺い。 #美食活動部 の皆様と。 当初巻物をテイクアウトする予定だったけど、せっかくなんでお店で食べさせて！ ってわがまま言って成立した会。 ⁡ 注文していた、 「生サバ巻き」 「赤身中トロ大トロシマアジのいぶりがっこ巻き」 が美味かったのはもちろんだが、個人的な驚きはまさかのローストビーフが美味かったこと笑！ ⁡ 黒毛和牛のクラシタを2番手のオニギリさんが丁寧に仕上げた物。 本当は翌日の賄いに使う予定だったので、まだ味が馴染んでないとの事だったが、 ⁡ えっ！ ここお鮨屋さんだよね？ って疑いたくなるクオリティーでめちゃくちゃ美味かった。 ⁡ さらに何かないか探ると、タンシチューが出てくるという第二の驚き笑！ ほんま賄いにどんだけええもん食べてるねん笑！ なんやかんやでオープン当初からお伺いしてるけど、利他さん進化したなーって毎回思う。 オニギリさんの入社でより進化のスピードが増したし、これからが本当に楽しみなお店。 ⁡ 全ては亭主の小森さんの人柄の良さが影響してるのかな笑？ ⁡ ⁡ 今度はちゃんとお鮨を食べにお伺いしよう笑！ ⁡ 熟成鮨利他 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島２丁目７−１７ 2F この日のオーダー ・赤身中トロ大トロシマアジのいぶりがっこ巻き ・生サバ巻き ・鰻のお造り(写真忘れ) ・オニギリ君特製ローストビーフ ・オニギリ君特製タンシチュー ⁡ #熟成鮨利他 #熟成鮨 #新福島グルメ #福島区グルメ #大阪グルメ #関西グルメ #寿し #鮨 #寿司 #鮨好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい #お寿司大好き #sushi #sushilovers #sushitime🍣 #お寿司 #お寿司好き過ぎて毎日食べたい #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #フォローミー #ふぉろーみー #グルメ巡り #お鮨屋さんでローストビーフ #利他の生サバ巻き #利他のいぶりがっこ巻き #バッカスのパワハラグルメ #バッカスグルメ備忘録