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呑み処 ゆきひょうたん弥兵衛
呑み処 ゆきひょうたん弥兵衛

9/7/2023

… 今日の麺活はジワジワと人気沸騰中のお店、伊豆の国市(旧大仁町)吉田にある『ひょうたん弥兵衛』へ念願の初訪です! 弥兵衛さんは炉端焼きのお店なんですが、昼間もランチ営業をしていて第二週と第四週のラーメンランチで提供されるラーメンが美味しいと評判のお店。 ⁡ 実は昨年の6月くらいからフォロワーさんの @y.sugar.11さんと「一緒に行きましょう!」なんて話していたのに、なかなかタイミングが合わず 今日やっと一緒に行く約束ができたんです(^^) sugarさんとは開店時間の11時30分に待ち合わせをし、自分は11時にお店へ到着。 ⁡ 駐車場に車を停めて待っていると、以前『麺奏 弥栄』でお会いしたフォロワーさんの @mikio68evoさんが! ⁡ sugarさんが到着し、三人で入店です^ ^ ⁡ 案内されたカウンターに座り、初訪ながら限定の《磯香る 牡蠣らーめん》を注文すると10分ほどで着丼。 ⁡ まずはスープから いただきま〜す♪ 牡蠣の旨みがギューっと詰まったスープがメチャメチャ美味しい(≧∀≦) 濃厚すぎるほど濃厚ではないのは、鶏白湯スープがマイルドにしてくれているからなのかな。 鶏と牡蠣のバランスが超好み! ⁡ ツルッとモチっとしたストレート麺が、しっかりとスープを持ち上げてくれスープとの相性もいい感じ! ⁡ 二種類のチャーシューの味付けも好みで美味しい^ ^ ちょっと冷たかったから、もう少しスープに浸しておけば…と自分のミスに気づく^^; ⁡ 刻み玉ねぎや磯海苔がいい仕事してるし半玉もデフォで入ってるし、もう他のトッピングが要らないほどデフォのトッピングで満足(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ 一緒に食べていたミキオさんが、昨日来たけどスープ切れで食べることができなかったとのことで、大将から三人に追い飯のサービスが! 大将、ミキオさん ありがとうございます♪ ⁡ 残ったスープにライスをぶっこんで牡蠣雑炊にしたら美味しいに決まってる(≧∀≦) ⁡ あっという間に完食です。 限定の《磯香る 牡蠣らーめん》は想像をはるかに超える美味しさ。 それもそのはず。 知り合いの話だと、大将の従兄弟が県外でラーメン店を営んでいるためラーメンの基礎をしっかりと教わったらしいんです(*´꒳`*)←本当のところは定かではありませんが… メチャメチャ美味しい限定ラーメン、ごちそうさまでした〜o(^▽^)o ⁡ 食べ終わるころには、フォロワーさんの @akafuku0708さんがご来店でビックリ! ⁡ ほんの少しの間でしたが、ほぼ面識のない4人での会話も楽しかったです(*^^*) ⁡ 『ひょうたん弥兵衛』さんは女性のお客さんも多く、人気沸騰中ではなく かなりの人気店でした! ⁡ こんなに美味しいお店、もちろん再訪決定です! いつか、夜の炉端焼きにも行ってみたいなぁ… ⁡ @y.sugar.11さん @mikio68evoさん @akafuku0708さん またご一緒してくださいね〜! ⁡ #ひょうたん弥兵衛 #ひょうたん寿司 #弥兵衛堂 #ラーメンランチは第二週と第四週 #炉端焼き #磯香る牡蠣らーめん #濃厚鶏白湯 #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #三島グルメ #伊豆グルメ #くさデカ #ラーメン刑事 #susuru_tv #伊豆の国市の美味しいラーメン #追い飯のサービスありがとうございました #sugarさんお土産ありがとうございました #フォロワーさん達との繋がりに感謝