home
discover
discover
discover
自家製酵母ぱん むぎ(Aya Sawairi)自家製酵母ぱん むぎ
自家製酵母ぱん むぎ(Aya Sawairi)自家製酵母ぱん むぎ

1/2/2024

・ 12月15日、ご予約にて完売しております。ありがとうございます。 ・ ・ こんにちは、むぎです! 大変遅くなりましたがクリスマスぱんのご紹介です。 今年は『フルーツクグロフ』です。 フルーツはクランベリー、レーズン、いちじく。 紅茶を煮出したシロップにラム酒を加えたものに漬け込みました。 お酒が苦手な方やお子様にも食べていただけるようアルコールは飛ばしてます。 生地にはキャラメルクリーム、 一部にアーモンドスライスを巻き込みパリパリとした食感でたまにアクセントを。 上にはアーモンドホールがのっています。 (写真2枚目、3枚目のような中身になってます) ここまではフィリングの説明をさせていただきましたが、今回はすごく良い生地ができたなと思っています。 みっちり、ねっとりとした独特な口当たりをお楽しみいただけます。 焼いた当日より翌日以降の方が、バターやフルーツが生地に馴染んで風味も落ち着きます。 こちらは年末の最終営業日まで焼きますので、クリスマスだけでなく年末年始にご家族やお友達みなさんで、一年頑張った自分へのご褒美になど、皆さんに楽しんでいただけると嬉しいです😊 ※ご予約限定商品となります。 一人で作業しているため沢山の台数を焼くことができないのでお一人様につき一つまででお願いします。 ◎お受け取り日 15日(金)16日(土)18日(月) 22日(金)23日(土)25日(月) 29日(金)30日(土) ◎ご予約方法 店頭もしくはメールのみとさせていただきます。 インスタのDMでは受付しておりませんのでお願いします。 ①お名前(フルネーム) ②お受け取り希望日と時間(第一希望、第二希望、、とご記入いただければ予約が空いている日にとらせていただきます) ③ご連絡先 mugi.koubo.pan@gmail.com までお願い致します。 こちらからの返信にてご予約完了となりますのでご注意、ご確認お願い致します。 先着順となりますので、本日12日(火)19時からご予約受付開始とさせていただきます。 長々と読んでくださりありがとうございました! ご不明な点はお気軽にお問い合わせくださいませ。 皆様からのご予約楽しみにお待ちしております。 #自家製酵母#自家製酵母パン#天然酵母#天然酵母パン#手作りパン#国産小麦#卵不使用#クリスマスパン#クグロフ#クリスマスクグロフ#自家製酵母ぱんむぎ#御前崎#御前崎市#むぎる