7/12/2022

 Wine salon Veraison -ヴェレゾン-  北新地にある大好きなワインバーのお店。 年末のボッチ寿司からの２軒目に訪問。時差投稿です。  北新地でワインが飲みたくなったら必ずお伺いするお店。 カウンター＋テーブルの店内は、とてもアットホームで肩ひじを張らずに美味しいワインを頂けます。  何が好きかって？ 提案してくれるワインのセンスが良い上に、ここで食べられる料理が美味すぎる。 とりあえず何を食べてもビックリするくらい美味い笑！ ワインバーで食べられるレベルを凌駕しており、その辺のレストランより普通に美味いから驚かされる。 さらに色んなワインを気軽にグラスで頂けるときたから、好きにならない理由がない笑   この日は２軒目という事もあり、軽めに「インカのめざめじゃがバター」と「ハッシュドビーフライス」に、グラスワインを。 ワインに合わせてというより純粋に食べたい物をオーダー。   とりあえずグラスワインが到着。 「赤ワインの重めのやつ」というざっくりしたオーダーにも関わらず、好みに対しドンピシャの物が。 お伺いする度にざっくりしたオーダーだが、毎回好みの物を提供頂けるのが、本当に嬉しい。 また、品種や産地などのワインの説明もしっかりしてくれるので、絶賛ワイン勉強中の自分にとってはとてもありがたい。   しばらくすると「インカのめざめじゃがバター」が到着。 インカの目覚めでじゃがバターって、贅沢すぎる。 ホクホク、甘々のじゃがいも様とバター、塩の相性は最高で美味。 この組み合わせ、嫌いな人いるのかな？美味過ぎる。   そして頃合いを見計らって「ハッシュドビーフライス」が。 いわゆるハヤシライス。ハッシュドビーフにライスを付けてもらいました。 まずはその食欲をそそる濃縮された香りに意識が飛びそうに。 一口食べると、美味すぎてスプーンが止まらない笑！ お寿司のフルコース食べた後なのにね、美味すぎるからペロリと笑！ ランチにこれだけでも食べに来たいクオリティー。 おいしゅうございました。   素敵なワインに美味しい料理。 亭主のなもっちゃんとの会話。 2021年もまたお世話になりたい素敵なお店。   また行こう。   Wine salon Veraison -ヴェレゾン- 〒530-0002 大阪府大阪市北区１０ 北区曽根崎新地1-10-16 永楽ビル6階    #ワインサロンヴェレゾン #winesalonveraison #ヴェレゾン #北新地グルメ #大阪グルメ #関西グルメ #ワインバー #ワインサロン #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメな人と繋がりたい #グルメ巡り #食べるの好きな人と繋がりたい #食べスタグラム #ハヤシライス #ハッシュドビーフ #じゃがバター #インカのめざめ #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン勉強中 #food #foodstagram #wine #foodporn #ワインバーなのに #飯まで美味いとか #反則過ぎる #バッカスグルメ備忘録