孤高の千葉グルメ🍜版麺や 美好孤高の千葉グルメ🍜版麺や 美好4/7/2024※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 我が家では、蘇我のアリオに用事がある度、足を運ぶお店の1つとなっている 国道357号線(外回り)沿いの中華屋さん、麺や美好 昔ながらの中華料理店‥といった風情であるものの 昔ながらに留まらない、革新的なメニューが多いことでも知られている同店ですが この日出会った「五目そば」も、そう呼ぶに相応しい1品となりました😅💦💦 夏期と冬期とで、若干のメニュー変更がある同店 現在は冬、ということで密かな名物「もつ煮」がメニューに加わっております その他メニューは、日替わりランチを除き、毎度のメニューが並ぶものの 前述した通り、この日オーダーしたのは五目そば🍜 この日、居合わせた別のお客さんがたまたま 『五目そばってどんなの?』とお店の方に質問し 「色々乗ってますよー」なんて会話が聞こえたことがきっかけとなりオーダーしたのですが・・・ この✨色々✨がとにかく色々すぎて、まあ大変な事に💦💦 五目、と名乗るだけに5品以上のトッピングが加わった中華そば ここまではある程度、予想が付くものの、パッと見だけでもその具材は五目どころじゃ収まらず カニカマに海老、伊達巻きになると、更にはかまぼこと まるでおせち料理を頂いているかの様な具材の豊富さ🤩🎶⤴ ここまで練り物が集う器など、おでん以外で見かける事はまず無いでしょう🍢 そんな具材豊かなスープですが、生姜の風味に出汁感も満載 この日、カミさんがオーダーした「野菜スープ」と見た目こそ同様ながらも そこに加わる塩味や油分は、明らかにラーメンのものとなります😋😍💕 そして麺については、ご存じの方も多数、こちらでは松井製麺の麺を使用 中細の縮れ麺ながら、独特の食感が特徴的なのです そして本題、このあまりある具材ですが レンゲでひと掬いするだけでも、出るわ出るわの入れ食い状態(笑)💦 カニカマになると、そしてチャーシューと、1口分でも3品ものトッピングを総取りする勢い 麺の下からは野菜達も顔を覗かせており、 白菜に人参、更にはなぜか、ハムとまだまだ続くばかり 麺もそれなりの量となっているものの とにかく、五目じゃ収まりきらず、優に十目はありそうな盛り沢山ぶりで これらを頂いているだけでも、十分満腹を迎えられるボリューム😋😍💕 ここに加え、餃子までを頼んでしまったのが運の尽き さすがにこの日ばかりは、食べ過ぎを悔やまずにはいられない、そんな1日となりました😅💦💦 ■ 麺や美好 ■ 住所:千葉県千葉市中央区寒川町1-80 ■ 営業時間:10:30~14:30/16:30~20:00 ■ 定休日:木曜日・第二水曜日
4/7/2024
※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 我が家では、蘇我のアリオに用事がある度、足を運ぶお店の1つとなっている 国道357号線(外回り)沿いの中華屋さん、麺や美好 昔ながらの中華料理店‥といった風情であるものの 昔ながらに留まらない、革新的なメニューが多いことでも知られている同店ですが この日出会った「五目そば」も、そう呼ぶに相応しい1品となりました😅💦💦 夏期と冬期とで、若干のメニュー変更がある同店 現在は冬、ということで密かな名物「もつ煮」がメニューに加わっております その他メニューは、日替わりランチを除き、毎度のメニューが並ぶものの 前述した通り、この日オーダーしたのは五目そば🍜 この日、居合わせた別のお客さんがたまたま 『五目そばってどんなの?』とお店の方に質問し 「色々乗ってますよー」なんて会話が聞こえたことがきっかけとなりオーダーしたのですが・・・ この✨色々✨がとにかく色々すぎて、まあ大変な事に💦💦 五目、と名乗るだけに5品以上のトッピングが加わった中華そば ここまではある程度、予想が付くものの、パッと見だけでもその具材は五目どころじゃ収まらず カニカマに海老、伊達巻きになると、更にはかまぼこと まるでおせち料理を頂いているかの様な具材の豊富さ🤩🎶⤴ ここまで練り物が集う器など、おでん以外で見かける事はまず無いでしょう🍢 そんな具材豊かなスープですが、生姜の風味に出汁感も満載 この日、カミさんがオーダーした「野菜スープ」と見た目こそ同様ながらも そこに加わる塩味や油分は、明らかにラーメンのものとなります😋😍💕 そして麺については、ご存じの方も多数、こちらでは松井製麺の麺を使用 中細の縮れ麺ながら、独特の食感が特徴的なのです そして本題、このあまりある具材ですが レンゲでひと掬いするだけでも、出るわ出るわの入れ食い状態(笑)💦 カニカマになると、そしてチャーシューと、1口分でも3品ものトッピングを総取りする勢い 麺の下からは野菜達も顔を覗かせており、 白菜に人参、更にはなぜか、ハムとまだまだ続くばかり 麺もそれなりの量となっているものの とにかく、五目じゃ収まりきらず、優に十目はありそうな盛り沢山ぶりで これらを頂いているだけでも、十分満腹を迎えられるボリューム😋😍💕 ここに加え、餃子までを頼んでしまったのが運の尽き さすがにこの日ばかりは、食べ過ぎを悔やまずにはいられない、そんな1日となりました😅💦💦 ■ 麺や美好 ■ 住所:千葉県千葉市中央区寒川町1-80 ■ 営業時間:10:30~14:30/16:30~20:00 ■ 定休日:木曜日・第二水曜日