スイーツ番長渋谷 鮨 ワイン あじゅう田

ブリンバンバンなプリン体痛風巻き！ 炎上しないワインペアリング江戸前鮨店「あじゅう田」。　 今年で開業早、4年目の「あじゅう田」。 握りもツマミも銘酒も楽しめる、大人の渋谷"奥渋"を代表する鮨店として絶好調です！！ この日の「おまかせコース」に登場した巻物は、生ウニまるごと一箱使った太巻き！ とろける生ウニをシャリが受け止め、海苔の香りに負けないウニの旨味がたまりません！恵方に向かって丸かぶりしたかった🤭