9/7/2023

… 今年一発目の投稿で、昨年以上に色んなお店へ行くって載せたのに やっぱり魅力的な限定に惹かれ行っちゃいました！ 沼津市西島町の超人気店、いつもの『麺奏 弥栄』 ⁡ 開店と同時に入店し、カウンターに座ると「ゆきさん、誕生日おめでとうございます！」と店主の山田さん(^^) 山田さん、気にかけていただき ありがとうございます。 ⁡ 今回は、お目当てのSNSを見た人だけの限定メニュー《ニボシとカツヲ香る中華蕎麦》を注文です。 醤油か塩で選べるため、今回は煮干しと手火山の香りを存分に楽しみたく塩でお願いしました。 ⁡ 待つこと7分程で着丼。 豪華トッピングの一杯！ なんと、昨日のDotsに引き続き弥栄でもBirthday verのサービスをしていただいちゃいました！ ⁡ 綺麗に澄んだスープからいただきま〜す♪ 西伊豆町にあるカネサ鰹節商店の手火山カツヲ+弥栄のブレンド煮干+鶏豚スープ。 ⁡ 優しく上品な煮干しの旨みを感じると同時に香り高い上品な手火山の風味、鶏と豚のコクと旨みをしっかり感じ、とにかく上品でメチャ旨なんです。 柚子の皮がスッキリ爽やかでホントいい仕事してます！ ⁡ 麺は京都の老舗製麺所、麺屋棣鄂の中細ストレートでお願いしました。 この麺、チュルンチュルンで喉ごしが良く大好きな麺なんです^ ^ このアッサリ上品なスープと合う〜！ ⁡ 隣のお客さんは平打ち麺で注文してたけど、弥栄の平打ち麺も大好きだから そっちも旨そうだったなぁ…なんて思っちゃった(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ チャーシューは脂まで甘〜い柔柔な国産豚バラチャーシューに、しっとり食感で肉の旨みを思いっきり感じられる豚肩ロースのレアチャーシューと いつもの二種類の旨旨チャーシュー。 しかも、レアチャーシューを一枚多く入れて入れてくれてある！ ⁡ 今回もサービスで入れていただいた味玉はトロットロの黄身で安定の旨さだし、メンマはフツーのメンマたっぷりに柔柔な穂先メンマまで入れてくれてあるし、丼の縁には海苔が３枚も！ ⁡ たーくさんのサービストッピング、ありがとうございますm(_ _)m ⁡ 普段は我慢しているのに…旨すぎて禁断の汁完！ ⁡ 今年初のSNS限定メニュー、食べに行って大正解！メチャ旨でした(//∇//) ごちそうさま〜o(^▽^)o ⁡ 店主の山田さん、いつもサービスしていただいてるのに今回も盛り盛りトッピングのサービス、本当にありがとうございました。 ⁡ #麺奏弥栄 #弥栄 #SNS限定 #ニボシとカツヲ香る中華蕎麦 #西伊豆のカネサ鰹節商店 #弥栄のブレンド煮干 #鶏豚スープ #煮干し部門第一位 #ニボヲタ #煮干しラーメン #シャンパンゴールド #テビヤマ #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #ラーメン刑事 #susuru_tv #沼津市の絶品ラーメン店 #今回も沢山のサービスありがとうございます