8/10/2024

📍【麺や　佳紗寧(大阪府柏原市)】 📖女性店主がつけ麺とまぜそばを提供する’２２年６月に 開業した地元に根付いている接客と雰囲気の良いお店 Date. '24.3.16 ⁡ 🍜まぜそば大盛り　¥1000 🍥タレ 淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー　・水菜　・ネギ　・バラ海苔 📝寅レポ タレは動物系の濃厚でいてまろやかな旨味が先行して 直後から魚介の風味が追いかけてきて麺にも良く絡む。 力強いコシが生むモチッとした歯応えで食べ応えがあり、 麺はつるりとした啜り心地と絡みの良さでタレを纏い、 味わいと風味を広げながら味わいを引き立てていく。 トッピングはチャーシューはブロック状にカットされ、 肉の旨味とタレがバランス良く纏められており、 その他に水菜・バラ海苔・ネギが添えられている。 ⁡香辛料の刺激がより病み付き度を加速させていく 食べ応え満点のまぜそばを頂きましたっ！！ 🏠#麺や佳紗寧 🍜#まぜそば #まぜめん 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #油そば 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。