9/7/2023

… 今日の麺活は、一カ月ぶりのいつものお店。 沼津市西島町にある超人気店『麺奏 弥栄』 前日のSNSで《サバ煮干とサバ節のらーめん》が限定で始まるとの告知が！ ⁡ 開店40分ほど前の10時50分頃に到着し、ポールGET(^^) 11時15分を過ぎると二番手のお客さんをはじめ次々と開店待ちのお客さんが並びだします。 ⁡ 11時30分の開店と同時に入店しカウンター一番奥の席に座ると、店主の山田さんから「ゆきさんはサバでいいですね⁉︎」と。 山田さん、しっかり分かってくれてます♪ ⁡ 今日は久しぶりに棣鄂の麺が食べたい気分だったため、デフォの麺を聞く前から多加水の棣鄂の麺に変更してもらうようお願いしちゃいました^ ^ ⁡ 5分ほどで着丼した《サバ煮干とサバ節のらーめん》 綺麗に澄んだスープからいただきま〜す。 う〜ん、サバの旨みたっぷりな優しいスープがメチャ旨です(≧∀≦) ⁡ 変更してもらった京都の老舗製麺所『麺屋 棣鄂』の多加水細ストレート麺は喉ごしもよくスープがしっかり絡んで最＆高(〃ω〃) ⁡ いつもの低温調味されたロースのチャーシューもトロットロに煮込まれた豚バラチャーシューも、サービスで入れていただいた味玉も全てが旨すぎー！ ⁡ 二軒目も考えていたため、汁完を我慢してのフィニッシュ。 一ヵ月ぶりと自分的には超お久しぶりな弥栄で全てが大満足なメチャ旨な一杯、ごちそうさま〜o(^▽^)o ⁡ 店主の山田さんからミスドのドーナツポップまでいただいちゃいました。 気を遣わせてしまい、すみません。 帰宅後、そちらも美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ #麺奏弥栄 #弥栄 #煮干し部門第一位 #サバ煮干とサバ節のらーめん #麺屋棣鄂 #ニボヲタ #煮干しラーメン #シャンパンゴールド #テビヤマ #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #ラーメン刑事 #susuru_tv #沼津市の美味しいラーメン店 #いつも味玉のサービスありがとうございます #ドーナツポップもごちそうさまでした